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这颗宝藏水果藏不住啦~人称“水炸弹”,皮薄爆汁鲜甜无比,看得见的鲜果粒!

广东广播电视台

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原标题:这颗宝藏水果藏不住啦~人称“水炸弹”,皮薄爆汁鲜甜无比,看得见的鲜果粒!


每逢年底,老广一定会囤上几个在家里的,一定是柚子。

 

清甜多汁的柚子一直深受老广欢迎。在一天内能经历四季的广东,气温忽高忽低,其实特别适合没事吃点柚子,这种高蛋白、高有机酸、高纤维素的水果,对防治感冒非常有好处。

 

小v作为一个十分喜欢吃柚子的人,要是休息窝在家里看剧,一会儿功夫就能吃完一整个柚子~

今年,小v可搜刮到一个比柚子更有风味的水果,它既拥有柚子那份独有的清甜,也还具备葡萄那样一口爆汁的优点!

 

它就是今天的主角【黄金葡萄柚】。

葡萄柚在市场上出现得较少,就连吃遍水果市场的小v也鲜少听说,一般要在高档点的水果店才能见到它的身影。


【黄金葡萄柚】

 

葡萄柚,听这名字难不成是葡萄口味的柚子吗??

 

《DV现场》的记者也带着和小v一样的疑问,来到了福建平和县一探究竟~

这颗宝藏水果藏不住啦~人称“水炸弹”,皮薄爆汁鲜甜无比,看得见的鲜果粒!

福建省平和县有着悠久的种柚历史,在那里年均气温21度,四季温和如春,一年330天以上的无霜期,这样充沛的雨热环境,使得当地出产的柚子品质优良,也为平和赢得了“中国柚都”、“世界柚乡”的美名~

 

而小v说的葡萄柚,是一种蜜柚和柑橘类杂交出来的新品种水果,从蜜柚改良到葡萄柚已经有6年历史。

葡萄柚也叫西柚、朱栾。因挂果时果实密集,像一串串葡萄那般挂满树枝,所以也叫葡萄柚。

光看着金黄的葡萄柚挂满树枝的画面,就有种维生素爆满的感觉,金灿灿的一片,秋收的颜色真是讨人喜欢~

 

然而,葡萄柚生长起来可不容易。

 

果树在开花后需要人工摇花以及去除弱果;5月中旬进入果肉成熟期,要进行套袋等一系列的措施,防止果肉遭到虫害;6-8月挂果后,喷上至少3次的有机营养液……

 

直至这个月份,亮晶晶的葡萄柚一串串挂满枝头,才算完全成熟,可以新鲜采食~

葡萄柚皮薄肉厚,完完全全没有买柚子那样需要挑皮厚皮薄的烦恼,而且不用工具,徒手就可以掰开。

 

它的个头没有柚子那么大,但是论可食用部分,那绝对是柚子追不上的~

 

里面的肉特别饱满,每一粒小小果肉都带着晶莹剔透的光泽,果肉还特别柔软,轻轻捏立马爆汁,跟葡萄一样的爆浆多汁!

水分这么足,被称为“柚子中的果冻橙” “水炸弹”也是当之无愧的呀,甚至还有人说,葡萄柚是用来喝的不是吃的。

 

葡萄柚的果肉鲜嫩清甜,咬下那一刻是脆爽爆汁,一番咀嚼化成汁水顺喉而下,润润的舒适感袭遍全身~

葡萄柚的味道是酸酸甜甜,总是甜多于酸的,还带着一股柚子和橙子的清香。

 

吃货团的小伙伴说,很有异域风情的味道,一时间竟分不清自己在吃的是甜桔,还是橙子,还是葡萄,还是柚子?只记得舌尖都散发着美妙~

葡萄柚里面含有大量的天然维生素、可溶性纤维素以及天然叶酸,经常食用可以滋养细胞,增强体质的作用~

 

小v甚至觉得,买果汁喝还不如直接来一颗葡萄柚,货真价实的爆汁儿真果粒,徒手就能创造一杯鲜活维C果汁,太爽了!

 


【黄金葡萄柚】

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黄金葡萄柚皮薄肉厚,口口爆汁清香甜爽,看得见的真果粒!
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