英德红茶,何以“俘获”英国皇室芳心?
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原标题:英德红茶,何以“俘获”英国皇室芳心?
这是一片来自
北纬37度山麓下北江畔的叶子
它生长在英德红茶的核心产区
清晨的茶园轻雾缭绕、晨光熹微
伴随着日月更替
茶树吐出第一茬嫩芽
遥想当年
英德红茶在问世之初
就自带“出海”基因
代表广东走向世界
英国皇室尤为喜爱英德红茶
1963年,英国女王曾在盛大宴会上
用英德红茶FOP招待贵宾
英红九号
更是在众多茶种中脱颖而出
时代在进步
英德红茶搭上了
“现代化”“智能化”的快车
从种植环节开始
就保证生态、智慧
英德市英红镇英九庄园的车间
正处于萎凋步骤的茶叶
萎凋、揉捻、发酵、烘干
传统的手工活被机器替代
从一片叶子变成干茶
机器让茶叶品质变得更加可控
种子是农业的“芯片”
英德红茶的畅销
离不开优质种子的培育
在茶科所
我们可以追溯英红九号的源头
也可以看到更多茶树家族的“小伙伴”
如今
英德红茶入选
首批中欧地理标志保护产品互认清单
标志着欧盟市场
对英德红茶品质的认可和肯定
为英德红茶再次“漂洋过海”创造条件
截至2020年底
英德全市茶园种植规模达16.2万亩
2020年干茶产量1.21万吨
茶叶产值43.2亿元
综合产值50.54亿元
线上茶叶销售额5.5亿元
目前全市共有涉茶企业588家
茶产业从业人员达15万人
在脱贫攻坚中发挥着重要作用
据统计
有7700多户脱贫户、2.5万多人
直接受益于茶产业发展
一叶茶浮沉
道尽世间事
寻一闲暇时
一起来英德品红茶吧!