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聚焦东博会|你知道苹果有多少种颜色吗?你尝过油茶味的米粉吗?看过来!

南宁晚报

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原标题:聚焦东博会|你知道苹果有多少种颜色吗?你尝过油茶味的米粉吗?看过来!

你知道苹果有多少种颜色吗?

你能分辨出不同产地的大米香气吗?

你是否品尝过油茶味的米粉?

11月27日,第五届中国-东盟农业国际合作展、中国-东盟博览会广西农业展在南宁国际会展中心开展,若想了解农业展里有哪些特色农产品,不妨跟随记者一同踏上色、香、味的体验之旅。

色彩——缤纷水果广开销路

暗紫的葡萄、鲜红的石榴、 橙黄的贡柑、淡绿的柚子……水果贸易一直是中国和东盟合作的“甜蜜动能”,走进位于南宁国际会展中心D1号馆的中国-东盟农业国际合作展,最先映入眼帘的莫过于各类水果。

当天该馆的第一场推荐活动是来自陕西的水果,其中又以苹果的色彩和品种最为丰富。例如绿色的青苹,个头小,口感酸甜;黄色的晚熟品种“瑞雪”,汁多脆甜;红色的“华硕”,果实大,耐储存。“我还以为是雪梨,没想到竟然是苹果。”专业观众陆女士第一次品尝到来自陕西的黄色苹果“瑞雪”,直夸口感好。

“每年陕西出口东盟国家的水果近30万吨,总值超过8亿美元,东盟已经成为我们陕西水果的主要出口市场。”陕西省果业中心主任魏延安介绍说,今年水果出口受疫情影响较大,但陕西依托国家级苹果大数据中心等平台,加速推进果业数字化转型,上半年鲜果出口东盟总值2825万美元,同比增长68%,实现了逆势增长。

陕西苹果四种颜色,味道各不相同

魏延安认为,陕西已经连续十多年参加中国-东盟博览会,通过展会平台,陕西与广西、东盟客商果品双边、多边贸易渐入佳境。目前,陕西出口东盟国家产品以苹果为主,而猕猴桃等其他产品出口数量并不多,具有广阔市场空间。下一步,陕西要进一步拓展与广西、东盟国家的果品贸易合作领域,加快构建陕西果业双循环发展之路。

香气——“广西香米”组团参展

农业展里不仅有色彩缤纷的水果,还有沁人心脾的花香。在广西横县展区,茉莉花香包散发着怡人香气,再品上一杯茉莉花茶,令人感到格外惬意。作为中国国家地理标志产品,一朵朵清新隽永的茉莉花,不仅撑起了茉莉花产业,更带动了横县电子商务、先进设备制造、农副产业加工、文化旅游等产业的快速发展。

听悠扬琴声,品广西横县茉莉花茶

这边茉莉花香阵阵,那边的“暹粒”柬埔寨茉莉香米,刚刚开锅,大米的清香顿时飘散开来。“我们主要从事柬埔寨大米的生产加工销售,目前在柬埔寨的生产基地每年可以生产三万到五万吨的大米。”广西国宏经济发展集团有限公司销售部经理李贵飞表示,今年是公司第六次参加东博会,借助东博会的平台,提高了企业知名度,更为继续扩大与东盟国家的经济合作提供了助力。

柬埔寨暹粒香米受追捧

同样以米香吸引人的“广西香米”则是组团来参展。“广西香米”具有“米粒细长、米味香醇、口感爽滑、营养丰富”的特点。据了解,截至2019年,全区符合“广西香米”产品标准和有一定地域特色的优质稻种植面积达750万亩以上,总产量300万吨左右。

味道——非遗美食开发便携装

农业展更是一次味蕾的享受,特别是在广西农业展的“广西好嘢”展区,肉质鲜嫩的土鸡、口感独特的野生羊肚菌、醇厚甘甜的蜂蜜……每一样都让人食欲大开。在众多美食之中,广西桂林市灌阳县千载茶餐有限公司带来的灌阳油茶粉令人耳目一新。

“广西桂林灌阳瑶族油茶技艺‘挝油茶’是广西壮族自治区级非物质文化遗产名录之一,它不仅是当地人的主食,更是饮食文化和人文习俗的完美融合。”该公司董事长李曼清介绍说,广西桂林灌阳油茶的制作步骤颇为讲究,为了更好地推广灌阳油茶,就必须要创新。

广西桂林灌阳新品油茶粉,闪亮登场

广西桂林灌阳油茶粉正是该公司今年9月新推出的便携装美食产品,包装内配以炒米、花生、酸辣椒、秘制油茶汤包,食用时只需要用热水泡制米粉,再加入调料就可以享用美味。李曼清说,无论是出门在外的游子,还是想要满载而归的游客,灌阳油茶粉都是不错的选择。

数说广西农业迈出“国际范”

——广西加快农业对外投资。截至目前,全区共备案或核准开展农业境外投资企业数达110家,投资存量32.8亿美元,投资项目遍布20多个国家和地区。

——东盟特色农产品借助“南宁渠道”走进中国大市场。2019年,广西与东盟农产品贸易额达203.6亿元,位列全国前5位。其中,广西进口东盟农产品110亿元。

——促进农产品出口,增强农业发展后劲。2019年广西农产品进出口总额437.1亿元,同比增长4.2%,位居全国第九。其中出口130.2亿元,占全国出口总额的2.5%,出口目的地多达130多个,品种多达500多种。

——农业科技合作,助力产业高质量发展。“十三五”以来,广西先后在10多个国家和地区建设农作物优良品种试验站、合作共建联合实验室或联合研究中心,从国(境)外引进推广一大批农业先进技术、品种和设备,引进国(境)外高层次专家超100人次。同时,向东盟等国家输出试种750多种农业优良品种,为项目所在国培训农业技术人员1000多人次。

来源:南宁晚报·南宁宝客户端记者 陈蕾/文 赖有光/图

编辑:蓝梦            校对 :卢小青

责编:周婵娟         编审:奚林忠

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