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90后女性酒水消费人数超男性!2020年轻人酒水消费四大趋势

重庆商报

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原标题:90后女性酒水消费人数超男性!2020年轻人酒水消费四大趋势

所谓长江后浪推前浪,每一代的年轻人对于消费都有自己不同的喜好和选择。从酒桌上的觥筹交错到午夜前的独自微醺,喝酒的人群、场合在变,酒杯中的液体也在变。

9月9日,第一财经商业数据中心(CBNData)独家发布《2020年轻人群酒水消费洞察报告》,洞察90后、95后的酒水消费新趋势。 

新生代酒类消费更加多元

新中产消费群体的崛起、电商渠道的发展推动线上酒水交易规模持续提升,品类多元分化成为酒水行业的关键词。《报告》显示,尽管国人仍然最爱喝白酒,但啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品类正在不断“抢占”消费者的酒杯。

图片来源:《年轻人群酒水消费洞察报告》

今年的《报告》显示,“小酒鬼”们逐渐成为线上酒水消费市场的实力金主,无论是消费人数还是人均消费水平,90、95后消费者都呈现持续增长,95后的人均消费增速提升最快。

图片来源:《年轻人群酒水消费洞察报告》

“她经济”的潮水也蔓延到酒水消费上来,“女酒鬼”已经占据当代酒场的半壁江山。《报告》指出,90后女性酒水消费人数已经超过男性。

图片来源:《年轻人群酒水消费洞察报告》

可支配收入的提升、悦己意识的萌发让女性开始尝试更多“享受型”的消费选择。

趋势一:涌现尝鲜需求

《报告》数据指出,白酒、葡萄酒和洋酒是年轻人酒单上的前三名。在白酒消费上,虽说后浪们不如长辈们喝得豪横,但近两年来,90、95后的线上白酒消费占比持续提升,且90后人均消费已超整体水平,年轻人开始成为白酒市场中的新鲜驱动力。

传统白酒之外,年轻人的酒杯中也摇晃着各式新酒,消费品类多元细分化成新趋势:亚洲韵味的清酒果酒、欧美特色的洋酒、小众低产的精酿……

图片来源:《年轻人群酒水消费洞察报告》

《报告》显示,近一年,90、95后线上联名酒水消费激增。酒水的联名跨界不再局限于口味创新,开始通过与美妆、服饰、电子等行业的跨界打造年轻化IP。

图片来源:《年轻人群酒水消费洞察报告》

趋势二:低度酒消费增长

健康观念升级下,年轻人的饮酒观也在发生巨变。不同于“老酒鬼”动不动就劈酒支吹、一醉方休的豪情,“小酒鬼”们在喝酒上显得更为理性,推崇“适量饮酒”和“健康微醺”。《报告》显示,健康化的低度酒消费人数呈现出增长态势。

与此同时,酒水与饮料的边界开始走向模糊化。近两年来低度、无酒精的啤酒开始受到年轻女性和初次尝酒者的喜爱。

趋势三:果味酒流行

在社交媒体上,李子柒的酿酒视频掀起一波自酿果酒的风潮。今年618大促中,天猫平台上果酒类增长率高达120%,55大促,这个数字更是达到了惊人的200%。毫无疑问,风味酸甜、容易入口的果酒在今年火了。

图片来源:《年轻人群酒水消费洞察报告》

果酒的概念也不再局限于以水果为原料的葡萄酒、梅酒,整个酒水市场都在经历史无前例的“果味入侵”。

图片来源:《年轻人群酒水消费洞察报告》

为了迎合年轻人的饮酒偏好,传统的中国烈酒也恋上了“水果风情”。

趋势四:年轻人更爱网购酒水

从需求场景来看,年轻酒水消费者们仍然延续了老一辈传统,送礼、收藏是最主流的需求。

图片来源:《年轻人群酒水消费洞察报告》

除了网购,年轻人也钟情直播剁手。《报告》显示,疫情发生后,酒水直播从3月开始出现强势“反弹”,90、95后观看人数占比提升。

尽管年轻人们在喝酒这件事上还处于“入门选手”,但他们不俗的消费实力、蓬勃的消费需求、理性与个性并存的消费态度正在不断敲打酒水市场的传统格局,揭幕下一个酒饮时代。

编辑/钟莹曈

来源/上游新闻·重庆商报记者 唐小堞、第一财经商业数据中心


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