清甜多汁、入口无渣的秋月梨!每一口都是鲜榨梨汁!
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原标题:清甜多汁、入口无渣的秋月梨!每一口都是鲜榨梨汁!
深秋时节,
想吃上一点清润的水果,
肯定非梨莫属。
直接吃清甜补水,
加上冰糖煮上一碗梨水,润喉解燥。
咬上一口肉脆甜、汁水多的梨,
会感觉到整个身体由内而外的滋润。
而今天要向大家推荐的,
是梨中翘楚——秋月梨!
大家可能在水果店看见过它,
很多水果店都是论个卖的,
每个梨的价格12块钱左右。
图:产品实拍
皮薄肉厚水分高,甜度足。
果肉嫩白透亮,细腻无渣!
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1
名美 梨更美
秋月梨,
光听这个名字就很有诗意。
真是既好看,又好吃!
它长得大大圆圆的,
如同月亮一般黄澄澄的,
而且在中秋时节开始成熟,
所以因此得名。
拿在手中大大的个头,
光滑的果皮,饱满圆润的样子,
让人看着就食欲大开!
秋月梨属于晚熟梨,
入秋后的昼夜温差,
让它积累了更多的糖分,
甜美多汁!吃过就忘不了!
汁水丰富,小编切的时候不小心就弄了满手!
2
山东特产 中国梨乡莱阳
提起山东的特产,
有一句人人耳熟能详的话:
烟台苹果莱阳梨!
莱阳自古就有“梨城”的称号,
至今已经种植梨树超400多年!
“一方水土养一方梨”,
来自山东莱阳的秋月梨,
光照资源优越,
平均降水量为800mm,
每年还有173天的无霜期。
这样的气候环境,
让这里的梨个头特别大,
糖分、有机酸的含量也高。
果农从梨树开花到结果,
全程不打蜡、不催熟、无农药、无激素!
耐心等到秋月梨挂在树上成熟。
在这样的环境下长出来的秋月梨,
吃起来甘甜、自然,
带皮清洗就可直接食用!
3
甜蜜多汁 香气浓郁
随便拿起一个梨,都特别圆润饱满。
看上去十分诱人。
吃上一口,
香气浓郁、香甜多汁,
满嘴都是甜美果肉!
秋月梨不仅长得迷人,
果肉更是雪白透亮。
相比于其他的梨,
秋月梨还有个很大的特点:
它的水分值能达到81%左右!
要知道普通梨的水分才70%左右!
所以吃秋月梨仿佛就是在喝梨水!
清润去干燥,轻松舒爽口腔与喉咙!
4
肉厚核小 入口即化
市面上买的梨,果核一般都挺大的,
吃一会就啃到果核了,
就那么扔掉吧,又有些可惜,很不过瘾。
但秋月梨的核非常小,
完全可以尽情享受,大口吃梨!
有的人说,之前吃梨,
经常咬到果肉中硬脆细小的颗粒,
口感上总是不够完美。
而秋月梨,完全感觉不到颗粒,
清甜无渣好口感!
秋月梨除了众所周知的润肺降燥,
本身抗氧化性比普通梨强很多,
切口在空气中暴露很久都不会变色,
爱保养的人,更是要多吃点!
秋月梨和丰水梨的外形很像,
购买时要擦亮眼睛,
抗氧化是秋月梨的重要特征!
5
小编强烈推荐的吃法
法式红酒梨
用料:梨、红酒、冰糖
做法:
1.把梨削皮切片。
2.加入红酒和适量冰糖,红酒高度要盖过梨片。
3.开中火煮开,转小火炖15分钟,放凉后入冰箱冷藏12小时以后口味更佳。
冰糖雪梨
用料:梨、冰糖、枸杞
做法:
1.把梨削皮去核。
2.将梨放入蒸碗,再放入冰糖,盖上蒸盖
3.水开后30分钟至雪梨软烂,放入枸杞,5分钟后即可品尝,也可根据个人喜好放入银耳、红枣等。
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