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存在违法行为,合肥一烤鸭店被罚!

江淮晨报

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原标题:存在违法行为,合肥一烤鸭店被罚!

第一次被发现,在食品经营活动中未按《中华人民共和国食品安全法》相关规定,遵守进货查验记录制度,安徽尚爵大酒店管理有限公司尚爵烤鸭,被合肥市市场监管局责令整改;但在第二次的执法检查中,合肥市市场监管局仍然发现,该店仍然存在进货台账记录不齐全的违法行为,未按规定时限整改到位。8月23日,记者获悉,该烤鸭店被合肥市市场监管局罚款1万元。

据悉,之前,合肥市市场监管局执法人员于执法过程中发现,安徽尚爵大酒店管理有限公司尚爵烤鸭店在食品经营活动中未按照《食品安全法》第五十三条规定履行进货查验义务,存在未按规定遵守进货查验记录制度的违法行为。执法人员对你店的违法行为当场下达了《责令改正通知书》,责令该店于6月24日前改正,并且下达《当场行政处罚决定书》予以了警告处理。    

7月7日,合肥市市场监管局执法人员再次对这家烤鸭店检查发现,该店仍然存在进货台账记录不齐全的违法行为,未按规定的时限整改到位。

据悉,《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定:“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。

日前,合肥市市场监管局决定,对安徽尚爵大酒店管理有限公司尚爵烤鸭店的违法行为处10000元罚款。

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