中国首个辣条博物馆开馆咯~
深圳晚报
原标题:中国首个辣条博物馆开馆咯~
有没有喜欢吃辣条的友友!
你吃过几种辣条?
你知道辣条的制作工艺吗?
去到下面这个博物馆
一切都知啦~
11月1日
首个辣条博物馆在湖南长沙开馆
话题甚至一度冲上了微博热搜
有人好奇,辣条开了博物馆,都展览些什么呢?
近日,记者探访了这个辣条博物馆,揭秘你不知道的辣条真相。
来源:中新视频
辣条的原料是什么?用的油健康吗?
辣条博物馆开馆当天,很多观众前来排队参观。
11月1日,观众排队参观辣条博物馆
走进博物馆,馆内介绍了辣条发源地湖南平江的辣条发展史,以及辣条所用的原料。
来源:中新视频截图
辣条的主要原料是面粉,食用油渗透至辣条胚料的组织内部,改善了辣条的风味。而所用的泡辣椒花椒油是辣椒、花椒经过筛选、干洗、粉碎、通过170度高温油泡制而成。泡制后的辣椒、花椒很香、很辣,麻而不苦,是湖南平江特有的麻辣味。
来源:中新视频
工作人员展示辣条原料
民众感受辣条原料
此外,馆内还展示了辣条生产和检测的过程,让市民近距离了解辣条。
来源:中新视频截图
小朋友观察辣条的韧性测试
民众观看辣条油质检测
而对于公众普遍对辣条质量的质疑,博物馆特别指出:不是所有的辣条都是“虾扯蛋!”
来源:中新视频截图
据了解,目前,全国辣条总产值约580亿元,安排就业20余万人,在全国1000多家辣条企业中,湖南平江县人创办的企业占90%以上。
网友:想带不支持我吃辣条的家人去看
看到这则消息,很多喜爱吃辣条的朋友双手叉腰、抬头挺胸地喊:快让不支持我吃辣条的家人看看!
@小绅士龙:这里面逛着逛着会流口水吧。
@Mr-HUANG:今天去了辣条博物馆,确实颠覆了以前的认知,辣条也可以干净卫生。
@诺式:辣条都有博物馆啦!!!这里肯定天天都很香,让人很馋。
@Jason学长:边逛博物馆边吃辣条,想想都很爽,哈哈哈。
@茶小苏:想带不支持我吃辣条的家人去看。
@光光:作为辣条的死忠粉,不去打个卡,都对不起我这么多年来吃的辣条。
@就是呆啊:真香!每隔一段时间就得吃辣条。
还有网友说,麻辣香锅不开个博物馆吗?
@小何同学:顺便问一下,有没有麻辣香锅博物馆?
@一朝风月:说到这,我觉得麻辣烫也需要个博物馆。
你喜欢吃辣条吗?
你想看什么美食博物馆?