原标题：掺假、染色、以次充好？这样的小米不能吃！种植户才知道的辨别方法！
现代人多多少少都不太注重胃部保养，
加上平时工作忙、三餐不规律、
经常吃外卖、应酬喝酒......
长此以往，没几个人的胃不出问题。
这不，小编最近就被胃病找上门，
必须拿出珍藏已久的养胃“神器”
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「小米」
熬成糯糯的小米粥，
冒着热乎气，金黄软糯，米香四溢，
每天喝一碗，浑身舒坦！
不仅仅是养胃，
小米熬粥营养丰富，
有“代参汤”之美称。
我国北方许多妇女在生育后，
都有用小米加红糖来调养身体的传统。
既然小米的好处这么多，
也是很多家庭必备的杂粮之一，
仍然有很多人在挑选小米上犯了难！
尤其是小米颜色真的越黄越好吗？
正常情况下小米的颜色呈乳白色或者金黄色。但如果是人为加工染色的小米，就另当别论了。通过染色的手段，或者用碱水洗等手段都能使陈小米发黄，充当“新米”以次充好，经常食用会危害到身体的健康。
4招挑选优质小米
▶看颜色
优质小米的颜色呈现乳白色或者金黄色，而且有小米独有的光泽。如果米粒参差不齐，颜色暗淡，有些胚芽处甚至发黑，则说明存在以次充好，或者染色情况。
▶看形状
优质小米的米粒通常情况下是非常均匀的，而质量差的小米则会出现形状不一的小碎块。
▶用纸捻搓
将小米用温水浸湿，取干净的软白纸捻搓小米，纸上如果有黄色，说明是染色小米。
▶用温水泡
染色小米用温水浸泡后，水呈现浑黄色。优质小米浸泡后，水基本上还是透明状。
这几招您学会了吗？
如果嫌麻烦，还有更省事的方法，
直接选它↓
《新闻夜航》爱心助农推荐
青冈昌盛小米
✔寒地黑土上的优质小米
黑龙江省中南部，松嫩平原腹地，有一个叫青冈的小县城，那里的土壤名为寒地黑土。寒地黑土是在较寒冷气候条件下地表植被经过长时间腐殖演化而成的，有机质含量丰富、结构性好、土质疏松、保肥保水性强，是最适宜农作物生长的土壤。
黑土层深达1米，这里种出来的小米，米脂细腻，口感好，色泽金黄，米香醇正。
✔有机小米品质保证
2018年，经专业检测机构对青冈昌盛小米进行检测，品质合格，且硒含量较高。
黑龙江省气象服务中心现场验证，绥化市青冈县昌盛镇谷子气候品质符合国家标准，认证等级为特优级，所在地区的土壤、水源、积温等气候条件极适宜谷子生长，更加印证了“昌盛小米”的品质。目前，青冈昌盛的小米已经获得了有机转换证书。
✔夜航向暖爱心助农
往年小米的销路很理想，今年却因为特殊时期遇上了瓶颈。从6月19日开始，《新闻夜航》对青冈县昌盛镇兴东村的扶贫企业进行了连续报道后，有不少夜航的观众询问购买小米的渠道，仅一周时间销量已超过5000斤。
青冈昌盛小米
寒地黑土 有机小米
色泽金黄 米香醇正
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