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《2018民间美食地图》出炉,新疆炒米粉在淘宝上一年卖出28万件

乌鲁木齐晚报

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原标题:《2018民间美食地图》出炉,新疆炒米粉在淘宝上一年卖出28万件


 

      如果说拉条子是新疆儿娃子的每天必备,那么炒米粉则是新疆丫头子的心头爱。让新疆丫头子没想到的是,新疆炒米粉在淘宝网上一年卖出了28万件。

12月12日,记者从阿里巴巴集团了解到,淘宝网近期发布的《2018民间美食地图》,2018年,新疆炒米粉在淘宝上近一年已卖出了28万件。

 

记者在淘宝网输入“新疆炒米粉”注意到,在网上销售的新疆炒米粉多是真空包装,米粉分干、湿两种,肉酱分为鸡肉和牛肉两种。

“米粉煮熟,加上肉酱一炒,就是熟悉的炒米粉,让漂泊在外的新疆人吃到了家乡的味道。”网友诚实说。

阿里巴巴集团相关工作人员分析道,新疆炒米粉销售火爆的原因有两个,新疆明星迪丽热巴、古力娜扎在综艺节目和旅游节目上推荐新疆美食炒米粉,让新疆炒米粉跟着火了起来。同时,漂在外地的新疆人也通过网上购买炒米粉解乡愁。

《2018民间美食地图》还显示,中国人一年在淘宝上吃掉近3000万份螺蛳粉,双12期间上百万瓶秃黄油被加入购物车。

2018年淘宝上的广西螺蛳粉以一年卖出2840万件的销量把曾经一统全国高校夜市的东北烤冷面压在身下,不过山西、河南、河北从未放弃对烤冷面的爱,今年在淘宝卖出的2068万份烤冷面中,有三分之一都被晋豫冀的吃货们包圆了,他们说:“不加肠不涂蕃茄酱,是北方人吃烤冷面最后的倔强”

陈晓卿带着美食纪录片《风味人间》回归后,一种并不被大众熟知的食物火了,这种被称作拌饭神器的秃黄油在双12期间,足足有上百万瓶被全国吃货们加进了购物车。淘宝发布 《2018民间美食地图》显示,上海人的购物车里塞满秃黄油,北京紧随其后。

商品类综艺选秀《人民的宝贝》开始前,大家都远远低估了全国人民对鸡爪的爱,无骨凤爪带着小姐妹泡椒凤爪在一众民间美食选手中冲出重围,分别以28万和16万的票数位列人民心中的美食榜第2与第3。

《2018民间美食地图》显示,2018年截至目前全球吃货们在淘宝上买下560万份泡椒凤爪。有趣的是,东到江苏,西到四川,南到香港、江西,爱吃泡椒凤爪的地域用鸡爪在中国地图上勾勒出一个三角区。



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