原标题：南京高淳春茶采摘助农增收
扬子晚报网 3月17日讯（记者 姜婧仪 通讯员 尹中华 梅琼）连日来，随着气温不断回升，南京高淳青山茶场的早春茶抽出嫩芽，一年中的春茶季已然来临。在青山茶场三条垄景区，一层层、一阶阶的茶树迎来了首批采茶工。
青山茶场是高淳茶叶的主产区之一，共有茶园面积约4500亩，年产干茶约1000公斤。近日，疫情消散，淳青茶叶有限公司在抓好疫情防控的同时，组织附近的村民约100多人及时采摘制作第一批春茶，积极开展农业生产。
春茶采摘
采茶工告诉记者，每年春茶开采季，附近的村民都会到茶场来采茶，工期约一个月，能入账2000多元，增加家庭收入。
茶叶采摘后，由茶厂收集送往加工车间，立刻进行茶叶制作。据了解，现阶段茶厂制作的主要是手工雨花，茶厂从外地请来茶叶制作师手工制作，品质优、产量少。同时，茶厂还以保护价收购茶农的茶叶，最大程度降低疫情、干旱对茶叶生产的影响，确保茶农稳定增收。据了解，高淳茶园面积约2万亩，鲜叶产量60万公斤，亩产值5000元，累计产值1亿元。今年，由于上年度干旱，估计产值产量较往年有所减少。
