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“阳光玫瑰”葡萄,要有阳光和玫瑰的味道

新华日报

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原标题:“阳光玫瑰”葡萄,要有阳光和玫瑰的味道

“日本冈山县的‘晴王’、山梨县的‘香印’、长野县的‘大地之水’等葡萄商标,都是‘阳光玫瑰’注册商标,目前江苏种植阳光玫瑰等葡萄面积超过58万亩,全国排名前五。”一说到正在热卖的“阳光玫瑰”葡萄,江苏省葡萄协会会长、张家港葡萄种植户徐卫东如数家珍。

记者了解到,阳光玫瑰葡萄在苏南8月20日成熟,如果用保温促早栽培技术,可以提前一个月成熟。在百果园等果品店,记者看到,与往年动辄百元一斤的价格相比,阳光玫瑰葡萄价格降了,品质好的价格五六十元一斤,差的八到十元一斤,“阳光玫瑰口味香甜,香味如同玫瑰花香,优质葡萄价格卖得高,主要是管理,比如土壤改变、控产优质、疏花疏果、绿色防控等。”徐卫东表示,果农种植口味差异也很大,有的种植户光追求产量,葡萄口感很差,不光是甜度差,香味也没有,“‘阳光玫瑰’要有阳光和玫瑰的味道。”

徐卫东种了一辈子葡萄,1981年,父亲在家里种葡萄,种了两分地的红提,徐卫东也开始了种葡萄生涯,算起来,比句容远近闻名的老方还要早十年。“种好葡萄,我很开心,种不好,很苦恼。”葡萄种得好,还要卖出好价钱,关键要培育好品种,在徐卫东的葡萄基地, 750亩的葡萄园里有多达2000多个品种葡萄,葡萄园还有观光采摘。“我要做具有中国自主产权的葡萄品种,每个品种面积不多,一个品种种几分地,做品种区域试验。”徐卫东兴致勃勃地说。

“葡萄的品种就相当于芯片。”徐卫东1993年到郑州国家葡萄圃资源库参观,看到美国进口的葡萄品种卖到88元一斤,自己的葡萄只卖一块八一斤,价格相差50倍;在国外考察,不能碰葡萄,也不能摸葡萄叶子。“别人家的葡萄好在哪里?我们怎样种出好葡萄?”这彻底改写了他的葡萄之路。从1999年开始,他潜心杂交葡萄育种,在国内第一个引进选育夏黑、美人指葡萄。2010年,托人从国外带来一两颗阳光玫瑰,徐卫东如获至宝,尝试种植,现在,在他的葡萄园,阳光玫瑰的第二、第三代已经培育出来了,叫红阳光玫瑰、金阳光玫瑰。二、三代阳光玫瑰葡萄,克服了一代葡萄晚熟、扇叶病毒、僵苗、果锈、人工花费太多等缺点,徐卫东信心满满, “品种培育第一步是产业化,日本十年前引进了我培育的品种, black finger黑手指,也是日本卖的唯一中国葡萄品牌。”

葡萄第一年种,第二年可以收获,产量一亩地基本控制在2000斤以内。苏州种了三万亩阳光玫瑰葡萄,一亩地效益从亏本到十万元都有,收成好赖全在人种。“我们的新品种一斤起码要卖30元以上,阳光玫瑰超级女皇卖到198元一斤,葡萄皮都可以吃,没有籽。在丰产期,葡萄大量上市,我们在基地家门口卖,卖到全国各地,一天网上单子上百。”徐卫东说,葡萄要做产业链,杂交育种、育苗、技术服务、农资配送、产业规划、产品回收,如达到标准要帮助销售。徐卫东在云南、新疆都有葡萄基地,带动当地农户致富,比如三月份云南的葡萄熟了,江苏六到八月份葡萄采摘,新疆在八月以后旺销,而徐卫东的目标是全年供应葡萄。

本报记者 丁蔚文

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