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足足等了一年,冰糖心的它终于来了!比蜂蜜还甜~

广东广播电视台

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原标题:足足等了一年,冰糖心的它终于来了!比蜂蜜还甜~

大家都听过牛顿大神和苹果的故事吧——当年牛顿坐在树下,一颗苹果掉下来砸到牛顿头上,在苹果砸出来的灵感下,诞生了举世闻名的“万有引力定律”。
然而在吃货圈,流传一个段子是这么说的:要是当年砸中牛顿的是阿克苏苹果,可能就没有“万有引力”这一说了。
虽然只是个段子,但阿克苏苹果在吃货的心中,绝对不负盛名——它拥有世界上独一无二的“冰糖心”。


只有尝过正宗阿克苏冰糖心的人,才会懂得对一只苹果牵肠挂肚是什么感觉。
它的冰糖心像雪花一样晶莹剔透,咬下去,能体验爽到牙齿都开心的清脆,还有澎拜清新的果香,更有秒杀一切水果的甜度。
吃过阿克苏苹果的人,都是这么说的。

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而且几乎每一年,都有人催着上新!!


所以这冰糖心的苹果究竟有多甜?为什么又会这么甜?
先跟我们《DV现场》的记者一起直达冰糖心苹果的原产地——新疆阿克苏看看,感受一下来自冰糖心的“甜蜜暴击”!
足足等了一年,冰糖心的它终于来了!比蜂蜜还甜~ (建议在Wi-fi环境下观看)

看完视频才知道,原来受大众宠爱的阿克苏冰糖心苹果,长得却不是那么精致,甚至可以说是“粗糙野蛮”。
表面积了一层灰,镜头下还能看到它的斑点,拿在手上,居然还有“高低肩”?!

但是这些“灰尘”、“斑点”、“高低肩”,正是区分普通“套装苹果”和阿克苏苹果的标准!
自然生长的苹果,表面会有一层薄薄的灰,那是因为新疆地质的沙土土质,大风吹来的风沙灰尘就附在了苹果表面。并且沙子都打在苹果的表面,这也让苹果形成了“斑点”。
当风沙刮过来时,果子也随着左右摆动,加上温差的影响,于是也形成了阿克苏苹果的“高低肩”果型。

即便是如此“野蛮生长”的阿克苏苹果,它内心的甜,却完全不受外表的任何影响,依旧甜到你心里去。
阿克苏冰糖心苹果的甜,都藏在果子里面了,在果肉与果核中间那圈,如同蜂蜜般透明的冰糖心,谁能说它不惊艳呢?
一刀从苹果中部打横切开,糖心呈放射状,像雪花般优雅又漂亮。

阿克苏苹果验证了“一切需要经过漫长等待的美食,都是值得的”。(毫不夸张的说!每年都有好几万的广东人,从霜降之后,就开始默默等待新疆的阿克苏苹果果期。)
而正宗的阿克苏冰糖心苹果,都要历经至少2次霜降。它比别的苹果多出足足一个月的生长期,享受了再多达500个小时的日光浴。
更重要的是,在极端的15℃昼夜温差下,白天气温高,苹果的糖分由核心向果肉散发;晚上气温低,糖分又很快冻结,最终结成漂亮的冰糖心。
如此形成冰糖心,才是真正美味的冰糖心苹果。

作为冬天最当季的水果,冰糖心苹果还不仅仅是好吃而已,它的营养物质也很丰富,含有大量的维C、果胶、纤维、鞣酸、抗氧化物等。
常常吃苹果啊,不仅能够美白牙齿、排毒养颜,还能生津止渴、健脾益胃、预防肥胖哦~
小v冬天其实不怎么喜欢吃水果的,但是苹果是绝对不会少的,毕竟“一天一苹果,疾病远离我”嘛,更不要说是这么好吃的冰糖心苹果了。

不过,很多小伙伴会以为只要是新疆来的苹果,就都是正宗的。
其实不是哦,真正正宗且脆爽好吃的冰糖心苹果来自阿克苏,可惜每年的苹果产量都很有限,市面上有许多冒充产品。
而小v家商城的阿克苏冰糖心苹果,就是直接从新疆阿克苏运过来的,绝对正宗!喜欢的小伙伴们,千万不要错过哦~

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正宗阿克苏冰糖心苹果香、甜、脆、润,巨好吃!

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