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H5·全民营养周丨餐餐有蔬菜,天天吃水果 请收好这份膳食宝典

乌鲁木齐晚报

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原标题:H5·全民营养周丨餐餐有蔬菜,天天吃水果 请收好这份膳食宝典


每年5月的第3周为“全民营养周”

今年营养周的主题为:

合理膳食、天天蔬果、健康你我

今天

2019年“全民营养周”新疆主题活动

在乌鲁木齐市启动

重点:餐餐有蔬菜,天天吃水果

重要的事情说三遍:餐餐有蔬菜,天天吃水果;餐餐有蔬菜,天天吃水果;餐餐有蔬菜,天天吃水果。

乌鲁木齐市疾病预防控制中心慢性病防治科主任、营养专家孙高峰博士说:“蔬菜水果对健康的益处不言而喻,尤其是不同种类数量的蔬菜水果对疾病有预防作用,合理选择蔬菜水果,改善生活方式,助力身体健康还能控制体重,一举多得。”

乌鲁木齐市疾病预防控制中心慢性病防治科主任、营养专家孙高峰博士送您一份膳食宝典 请点击查收

友情提醒

乌鲁木齐市疾病预防控制中心慢性病防治科主任、营养专家孙高峰博士最后还友情提醒各位朋友:要保持良好的生活习惯,新鲜果蔬的摄入必不可少。成人每日蔬菜摄入300-500克,深色蔬菜占一半以上。水果200-350克,果汁不能代替水果。水果蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。每天食用适量的蔬菜、水果,有益于增加机体的饱腹感、控制体重。同时,蔬菜水果中所含的营养成分对调节机体代谢、增强免疫力、保持心血管健康、降低慢性病发病风险有重要作用。


除此之外,由乌鲁木齐市卫生健康委员会、乌鲁木齐市疾病预防控制中心,新疆营养学会、新疆肯德基有限公司共同举办的“全民营养周活动举行,乌鲁木齐市健康大讲堂活动走进肯德基”宣传合理膳食。

当天,乌鲁木齐市疾病预防控制中心慢性病防治科主任、营养专家孙高峰博士以“餐桌上的健康”为主题给30多名小学生和家长上了一堂营养健康课。从合理膳食、吃动平衡、食品安全多个方面展开,课堂上,列举了很多生动、形象的实例,帮助孩子们掌握膳食平衡、建立正确的食品安全意识。互动环节中,孩子们在肯德基工作人员辅导下亲自搭配合理配料,亲手制作了自己喜欢吃的美味汉堡。孩子们聚在一起吃着汉堡讨论着:“我做的这个汉堡里面有谷类、蔬果类、禽肉类,不仅好吃还很有营养呢。”

市民杨淋带着9岁的儿子陈星宇连续两年参加了“全民营养周”启动活动,杨淋说:“建议这个活动能走进校园从孩子抓起,通过活动来告诉他们们多吃蔬菜的好处。”陈星宇说:“平常妈妈不让我吃零食,让我多吃蔬菜。听完专家的介绍,我今后一定会多吃蔬菜和水果,让自己长高变壮。”

今年,乌鲁木齐市卫生健康委员会将在全市开展百场进企业、进学校、进社区(乡村)、进机关、进医院的“健康大进堂‘五进’活动”,通过健康讲座、公益课等形式提高全民健康意识,普及健康知识。

(乌鲁木齐晚报全媒体记者石玉川 于卓 宫婉婷 索子惠  刘楚轩)

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