原标题：大学校园如何告别“舌尖上的浪费”？华政学子群策群力
食堂阿姨的打饭标准可否从“一勺”变“半勺”？食堂餐食按“份”计价，可否替换按“分量”计价？大学校园里如何告别“舌尖上的浪费”，昨晚，华东政法大学的师生共聚线上会议室展开热烈讨论，30名来自各学院的学生骨干、学生党员踊跃分享观点。
图说：华政学子云端会议探讨“舌尖上的浪费” 受访者供图
“同学点菜时‘量’和‘种类’要平衡很难，点多了容易吃不完，按量来又很单调。”法律学院的邹帼丽发现了这一现象，“食堂阿姨打菜是以一勺为基准，可以分一勺和半勺，在保证学生营养的情况下减少浪费。如果食堂没有卖出而是倒掉粮食也会造成浪费，因此食堂需要准备合适的食材份额。”她建议学校食堂以半份菜为单位出售，确保学生存有更多自主选择的空间。
“校内餐饮浪费和校外浪费原因不同。”，外语学院的石绍坤指出，“在外就餐时，或许会因为讲究排场造成浪费。而在校园里，浪费的原因更多在于个人日常饮食习惯。比如菜品吃到嘴里才发现不合胃口，于是产生了浪费。”对此，他提出建议，食堂可以在菜品介绍上多下功夫，例如在菜单上标明菜量、食物构成、菜品口味，以便学生事先了解后进行点菜。
来自马克思主义学院的黄易隽建议开展“光盘打卡”的活动，将学生光盘数据上传到平台，累积到一定次数后给予奖品激励。学校可以结合四史教育，如宣传党史中红军长征的那段经历，引导在校师生深刻体悟节约粮食的重要性。食堂可以增设粮食监督员，守好现实生活中的“最后一道岗”。有高校开展“空盘换水果”等活动，法律学院罗光鑫认为可以通过“奖惩并举”的方式激励大家尽量光盘。
刑事司法学院的姚钱仕认为，节约粮食与大力倡导的垃圾分类有异曲同工之处，通过加强宣传，个人的环保意识将会在意识层面上潜移默化地改变，久而久之养成习惯。
应学生们的实际需求开设轻食窗口，在打菜窗口、餐桌上张贴宣传标语，优化原有的餐券制度……30位同学在2个小时内接力，就身边观察到的餐饮浪费现象一一提出改善建议。华政也将继续收集学生们的意见制成调研报告，对学校的餐饮制度进行改革，引导师生在大学校园里一同节约粮食。
新民晚报记者 易蓉 实习生 陈蕾
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