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“紫色鸡蛋”突然造访,街坊看了不“蛋”定!专家解析来了

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原标题:“紫色鸡蛋”突然造访,街坊看了不“蛋”定!专家解析来了

面包牛奶+鸡蛋

说起DV君这款营养早餐

感觉还是不错的

不过

DV君想问问大家

你们有没有见过紫色的鸡蛋呢?

紫色鸡蛋?

DV君我读书少,别骗我~

说真的

这样的鸡蛋真的存在!

为何有如此神奇的事?

↓↓↓

看见没有

这就是我口中的“紫色鸡蛋”~

今天(30日)早上

广州南沙的刘女士煮了三个鸡蛋

作为早餐

结果一剥开发现不对劲

其中一个鸡蛋

里面居然是紫色

“在剥开的时候,有红色液体流到我的手上;然后就看到里面是紫色的。”

蛋白位置完全发紫

蛋壳裂缝也掺杂有紫色

不过并没有异味

这一切,的确让人怀疑

那这些鸡蛋,究竟从何而来?

刘女士说

这些鸡蛋是上个月她的亲戚朋友

带过来给她的

这半个月她每天都在吃

不过并未发现鸡蛋变质或变色的事情

发现情况后

刘女士也赶忙联系这位朋友

对方称是并未发现异常

而且鸡也是自家养

那大家有没有见过这种鸡蛋呢?

对此

许多街坊都说没有见过

甚至有点好奇,想尝试一下味道

连卖了10多年鸡蛋的档主

也表示

自己从未没听说过紫色鸡蛋

但是他认为这应该不是变质或人造蛋

那究竟是什么原因

造成鸡蛋出现变色的?

北京农学院食品科学与工程学院

教授仝其根指出

应该有几种不同的可能性

第一种是鸡蛋生产过程中输卵管破裂,血液染到了蛋清里面;

另外一种是孵化蛋,孵化蛋存在血丝;

还有一种就是感染了某种染颜色的菌。

对于这三种可能性

仝其根教授更倾向于第三种

问题来了

这种鸡蛋到底能不能正常使用?

专家:不建议食用

专家表示

除了这种不正常颜色的蛋

血黄蛋、血清蛋、蛋黄颜色比较深

或蛋黄有霉斑、散黄的情况

都不建议食用

戳视频看更多▼

“紫色鸡蛋”突然造访,街坊看了不“蛋”定!专家解析来了

当看到这个鸡蛋时

DV君还以为是人造蛋或是其他原因导致

没想到居然

是从朋友家养的鸡生下来的!

真的非常神奇~

不过

咱也要给大家提个醒

如果发现鸡蛋变色或者其他异常的话

最好不要食用啦

否则吃坏身子

难受的就只有自己啦~~

你有没有见过

其他奇怪的鸡蛋呢?

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