1天爆卖超千单!竟是用50斤面粉+20斤鸡蛋+13斤牛奶做成的!
新闻夜航
原标题:1天爆卖超千单!竟是用50斤面粉+20斤鸡蛋+13斤牛奶做成的!
哈尔滨作为黑龙江省的省会城市,
有着深厚的历史积淀和丰富的旅游资源。
比如北起江畔,总长度1400米的中央大街,
建筑风格多样独特,充满着浓厚的异域风情,
是来哈尔滨旅游的著名“打卡”地点。
在哈尔滨的中央大街上,
有这样一家丽丽娅列巴坊。
平日里顾客络绎不绝,
经常有外来的游客从这里背几个回去。
之所以用“背”来形容,因为列巴太大了,
一般一个列巴就有1斤多!
买上几个包里就塞得满满的了!
小编今天就给大家带来2款大列巴,
都来自丽丽娅列巴坊,
包邮到家的价格比店里还要低!
下单还赠送列巴面包!简直超实惠!
数量有限,拼手速下单的时候来了!
两款列巴,吃法都十分丰富百搭!
搭配一杯牛奶,一口列巴一口奶,牛奶的香气混合列巴的麦香,每一口都超满足!
放进牛奶里泡一泡,浸润了满满奶香的列巴更加软滑可口!
早餐爱喝咖啡的,列巴还是完美的咖啡伴侣!
除了直接吃,也可以把列巴切片做成三明治,放上生菜、煎蛋、火腿,咬上一大口,那美妙滋味都让人回味无穷!
好吃解馋、营养健康、饱腹感持久,
和面过程中不用一滴水!
01
果仁列巴
实实在在的坚果 满满当当的馅料
大列巴不跟你来虚的,
用料就讲究一个实在!
个头饱满结实,外表光滑,泛着微微的油光。
醇厚的奶香混着大列巴的麦香,
还有坚果的香气和果仁的甘甜穿梭其中。
吃上两片,一上午都不会喊饿!
一根列巴,比小姐姐的手臂还粗!
和面时不加一滴水——纯牛奶和面!
有多香,吃了才懂!
切下一片质地紧实、边缘整齐的大列巴,
手感特别舒爽!
切开可以看见气孔很小,
纹理特别细腻、绵密,
扎实的列巴里包裹着满满果仁。
来自新疆阿克苏的核桃仁,
果实饱满,没有一点儿油齁味儿,
即使烤制后依然保持新鲜酥脆的口感。
鲜美的葡萄干,给列巴带来了香甜的味道,
与核桃一起,口感、层次感更显丰富!
图:丽丽娅列巴坊现场实拍
平时小编也经常吃带馅儿的列巴,
不过一口下去只有面,料少的可怜
但是这个丽丽娅果仁列巴,
真的是果仁满满、实惠满满!
这样的一款果仁列巴,一个就有500g
不像很多蛋糕那样太过甜腻,
减肥中的朋友,也可以把它当主食,
含有丰富的坚果和膳食纤维,
好吃又健康!
丽丽娅果仁列巴+列巴面包套组
500克果仁列巴+240克列巴面包
精选优质新疆大核桃仁+葡萄干
鲜奶和面 全程不加一滴水
麦香浓郁 紧实筋道 营养美味
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02
大脆皮列巴
啤酒花4次发酵 不一样的香气口感
有人爱吃果仁列巴,
也有许多人爱吃这种脆皮列巴。
小编在现场遇到脆皮列巴的烤制,
亲眼见到了“面包像锅盖”是怎样的感受。
脆皮列巴好吃的秘密是什么?
50斤面粉+20斤鸡蛋+13斤牛奶,
和面用的是两种面粉,
俄罗斯面粉+山东面粉,
精心配比,从原料上就是优质满满!
特有的硬杂木烘烤出的外皮,
脆硬而且艮就儿,
列巴里充满了面香、酒香、木香。
经过4次啤酒花发酵,香气浓郁。
烘烤后表面脆硬,内里松软。
脆皮列巴虽然感觉好像很硬,
但是吃进嘴里并不干瘪,
依旧保持着面包的香气和韧性。
吃起来有一种瓷实感,香气浓郁,
加热之后,会变得更加柔软有弹性,
而且香气加倍!
外酥里嫩,细嚼方知心有多软!
两款列巴各有风味,而且下单都送列巴面包!
小编建议至少一样来一组,
毕竟比店里还便宜的价格,
还有赠品,还包邮上门,简直太实惠了!
丽丽娅大脆皮列巴+列巴面包套组
750克脆皮列巴+240克列巴面包
啤酒花4次发酵 不用一滴水
硬杂木烘烤 手工揉制 健康饱腹
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丽丽娅果仁列巴+列巴面包套组
500克果仁列巴+240克列巴面包
精选优质新疆大核桃仁+葡萄干
鲜奶和面 全程不加一滴水
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