原标题：必看|探馆喽！兰州牛肉面博物馆开馆迎客
记者11月2日获悉，由兰州牛肉面产业发展中心建设的兰州牛肉面博物馆正式开馆迎客。
当日上午，记者来到兰州牛肉面博物馆，首先映入眼帘的是马路边的红色指示牌和旁边的拉面人物铜雕，记者了解到，该雕塑已成为参观者合影留念的主要打卡点。在博物馆正门前分别陈列着“大碗传奇”巨型铜雕、牛肉面发明人马保子早期沿街挑担卖“热锅子面”铜质组雕等多个牛肉面标志性雕塑小品。“毛细、二细、韭叶……”在博物馆入口处右侧的墙面上，是一幅大型牛肉面拉面场景浮雕，上面有兰州牛肉面的发展历程、食材、品类等的介绍。博物馆内，陈设着青花瓷老碗、牛肉面所需各种原材料、柴火灶及与牛肉面有关的各类器具和物品。
“在兰州牛肉面博物馆了解了兰州牛肉面的前世今生后，再吃一碗热气腾腾的牛肉面，享受的不仅是味蕾的刺激，更是在体验一种饮食文化。”正在参观博物馆的市民王女士说。
据了解，兰州牛肉面博物馆总投资8800万元，占地面积3000平方米，是兰州牛肉面产业发展中心主打“品牌”之一，旨在传承民族饮食文化，树立文化自信，进一步助推牛肉面产业发展。
来源：中国兰州网
