“紫色鸡蛋”突然造访,街坊看了不“蛋”定!专家解析来了

广东广播电视台
原标题:“紫色鸡蛋”突然造访,街坊看了不“蛋”定!专家解析来了
面包牛奶+鸡蛋
说起DV君这款营养早餐
感觉还是不错的

不过
DV君想问问大家
你们有没有见过紫色的鸡蛋呢?
紫色鸡蛋?
DV君我读书少,别骗我~
说真的
这样的鸡蛋真的存在!
为何有如此神奇的事?

↓↓↓

看见没有
这就是我口中的“紫色鸡蛋”~
今天(30日)早上
广州南沙的刘女士煮了三个鸡蛋
作为早餐
结果一剥开发现不对劲
其中一个鸡蛋
里面居然是紫色的
“在剥开的时候,有红色液体流到我的手上;然后就看到里面是紫色的。”

蛋白位置完全发紫
蛋壳裂缝也掺杂有紫色
不过并没有异味
这一切,的确让人怀疑

那这些鸡蛋,究竟从何而来?
刘女士说
这些鸡蛋是上个月她的亲戚朋友
带过来给她的
这半个月她每天都在吃
不过并未发现鸡蛋变质或变色的事情
发现情况后
刘女士也赶忙联系这位朋友
对方称是并未发现异常
而且鸡也是自家养的
那大家有没有见过这种鸡蛋呢?

对此
许多街坊都说没有见过
甚至有点好奇,想尝试一下味道
连卖了10多年鸡蛋的档主
也表示
自己从未没听说过紫色鸡蛋
但是他认为这应该不是变质或人造蛋
那究竟是什么原因
造成鸡蛋出现变色的?
北京农学院食品科学与工程学院
教授仝其根指出
应该有几种不同的可能性
第一种是鸡蛋生产过程中输卵管破裂,血液染到了蛋清里面;
另外一种是孵化蛋,孵化蛋存在血丝;
还有一种就是感染了某种染颜色的菌。
对于这三种可能性
仝其根教授更倾向于第三种
问题来了
这种鸡蛋到底能不能正常使用?
专家:不建议食用
专家表示
除了这种不正常颜色的蛋
血黄蛋、血清蛋、蛋黄颜色比较深
或蛋黄有霉斑、散黄的情况
都不建议食用
戳视频看更多▼
当看到这个鸡蛋时
DV君还以为是人造蛋或是其他原因导致
没想到居然
是从朋友家养的鸡生下来的!
真的非常神奇~

不过
咱也要给大家提个醒
如果发现鸡蛋变色或者其他异常的话
最好不要食用啦
否则吃坏身子
难受的就只有自己啦~~

你有没有见过
其他奇怪的鸡蛋呢?
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