原标题：【热词】Fatberg/油脂山
参考消息网5月17日报道 英国第二大城市伯明翰（Birmingham）5月碰到一桩大麻烦：一座重达330吨、总长逾800米的“油脂山”（fatberg）堵塞城市下水道（sewer），清理难度极大，预计最早也要到6月才能疏通。
Fatberg由“油脂”（fat）和“冰山”（berg，同iceberg）构成，是指城市下水道内废弃的食用油与洗涤剂、盐等携带的金属离子发生皂化反应，再与湿纸巾、尿布纤维等垃圾混合，最终凝固成的坚硬固体，近年在英美等多国城市频繁出现，堪称现代城市的标志之一。
Fatberg一词2013年起频繁见诸媒体，2015年被正式收入牛津词典，多次被各类机构评入“年度十大网络用语”，其中文译名五花八门：例如意译的“油脂山”“肥球”“地沟油块”“油脂垃圾”“脂肪山”；音译的“法特伯格”；最霸气的要数结合意译和音译的“肥魔伯格”，其灵感来自于英国作家J·K·罗琳的魔幻小说《哈利·波特》中的大反派“伏地魔”（Voldemort）。
对城市管理部门来说，一提起“肥魔伯格”无不头疼，每月投入大笔资金也不一定能成功驱“魔”。据泰晤士水务公司说，英国首都伦敦每月需要花100万英镑清理下水道中的油脂山，“难度基本类似破除混凝土”。
负责清理伯明翰油脂山的塞文·特伦特公司提醒人们，不要往抽水马桶和下水道丢剩饭剩菜、废弃食用油、湿纸巾、卫生巾和纸尿裤，才能避免“肥魔伯格”出现。（杨舒怡）
