原标题：茶卡盐湖湛江版，中国大陆最南端的绝美之境
柴米油盐酱醋茶
人间至味是清欢
盐，是人们生活中必不可少的调味品
在广东
本地自产的盐大多来自海洋的馈赠
雷州半岛
琼州海峡与北部湾交汇处
涨潮时
纯净的海水通过炙热绵长的沙滩涌入大陆
使得这一带成为天赐好盐场
郭龙碧 黄任 何玲 邓志伦 摄
依海而生，向海而兴
这里一代又一代的劳动人民
以晒制海盐为生
至今已有160余年的历史
一道道古法工序
手工操作，传承至今
晒盐
每年4月到8月是海盐的丰产期
雷州半岛海风大，温度高
光照充足，蒸发量大
海水含盐浓度高
结晶盐的质量好
黎宏贤 摄
蓝伟强 摄
在地势平坦的沿海滩涂
当海水涨潮涌入蒸发区
盐工便开始了他们的劳作
刘洁贞 摄
这里保留着传统的制盐工艺
纳潮、制卤、结晶等工序
由有经验的盐工层层把关
产出生态环保的高品质海盐
黎宏贤 摄
耙盐
暮色渐沉，晚霞满天
一片片盐田水平如镜，盐白如雪
倒映出天上的彩霞
赤红、橙黄、媚紫
染遍整个盐场
一堆堆洁白的盐垛
也被镀上一层炫彩的外衣
黎宏贤 摄
林良浩 摄
叶胜伟 摄
晚上7时左右
饭后的盐工准时来到盐场
开始耙盐
郭龙碧 摄
蔡开智 摄
慢、柔、推、拉
盐工采收海盐的身影
是茫茫“白原”上的一道风景线
夕阳西下，令人迷醉的霞光
是盐工难得的慰藉
黎宏贤 摄
收盐
落日余晖逐渐消散
盐场的灯光逐一亮起
勤劳的盐工
需要在盐场上连续工作7个小时
黎宏贤 摄
李树雄 摄
他们脚踩长筒胶鞋
手持盐耙
将卤水池里的盐精耙成堆
再铲到簸箕里
一个肩挑两个筐
把海盐挑到池外空地上
韦徐茂 摄
施东扬 摄
放眼望去
白花花的盐
竟堆成了一座座别样的“银山”
这一座座“银山”
是盐工用汗水换来的成果
它们将被加工成食用盐
送进千家万户
成为人们餐桌上的必需品
