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畲族特色长桌宴迎宾客 山歌美酒醉游人

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原标题:畲族特色长桌宴迎宾客 山歌美酒醉游人


9月20日,浙江杭州桐庐县莪山畲族乡,飘起了红曲酒特有的香味,“十大碗”长桌宴上传来欢声笑语,畲族姑娘穿着民族服饰唱起畲语歌曲欢迎迎宾客……畲族自称山哈,依山而居,以农耕狩猎为生。长桌宴是畲族人接待新客人的一种桌式,主人对上门的客人一般要在堂前用多张八仙桌摆起长长的桌式。

宴席上,被称为“高山流水”的畲族特色酒引得客人们跃跃欲试。该红曲酒是当地畲民的传统酒业产品,已有500多年时间,长期以来被当作珍品享用和招待尊贵客人。(胡徐峰)

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