原标题：你所知道或不知道的袁隆平
袁隆平：把对祖国的热忱结成饱满的稻穗
确保中国人的饭碗要牢牢端在自己手中，这是90岁的“杂交水稻之父”袁隆平认为自己应该为国家担负的责任。他对杂交水稻和它背后维系的国家粮食安全怀有的赤诚初心，从过去到现在，始终未变。
获得过首届国家最高科学技术奖、“改革先锋”和未来科学大奖等荣誉的袁隆平，在新中国成立70周年之际，又获得“共和国勋章”。从第一期超级稻到第四期，以及每公顷16吨、17吨和18吨攻关目标的实现，中国杂交水稻的科研工作水平始终领先于世界。袁隆平一直认为，自己热爱的中国，既是他永攀新高的动力，也是所有梦想的终极目标。
选择农业报国
“要想不受别人欺负，国家必须强大起来。”袁隆平从小就意识到了这一点，因此他始终将个人前途与国家利益紧紧相连。他有过体育救国的梦想，也曾打算参军报国，最终，他将自己对祖国的热忱，结成了一串串饱满的稻穗。“我们国家人口多、耕地少，保障国家粮食安全，唯一的办法就是提高单产。因此高产对于我来说，是一个永恒的主题。”袁隆平说，新中国成立前，自己亲眼见到倒伏在路边的饿殍，这让他感到痛心。于是在1949年，他报考了西南农学院。
1956年，为了响应国家“科学发展规划”，之前还在学校代教俄语的袁隆平，带着学生们开始了农学实验。几年时间，完全靠自己摸索经验的袁隆平发现水稻中有一些杂交组合有优势，并认定这是提高水稻产量的重要途径。培育杂交水稻的念头，第一次浮现在他的脑海。为此，他两次自掏腰包，前往北京拜访育种学家鲍文奎。
1966年，袁隆平发表了论文《水稻的雄性不孕性》，这篇论文，拉开了中国杂交水稻研究的序幕。1970年，在海南发现的一株花粉败育野生稻，让杂交水稻研究打开了突破口。袁隆平给这株宝贝取名为“野败”。1973年，在第二次全国杂交水稻科研协作会上，袁隆平正式宣布籼型杂交水稻三系配套成功，水稻杂交优势利用研究取得了重大突破。
回忆起那段攻坚克难的日子，袁隆平记忆里最深刻的细节之一，是背着足够吃好几个月的腊肉，倒转好几天的火车前往云南、海南和广东等地辗转研究，只为寻找合适的日照条件。袁隆平说，这样的经历“就像候鸟追着太阳”。
为国家筑牢粮仓
1981年，国务院将“国家技术发明特等奖”授予以袁隆平为代表的全国籼型杂交水稻科研协作组。“欧美、日本等都在开展相关研究，但只有我们应用到了大面积生产中。”时至今日，袁隆平还清楚记得当时在接受奖项时说的话，“杂交水稻还有很大潜力，我会不断攀登新的高峰。”
1986年，袁隆平正式提出杂交水稻育种战略：由三系法向两系法，再到一系法，即在程序上朝着由繁到简但效率更高的方向发展。
1984年，湖南省杂交水稻研究中心成立，大批优秀人才从基层单位进入中心，袁隆平还积极争取经费把他们送到国外深造。“国家下拨的第一笔经费就高达500万元。”袁隆平回忆，中心因此迅速建起了温室和气候室，配置了200多台仪器。那个曾简陋的海南南繁基地被标注在三亚地图上，从一个偏远小农场变成具有国际重要影响的科研基地。
1996年，农业部正式立项了超级稻育种计划。4年后，第一期每亩700公斤目标于2000年实现。随后便是2004年800公斤、2011年900公斤、2014年1000公斤的“三连跳”。
让老百姓吃得更好
“从党的十九大开始，是我们国家全面建成小康社会的决胜期，从我的角度来说，小康社会就是要从‘吃饱’向‘吃好’转变。”袁隆平说，国家强盛了，老百姓生活提高了，自己的研究当然不会止步不前。
目前，袁隆平领衔、已实施十多年的超级杂交稻“种三产四”丰产工程开始从过去强调产量，向兼顾绿色优质的目标转变。2018年，“种三产四”丰产工程最显著的变化是：在30多个参与品种中，优质稻占比超过30%，其中不少品种的米质已经达到国家二级标准，这些品种同时还具备广适性、高抗性和低成本等特点。
2017年9月，袁隆平院士领衔、湖南省农科院研发的“低镉水稻技术体系”可以让饱受重金属污染之困的地区，水稻平均含镉量下降了90%以上。“这是一个巨大突破，而且这项技术运用起来简单易行，成本不高。”袁隆平说。去年，经过持续一年的多点生态试验，大面积培育“低镉稻”已有了技术条件，这为我国从根本上解决“镉大米”问题提供了现实可能。“我现在已经从‘80后’变成了‘90后’，我希望自己能活到100岁。”袁隆平说，“我对祖国的未来充满信心，我要为祖国的繁荣做出更多贡献。”
影响
中国杂交水稻助非洲改善粮食问题
“自从引进中国杂交水稻，我就一直种这种水稻，再也没饿过肚子，我希望所有马达加斯加人都能种植这种水稻，这能改善我们的生活。”55岁的马达加斯加稻农拉奈弗马纳纳·乔治讲起他与中国杂交水稻的情缘，脸上写满骄傲与幸福。
马达加斯加是位于西南印度洋的岛国，气候温和，光照充足，水资源丰富，有种植和食用稻米的传统，但由于农业技术落后、配套条件极差，马达加斯加稻米产量并不高，每年还需进口大米，即使如此也无法帮助所有国民摆脱饥饿威胁。
2010年，中国“杂交水稻之父”袁隆平发起的袁氏种业高科技有限公司带着先进水稻种植技术来到马达加斯加，建立袁氏马达加斯加农业发展有限公司，在当地推广杂交水稻种植。截至目前，这家公司已在马达加斯加累计推广杂交水稻4万公顷，平均稻谷单产达到每公顷7.5吨，是当地传统稻谷平均单产的2倍，最高单产更是达到每公顷10.8吨。
今年5月，中国国家杂交水稻工程技术研究中心在马达加斯加成立分中心，建成后将利用马达加斯加的多样环境，选育出适合不同非洲国家的杂交水稻品种，希望以此保障当地乃至整个非洲的粮食安全。
在尼日利亚西北部凯比州的瓦拉农场，51岁的王学民卷起裤腿站在稻田里，他身边是大片绿油油的水稻苗。王学民已在尼日利亚工作了16个年头。他曾是中国援尼南南合作农业项目专家，如今他是中地海外集团农业发展有限公司的资深水稻种植和育种专家。“今年，我们农场全部采用撒播等技术种植水稻。这种技术好处是出苗好、草少，能大大降低人工等成本。”说起自己改良的撒播种植技术，王学民满是自豪。“尼日利亚的土壤、气候环境以及水稻种植方式与国内存在很大差别，我们刚开始时遇到很多问题。”王学民说。2006年，他和同事完成播种后，原定的田间管理技术方案和大型耕种装备无法适应作业环境，数百公顷水稻几乎全被荒草吞没。“在非洲不能照搬中国模式，要在中国技术经验基础上结合非洲实际情况创新。”王学民说。经过十余年的摸索和创新发展，瓦拉农场走出了一条中国技术适配尼日利亚环境的新路。现在，瓦拉农场已成为尼日利亚一个重要的机械化生产示范、培训基地，先后培训当地农户及农机管理人员1000余人次。
中国在非洲最大规模水稻种植项目万宝莫桑农业园位于莫桑比克加扎省首府赛赛市。得益于广袤的土地、适宜的气候、充沛的灌溉水源和来自中国的支持，项目规划开发2万公顷土地，通过合作种植方式，带动周边农户开发土地，种植水稻。
在肯尼亚，在安哥拉，中国杂交水稻的种子已经或即将被播种在希望的田野上，帮助当地农民实现粮食增产、收入增加的梦想。与此同时，包括塞拉利昂、赞比亚、津巴布韦在内的更多非洲国家正在期待适合当地种植的杂交水稻种子的到来。
对话
“让杂交水稻走出国门，推广开”
日前，记者在国家杂交水稻工程技术研究中心见到了90岁的袁隆平，他身穿白色西装，内搭粉红色衣领的衬衫，整个人看起来精神抖擞。袁隆平告诉记者，他没想过退休的事，最怕闲下来没有事情做。目前，他和团队研究的第三代杂交水稻正在向亩产1200公斤冲刺。
记者注意到，袁隆平从北京回到湖南的这段时间也没有闲下来，还曾于10月9日到广西桂林市灌阳县小龙村参与袁隆平院士工作站的揭牌活动。在揭牌仪式上，他说，“选择灌阳作为工作站基地，主要原因是灌阳超级杂交稻和再生稻的产量非常高”。
研究杂交水稻之初曾被人说风凉话
记者：上世纪60年代您为什么想到要研究杂交水稻？
袁隆平：当时粮食非常短缺，（闹）饥荒饿死人。当时我是学农业的，亲眼看过路边、桥底下，有人没饭吃。提高粮食产量是我们的重要任务。
有一次我们在田里选种，偶然间遇到一个鹤立鸡群的水稻，长得非常好、非常大。我欣喜若狂，就把它留了下来。第二年种上去，结果抽穗的时候完了，稻子高的高、矮的矮，穗子大的大、小的小，没有一株像上一代一样好，我就非常失望。本来我的品种是要成“龙”的，结果是个“虫”。
记者：后来为什么没放弃杂交水稻研究？
袁隆平：失望之余我来了灵感，常规稻不可能这么高高矮矮，我选的鹤立鸡群的稻子是个杂交稻，是个天然杂交稻！之后我就开始正式研究了。
记者：当时做杂交水稻研究有阻力吗？
袁隆平：当时很多人看不到杂交稻的优势，我要说服大家支持杂交水稻研究。我们用常规稻做对照，把杂交稻种在田里面，种了四五分田。收获的时候大家都来看产量，结果稻谷的产量还减产5%，稻草增产60%。于是有人讲风凉话，说可惜人不吃草，人要是吃草，你这个杂交水稻大有发展前途。
记者：后来是如何克服这些阻力的？
袁隆平：领导问还要不要做杂交水稻（研究），我说还要做。我说表面上我是失败的，本质上我是成功的。增产的稻草也是它的优势，是我们技术选择不当，如果我们改进技术，把优势改良到稻谷上，稻谷就可以增产。“优势表现在稻草上是技术问题，但它有优势是原则问题。”就这么一句话，我说服了大家，最终单位支持了杂交水稻的研究。
最大心愿是杂交稻高产并覆盖全球
记者：如今最大的心愿是什么？
袁隆平：我有两个目标，一个是高产，一个是杂交稻覆盖全球。
记者：为何要将杂交水稻成果分享给其他国家？
袁隆平：让杂交水稻走出国门，推广开，如果全球有一半稻田种植了杂交稻，按每公顷增产两吨来计算，就可以每年增产稻谷1亿6000万吨，可以多养活五亿人口。所以，我第二个目标就是杂交稻覆盖全球，为世界粮食安全和世界和平都能起很大的作用。
不为小事斤斤计较
记者：袁老，您90岁了身体还是很好呀。
袁隆平：身体还可以，就是有气喘病。我有几个健康的因素，第一是遗传性的，我的母亲身体就非常好，她也是活到90岁。
记者：现在每天还有什么锻炼吗？
袁隆平：我喜欢运动，游泳、打排球。原来是天天打，现在是偶尔打一下，这是健康的第二个因素；第三个因素是我比较乐观开朗，不为小事斤斤计较。
记者：您虽然年纪大了，头脑反应还很敏捷。
袁隆平：我看的一本杂志讲，中国85岁以上的老人，60%有不同程度的痴呆。我今年去医院检查，我到底痴呆没有，医生问95加13是多少，我直接就答出来了，医生说“心算两位数都能算出来，没有痴呆”。
记者：想过什么时候退休吗？
袁隆平：没有想过退休，一退休了就没有事情做，会有失落感。我是做研究的人，脑瓜不行我就完了。我主要还是动脑筋，幸好还没痴呆，我最怕痴呆。
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袁隆平的成功“秘诀”：知识、汗水、灵感、机遇
“有人问我，你成功的秘诀是什么？我想我没有什么秘诀，我的体会是在禾田道路上，我有八个字：知识、汗水、灵感、机遇。”近日，西南大学农学与生物科技学院的同学们收到了老学长“杂交水稻之父”袁隆平的回信，信中袁隆平分享了自己成功的“秘诀”。
袁隆平1953年毕业于西南大学的前身——西南农学院。9月17日，他被授予共和国勋章。在得知这一消息后，袁隆平母校西南大学农学与生物科技学院的同学们十分激动，在给老学长写信表达敬意的同时，大家最想问的就是袁隆平在科研道路上的成功秘诀。
西南大学农学与生物科技学院学生谭链是给袁隆平写信的发起人。她说，信件寄出后不到一个星期，回信就来了。袁隆平还在工作间隙录制了一段3分多钟的视频，与年轻的学弟学妹们分享从事农学研究数十年的心得感悟。
袁隆平说，“知识、汗水、灵感、机遇”这八个字，知识是基础，比如做遗传学的研究，专业方面的知识就要比较深厚；第二是汗水，应用科学研究要实干苦干才能实践出真知。“书本知识很重要，电脑技术也很重要，但书本上种不出水稻，电脑上面也种不出水稻，只有在试验田里面才能长出我所希望的水稻。”他鼓励同学们，要在广阔的田野上实践成才。
袁隆平还寄语同学们要做有心人。灵感是思想火花，思想火花来了要把它记好；机遇宠爱有心人，好的机遇也不能放过。“野生稻原来到处都有，不育野生稻也有，但我们是有心人，在采集过程中发现了这个机遇，找到雄性不育野生稻，就为杂交水稻研究成功打开了突破口，所以说大家要做有心人，好机会会有的，不要放过。”
评论
为袁隆平点赞，向奋斗者致敬！
亩产1046.3公斤！这是袁隆平团队交出的第三代杂交水稻测产成绩单。
因为心中有梦，所以奋斗不息。为了实现“禾下乘凉梦”，年近九旬的袁隆平依然坚持下田，向着高产目标不懈冲刺。几十年来，正是一次次勇攀高峰的进取，一项项农业科技的突破，不断带来丰收的希望，为中国人牢牢把饭碗端在自己手上打下坚实基础。用汗水浇灌梦想，以实干书写传奇，奋斗者永远不老！
05—07版文字综合新华社、《新京报》
图片均据新华社
