外地“蜜雪冰城”出问题,天津排查相关品牌商户
津云新闻
原标题:外地“蜜雪冰城”出问题,天津排查相关品牌商户
记者从市场监管部门获悉,自5月14日有媒体报道外埠蜜雪冰城多个门店存在篡改开封食材日期标签、违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤等食品安全问题后,连日来,本市各级市场监管部门在日常巡查的基础上,对相关品牌开展了突击检查。
记者跟随和平区市场监管局执法人员,对南京路、滨江道等繁华商业街区的20余家饮品店进行“回头看”检查。该局执法人员介绍说:“14日看到有媒体报道蜜雪冰城的事情后,为更好保障广大消费者食品安全,我们连夜就对辖区内的相关品牌饮品店进行了突击检查。同时,提示经营者一定要严格落实食品安全主体责任。检查过程中,也发现个别饮品店存在一些欠规范的地方,我们都及时对其进行了现场指导。今天的‘回头看’检查,也主要是看经营者是否将食品安全的每一个细节要求都真正落实到位。”
随后,记者又跟随河西区市场监管人员对辖区内隆昌路、越秀菜市场、南楼地铁站附近的品牌饮品店进行监督检查,执法人员重点对索证索票情况、原材料储存情况、相关食材的保质期、操作区域食品安全细节落实情况等进行了检查。截至发稿时,暂未发现本市相关品牌饮品店出现类似问题。
据悉,伴随气温不断升高,食品安全问题更不容松懈,基层市场监管部门坚持在“通俗化”解读中抓好群众焦点。和平区市场监管局在推进“和平夜话—学党史践初心办实事”活动中,多次深入社区为群众答疑解惑。通过播放幻灯片,发放宣传材料等形式向群众讲解食品安全科学常识和法律知识,引导群众做食品安全的宣传者、监督者和践行者,进一步构建人人有责、人人尽责、人人享有的食品安全共治格局。
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