玉米长出红蓝两色？原来它叫“疏毛磨芋”

扬子晚报网7月30日讯（记者 徐昇）南京紫金山上有一种有趣的植物，远看仿佛一个个五彩的玉米棒，那就是疏毛磨芋。它不仅花美，果实也很美艳奇异，最初是绿色，后逐渐变成玫红色，然后又变成玫红与蓝色并存的彩色，也就是大家看到的“彩色玉米”。

“磨芋”在很多资料中都写作“魔芋”，还有蒟蒻、花莲杆、鬼芋、鬼头、妖芋、蛇六谷等别称，一般是泛指磨芋属的植物，当然也有磨芋（Amorphophallus konjac）本种。中国植物志中采用“磨芋”写法。

中山陵园管理局的高级工程师董丽娜介绍说，疏毛磨芋是紫金山早就存在的一种野生植物，隶属于天南星科磨芋属，是一种多年生的宿根性草本植物，也叫蛇头草、东亚魔芋、华东魔芋、华东蒟蒻。磨芋属植物全世界有约100多种，我国有19种，江苏只有疏毛磨芋一种，该种为我国特有，主要分布于江苏、浙江、福建等地区。天南星科的植物在紫金山共有5种，而该种是最高大的一种，花葶能达到一米多高，在紫金山的所有草本植物中身高应该也算是出类拔萃的。

疏毛磨芋有着神秘的长相。从地下茎到茎再到花果叶，皆充满了神秘而又诡异的色彩。大家常用“花叶两不相见”来形容彼岸花的神秘，其实，这并不是彼岸花的专利，磨芋属也有这种神秘特性。一般一棵植株当年若开花则不长叶，长叶则不开花。

疏毛磨芋，长叶的植株，整株只有一片叶子，我们看到的该种植物的地上部分其实只是一片叶，而不是茎，其茎极度短缩，在地下形成块茎。露出地面的类似茎的部分并不是茎，而是粗大的叶柄，呈棕红色，上面布满蛇皮一样的花纹，高度一米左右，从上到下只有一个粗大的叶柄。

疏毛磨芋花的另外一个特别之处就是，开花初期散发出明显的臭味，这种特性其实是为了吸引营腐生生活的苍蝇来为其授粉。