北堰大市集成了太原最美“菜篮子”
山西晚报
原标题:北堰大市集成了太原最美“菜篮子”
2万平方米的购物卖场里,宽敞明亮,空气清新,果蔬生鲜日杂百货美食娱乐分街区归类,免费的铛铛小火车淘气堡儿童乐园、开至凌晨的“深夜食堂”撸串烧烤,还有贴心便民的购物车,萌趣的休息座椅。这些,都一一刷新了太原市民对传统农贸市场的认知。
8月11日,山西晚报记者来到省城晋源区义井街道办新投入运营的“君邻里·北堰大市集”,感受现代化智慧农贸综合体的形象,该市集不仅在太原试水打造智慧便民创新型的大型农贸综合体,规模运营在全省也是首屈一指。
387家商铺全业态经营 还有免费的儿童乐园
一大早,北堰大市集门前就已经有赶早的居民排队,市集开业这一周时间,居民可以买到1.98元一斤的鸡蛋,0.58元一斤的西瓜等,还可以免费领到一袋盐,义井南三巷居民老李乐呵呵地说:“活动限时限量,约个伴早点起过来逛逛,我们这个市场在太原是最大的,可经逛咧。”
听到市场里铛铛小火车的音乐响起,一群老太太带着孩子喜滋滋地坐进去,人很快就坐满了,小火车把大家拉到生鲜区。在儿童乐园区,旋转木马启动了,充气的淘气堡里也有爬高上低的小家伙,这些设施都免费玩乐。
山西晚报记者走在宽阔的卖场街区,耳目一新,像在商超一样,干净整洁,空中地面有各类醒目的分区商品标识,鲜肉水果蔬菜红红绿绿,鲜嫩水灵。身边居民或推购物车探店,或驻足流连拍照,387家商铺全业态经营,让居民真正做到一站式消费,逛累了饿了市场里就能开吃。“集食客”美食街上,太原人熟知的义井小吃、老军营小吃,加上新网红小吃,千余道美食林立。同时,还免费提供蔬菜、水果、生鲜肉类等食品的快速检测服务。
开业三四天时间,从早上六七点农场供菜,到凌晨二三点美食街打烊,大市集每天都有两万人次客流量。
2018年被政府依法查封 创城后华美蝶变
北堰大市集的前身是义井老百姓非常熟悉的“北堰综合市场”,十几年间,市场一直受到居民欢迎,但2012年后,市场管理环境、经营等远远落后,已经不能承担“菜篮子”的民生大任,到2018年9月,市场被政府依法查封。
其实,不仅仅是老的北堰综合市场管理混乱环境脏乱,多年来,当义井周边大道越修越宽楼盘越建越美,义井的老厂老村老旧小区背街小巷里,马路市场、占道经营、游街小贩等无序经营现象却还是屡禁不止。营造宜居环境的呼声越来越高,整改治理迫在眉睫。
2019年太原创建文明城市工作安排,规范小摊贩经营,引摊入市,提升市容市貌。太原市晋源区新建及改造便民市场工作全面展开。其中,北堰市场属于改造范畴。
北方君威集团积极响应,中标北堰综合市场项目,先在义井试水,全力将北堰大市集打造为太原示范性、创新型的农贸综合体,推动区域传统的农贸市场向智慧农贸、现代化新型农贸市场转型升级。
就此,新市场接手人先后到北京、天津、厦门等农贸集市考察,请专业团队规划布局,经过半年时间大拆大建,“君邻里·北堰大市集”提档升级,华美蝶变,形成“业态如市场般丰富,环境如超市般整洁”的“农+超”管理模式。市场环境统一业态规划、统一招商定位、统一运营管理、统一商业形象打造、统一物业管理服务。
北堰大市集紧邻西峪街、西中环街、和平南路,在15分钟内便民生活圈内,保守统计也覆盖周边十万居民,市集是民生刚需,招商消息一经发布,摊铺位当即报满,入驻率目前已达到96%,不乏曾经老市场里的老商户们。经营茶叶的一位北堰村民就是一位老商户,他兴奋地说:“我们这儿以前环境不好,现在高大上了,在太原都能算最大最好的市场,我相信肯定能赚上钱。”
打造示范性现代化农贸市场 下一步将实现居民在网上下单
山西晚报记者在市集里“逛”了一个上午,不仅商家保持铺位周边卫生,居民们也都文明消费,轻声细语,一个小姑娘手里一直拿着雪糕包装袋找垃圾桶。
北堰大市集市场负责人武总向山西晚报记者介绍,集团以真正打造“最安全、最放心、最诚信”的示范性现代化农贸市场为目标,从规划设计阶段按照国家相关安全标准要求配备高标准的消防、食品等安全设备硬件;日常运营过程中,狠抓安全软件管理,设置专职安全机构,配置消防、食品、生产等专职安全员,完善安全管理制度、规范、流程、应急预案等软件管理。
与大型种植农场农商直接对接,减少中间环节,提供更实惠的价格、品质更高的“绿色、有机”生鲜菜果。通过食品安全溯源,智慧农贸实现线上销售渠道的拓展,从库存、营销到服务等多方面多渠道经营。大大提高交易效率,减轻库存压力,减少损失。
市场的智慧化体现在通过智能化、信息化的农贸市场数字管理平台,推出“互联网+生鲜,“农+超”运营新模式,下一步,北堰大市集将和义井街道办各社区联系,实现居民在网上下单,享受菜市场的实时价格,足不出户当天货品配送到家的便捷。
晋源区义井街道办副主任兼宣传委员闫敏一直奋战在创城一线,亲历着北堰市场和辖区其它老旧街巷一步一步惊艳的变化,她说,创城让义井变化太大了,家园越来越美了,生活越来越便利了,公共设施越来越完善了,义井居民的幸福指数文明素养也越来越高了。最初工作开展中遇到的不理解而今都变成感谢感念,苦尽甘来也让自己和同事们有说不出的欣慰和自豪。
山西晚报记者 赵晋燕