原标题：一起加入必胜客“少塑派”争做绿色减塑人
12月27日，辞旧迎新之际，以“减塑‘必’有我Let's‘少塑派’”为主题的环保公益宣传活动在太原必胜客怡丰餐厅举行。活动由太原市城乡管理局、太原市商务局、太原市生态环境局共同指导，太原市萌芽环保协会和必胜客山西分公司共同主办。12组家庭的小小环保志愿者在现场学习环保知识、制作环创手工，为减塑环保代言。活动旨在呼吁减塑限塑从我做起，通过家庭一起带动全社会加入必胜客“少塑派”行动，少用塑料，做绿色减塑人，推动绿色环保理念和健康生活方式进家庭。
活动现场，太原市城乡管理局副局长时中瑛和志愿者们分享了减塑限塑小知识。同时，为科学普及塑料污染治理知识，消除公众对相关问题的疑惑与误解，时中瑛还针对“减塑减什么”“减塑之后用什么”“可降解塑料是什么”“塑料回收之后都怎么处理”等大家最为关心的问题进行了详细解读。太原市商务局服务业发展处副处长罗刚勉励小小志愿者：减塑限塑行为除了依法依规治理，还需要全社会的参与，道阻且长任重道远，作为祖国的下一代，相信小朋友们一定能承担起责任，从自己做起，也做好父母的小帮手，从少用一次塑料袋开始，把减塑限塑融入生活中的方方面面。
塑料制品的滥用，会给土壤、河流带来严重污染，也会影响小动物们的生态环境。为了提高亲子家庭的参与度，特别是孩子们的兴趣，萌芽环保协会的志愿者们赶制了十二生肖的模型，栩栩如生的生肖造型，让活动现场充满浓浓的民俗味。活动现场，孩子们和家长的一项重要任务就是在导师的指导下，充分发挥动脑动手能力，用废弃的塑料吸管、纸盒、包装袋、锡箔盒等材料DIY自己心目中的生肖造型。
胶枪、剪刀上阵，必胜客小姐姐一起帮忙，就连旁边用餐的亲子家庭也加入“少塑派”队伍。平时司空见惯的废弃材料顷刻间变成了美丽的装饰物，一个个冷冰冰的生肖模型逐渐变得活灵活现。在做手工的同时，家长们还乘机给孩子们讲起了生肖的故事，一位家长感叹：“十二生肖和塑料‘携手’宣传环保，还是头一次！”
必胜客作为西式休闲餐厅的领跑者，不仅通过公益活动号召消费者争当减塑行动的宣传者、实践者、推动者，也在积极践行着企业责任。今年年底，必胜客在全国所有餐厅内停止提供塑料吸管，转而使用纸吸管，全年预计节省约7000万支吸管，相当于减少85吨不可降解塑料用量。同期，全国36个城市的必胜客餐厅也会将现有包装更换为纸袋或生物降解塑料袋，全年预计节省约9000万个塑料袋，相当于减少1000吨不可降解塑料用量；截至2022年年底，所有餐厅将停止不可降解塑料袋的使用，预计节省的塑料袋数量为1.3亿个，减少约1400吨不可降解塑料用量。
多年来，必胜客一直积极助力可持续发展：所有新建餐厅均按照百胜中国绿色建筑标准设计建造；优化一次性包装的设计和材质，减少纸张和塑料的使用；同时，必胜客也积极应用节能技术、加强能效管理，持续降低单店用电量和温室气体排放量。在公布的2020年道琼斯可持续发展指数中，必胜客母公司百胜中国被评为2020年餐饮和休闲行业领导者，并被正式纳入2020道琼斯可持续发展世界指数和2020道琼斯可持续发展新兴市场指数。在未来，必胜客将继续坚持可持续发展，助力减塑限塑，以“绿”为源，携手消费者共筑环保理念，一起守护地球。
山西晚报记者 孟志荣
