省食品药品检验所公众开放日：判断保健品真假，请看“蓝帽子”

本报讯（记者 张小林）真假保健品怎么区分？百姓如果买到不合格食品药品，怎样检验？6月20日，省食品药品检验所向公众和媒体开放。在这里，公众可以看到保健品、食品在上市之前，科研人员如何确定其安全性。这里，就像一道安全的屏障，竖立在食品和消费者之间。
在保健食品检测室，董培智主任向大家介绍了真假保健品的辨别方法。“如今，市面上的保健品确实是鱼龙混杂，大家看，我这里准备了三种市面上热销的保健品，一种是正规保健品，一种是假冒保健品，一种则是披着保健品外衣的食品。判断保健品真假，第一步要看正面包装的左上方是否有保健食品的‘小蓝帽’标识；第二步查询保健食品的批准文号，国食健字或者卫食健字；第三步看标签标识，正规的保健品应标注保健功能、服用量、适宜人群、不适宜人群；第四步登录国家数据库的公众查询入口，输入保健食品的名称或者批准文号，都可以查询到相关的信息。”