今天的银川“醉了”!
政府网站
原标题:今天的银川“醉了”!
葡萄美酒
酒庄美景
各方宾客
……
今天
装扮一新的银川国际会展中心
迎来了宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会
暨2019“一带一路”国际葡萄酒大赛的开幕
没错!
这个9月是属于梦幻紫的!
今日上午9时
距离开幕还有半小时
众多客商与观展群众早已聚集在展馆前
大家翘首期盼
都想品一品名品的甘醇
闻一闻美酒的清香
9点30分
2019“一带一路”国际葡萄酒大赛
正式开幕
此次大赛以“品牌、交流、融合”为主题,由银川市人民政府、宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会办公室主办,得到了比利时布鲁塞尔国际酒类大赛组委会、北京国际酒类交易所的大力支持。
大赛评委会由24个国家和地区的60位国际评委组成,共收到来自中国、埃及、俄罗斯、以色列等17个国家和地区的915款参赛酒,无论从酒款数量质量,还是比赛的专业度、影响力、认可度方面,均属历届之最。
赛事期间,将开展葡萄酒论坛、贺兰山东麓国际葡萄酒博览会、贺兰山东麓葡萄酒交流互动等活动,全面展示“一带一路”沿线国家的葡萄酒产区、酒庄文化及葡萄酒风格,同时聚焦中国葡萄酒产业未来发展方向,探讨酒庄酿酒、酒庄旅游、酒庄酒营销等新技术新模式。
展会的酒架上
整齐摆放各种葡萄美酒
现场酒香弥漫
工作人员热情地推介产品
大家驻足流连
细心品鉴
说不出的惬意和陶醉
展会上
参展酒庄(企业)展示的葡萄酒
更是琳琅满目
品牌云集
同时
本届展会现场活动也精彩纷呈
带给大家惊喜体验
在展会的金奖酒品鉴会上,贺兰晴雪酒庄的加贝兰、志辉源石酒庄的山之语、迦南美地酒庄的迦南美地等20款来自贺兰山东麓酒庄的大金奖酒、金奖酒展出。不仅让来此参观的经销商、采购商和专业观众在展会上一饱眼福,品尝富有宁夏贺兰山东麓特色的葡萄酒,还让更多国际上的评委嘉宾一览国际水准的葡萄酒盛宴。
在瓶中魔力之“盲品”赢家活动区,作为葡萄酒爱好者,如果对葡萄酒味道有一定的掌握,品尝后,只要猜对是哪种酒,就有精美礼品相送。
同时,在本届葡萄酒博览会中,还通过“0元起拍”的方式,推广宁夏贺兰山东麓葡萄酒,竞拍成功者只需支付竞拍的价格,即可将心仪酒品带回家。
除了展示不同品种、不同档次的葡萄酒
现场还推出了葡萄酒瓶、酒塞、橡木桶
产品商标、包装
种植加工机械、灌装线设备等
葡萄酒全产业链相关产品
在大赛现场
评委们认真看酒、闻酒、品酒
并在评价表中仔细标记
评鉴中
评委看不到品牌
由侍酒师倒在酒杯里进行盲品
每位评委根据酒的颜色、香气、口感
以及综合表现来打分
此次最终评审结果将于近期公布
此次大赛将通过60位国内外专家、评委的评鉴、打分,最终将产生大金奖、金奖、银奖的葡萄酒款。
据了解,此次葡萄酒大赛的参赛酒款来自国内及“一带一路”沿线国家,包含中国、埃及、俄罗斯、格鲁吉亚、哈萨克斯坦、黎巴嫩、马其顿、摩洛哥、塞浦路斯、土耳其、乌克兰、希腊、亚美尼亚、以色列、日本和阿塞拜疆等17个国家和地区的915款参赛酒款,评选获奖总数不超过参赛样品总数的30%。
那么
今年的大赛
还有哪些值得关注的内容呢?
往下看
特色产品吸引眼球
01
在乌海市葡萄与葡萄酒产业协会展台前,一款洋葱葡萄酒引引了众多观众,“听说葡萄酒泡洋葱这样的饮食方法对身体好,我也这么实验过,但洋葱味道太大,根本喝不下去。”汪静说道。“我们这款酒用洋葱粉末与干红混合,再通过特殊工艺处理后,口感很好,您尝尝。”工作人员说着,将葡萄酒递给了汪静,“果然不一样,味道比较清淡,符合我的口味。”找到适合自己的酒后,汪静购买了三瓶。
在法国展区,铂睿(宁波)国际供应链管理有限公司带来的无酒精葡萄酒让观众们赞不绝口,“随着人们生活水平的日益提升,人们对葡萄酒健康养生的认知越来越高,健康饮酒更成为一种新的生活理念,我们将鲜葡萄汁消毒处理,低温罐装后进行保鲜,并最大限度的保持原酒的风味、口感和色泽,小孩、老人都可以喝,天然又环保。”该公司经理张春睿告诉记者。
与此同时,宁夏大学葡萄酒学院的学生们也做好准备,向世界各地的人们展示学院的风采。“我们在贺兰山东麓产区有30家酒庄实训基地,在云南、上海、北京以及法国、新西兰等葡萄酒产区建立了实训基地,并推行按年纪能力培养需求,逐步递进的职业能力实践体系和品酒师、酿酒师、侍酒师、营养师等职业资格培训鉴定体系。”听完学生的介绍后,大家纷纷感叹:原来在西北也建立了如此完善的人才培养体系。
紫色名片越来越亮
02
千百年来,葡萄酒作为丝绸之路的历史上非常重要的交易产品之一,承载着太多的“紫色梦想”。
近年来,银川充分发挥内陆开放型经济试验区优势,依托历史传承和产业支撑,成功举办2018“一带一路”国际葡萄酒大赛,贺兰山东麓产区葡萄酒获得奖牌占获奖总数57%;合作成立中国葡萄酒产业技术研究院,架起内陆欠发达地区走向世界的桥梁,贺兰山东麓葡萄酒的知名度和市场认知度大幅提升,“塞上江南·神奇宁夏”、“丝路明珠·魅力银川”品牌越擦越亮。
据主办方相关负责人介绍,2018年全区葡萄酒产量超过一亿瓶,全市旅游总收入突破150亿元、同比增长15.83%,“一带一路”国际葡萄酒大赛已经成为发展银川、宣传银川、展示银川、联通银川的重要载体。
据了解,近年来,银川市围绕“打造国内乃至世界一流的葡萄酒产业高地”的重大战略部署,坚持“绿色高端和谐宜居”城市发展理念,把葡萄酒产业列为全市重点发展的十大产业之一,纳入银川都市圈建设总体规划,强化“高端化引领、规模化种植、系列化生产、标准化酿造、品牌化经营”,发起成立贺兰山东麓葡萄酒产业联盟,设立银川市葡萄酒产业基金,打造贺兰山东麓文化长廊,聚优做强“葡萄酒+”复合业态,带动示范引领贺兰山东麓葡萄酒产业国际化、高端化、品牌化发展。
截至2018年底,宁夏酿酒葡萄种植面积近60万亩,建成葡萄酒庄90个,共评选列级酒庄36个,是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区和第一个真正意义上的酒庄酒产区,2019年宁夏贺兰山东麓葡萄酒在全国地理标志产品区域品牌排行榜排名上升至第10位。
九月塞上
天高云淡
贺兰山下葡园飘香
喜迎宾客
今天
就一起“醉”在这美丽银川吧!
来源:银川市新闻传媒集团记者 肖梦琪 鲍淑玲 范晓儒 李靖
编辑:马慧