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德国“毒香肠”一波未平又掀“毒丸子”波澜

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原标题:德国“毒香肠”一波未平又掀“毒丸子”波澜

闹得沸沸扬扬的德国“毒香肠”还在持续发酵,最近又曝出“毒丸子”事件,德国的餐桌安全看来问题不少。

图说:德国“毒香肠”导致37人感染。图片来源:开元网

10月初,德国老牌香肠生产商Wilke公司多批产品被查出含有李斯特菌,从各地超市售出的“毒香肠”共造成37人感染,多人死亡。德国检察机关已经介入调查,司法部发言人安德烈亚斯·索恩(AndreasThöne)在接受采访时表示,他们正在确定感染与死亡之间是否存在因果关系。

“毒香肠”事件尚未过去,最近德国又曝出“毒丸子”事件。据德国开元网报道,一家位于巴登·符腾堡州的肉类加工公司生产的肉丸子近期被怀疑感染了李斯特菌,而这些问题肉丸已进入REWE和Norma两家超市售卖。深入调查后发现,该公司两年前就曾发生过产品感染李斯特菌的事件,今年1月,该公司在例行检查中,再次发现生产环节被细菌污染。

图说:问题肉丸已流入超市。图片来源:开元网

 由于不能排除到底是哪部分生产线存在问题,因此在REWE和Norma两家超市售卖的所有可能感染的“毒肉丸”都被下令召回,消费者如果已经购买,请立即停止食用,并将肉丸退回超市。

据介绍,如果食用了被李斯特菌污染的食物,人们可能会出现恶心、呕吐等症状,严重者可能引起败血症或脑膜炎。 

除了“毒香肠““毒肉丸”,此前德国曝出的“毒牛奶”也是折腾得人心惶惶。据悉,涉事企业DMK乳业集团是德国最大的食品零售商,年营业额达56亿欧元。其生产的“低脂牛奶”被曝受嗜水气单胞菌和豚鼠气单胞菌污染,人们饮用后可能引发健康问题。当时召回的范围覆盖不莱梅市所有超市和连锁店,阿尔迪、利德、艾德卡和雷沃等一些连锁店的自有品牌鲜奶也受到波及。随后,德国DMK乳业集团发布通告称,大约7700名员工在包括德国和荷兰在内的20多个地点,对问题牛奶进行了处理。

新民晚报记者 梅璎迪

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