原标题：风从海上来，壳寡糖技术为绿色农业注入蓝色动能
9月14日，我省首家壳寡糖科技博览馆在南京溧水区白马镇江苏壳寡糖农业示范基地正式落成。中国农科院农业资源环境经济与政策创新团队首席科学家，农业经济与发展研究所高级研究员、博导、中医农业倡导者朱立志教授，全国人大代表、复合式循环农业推动者陈光辉先生，江苏省健康产业研究会秘书长宋建国等嘉宾出席开馆仪式。
海洋科技助力绿色农业
《国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》提出“拓展蓝色经济空间”的战略部署，对“十三五”时期海洋经济发展提出了新的更高要求。海洋是我国经济社会发展重要的战略空间，是孕育新产业、引领新增长的重要领域，在国家经济社会发展全局中的地位和作用日益凸显。壮大海洋经济，不仅是破除资源瓶颈、加快动能转换的迫切需要，也是扩大国内有效需求、拉动国民经济持续增长的重要途径。
壳寡糖是从海洋虾蟹中提取出的珍贵成分，是自然界中唯一带正电荷的碱性氨基多糖，同时具有游离的氨基和羟基，又是人体细胞的重要组成部分。它能修补细胞因病变和老化而缺损的糖链，使细胞因受损失去的正常功能得以修复；净化体内自由基、重金属等有害物质，保护细胞免受损伤。1991年欧美国际学术会议上，壳寡糖被世界生物医学界誉为继蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质之后的人类“第六生命要素”，曾相继列入国家“九五”“十五”“十二五”攻关计划项目及“863”计划。
在这样的社会背景下，悦祥集团积极响应“十三五”发展规划纲要提出的食品安全国家战略，依托成熟的农业基础和领先的壳寡糖技术，发扬优势，承担民企责任、助力和推进绿色农业发展。2013年1月12日，悦祥集团正式与溧水白马镇政府签约，5年的时间，从零起步，克服自然考验，不计成本投入，突破技术难关，成功打造出壳寡糖农业示范基地，创新将壳寡糖技术运用于绿色农业，深挖壳寡糖下游产品，实现壳寡糖的高值化应用。2016年岁末，“江苏省首家壳寡糖科技博览馆”的梦想，在悦祥人的心中悄悄萌芽。
健康产业振兴民族科研
我国是农业大国，为了预防和治理各类病虫害、提高农作物产量，农药被广泛应用于农业生产中。
农药，一方面造福于人类，另一方面也给人类赖以生存的环境带来危害，中国农业科学院植物保护研究所数据显示：我国已成为世界第一的农药生产和使用大国，每年遭受农药残留污染的作物面积约12亿亩。
一波波化学农药超标甚至违禁使用的消息，消磨了公众对农产品安全的信心。事实上，受伤的不仅是消费者，农民同样在这用药成瘾的“围城”里苦苦挣扎。曾经助力农业产量极大提高的化学农药，如今已成为制约农业发展的新问题，在农药化肥零增长的国家号召下，壳寡糖植物疫苗技术推广迫在眉睫。
如果说，化学农药是通过杀虫来“治标”，那么，植物疫苗则是通过对土地和作物的调节来“治本”。通过激发植物自身的免疫反应，使其获得系统抗性，对病害产生广谱抗性，从而达到抗病增产的效用。
壳寡糖作为目前国内已获正式登记的植物疫苗，具有调控植物生长和发育的效果和调节土壤中养分的作用，以及使农作物提高繁殖能力和防病、抗病等方面的功能。从实际效果来看，壳寡糖已经达到乃至超越了化学农药的作用。壳寡糖能够刺激植物的免疫系统反应，活性寡糖可发出调节特定功能的信息，激活防御反应和调控植物生长，产生具有抗病害的活性物质，抑制病虫害的形成，间接地起到农药杀虫作用。
壳寡糖农业积极响应党和国家关于全国农业可持续发展的号召，通过深入研发，减少化学农药的使用，走高效生态的农业之路。
生态技术守护百姓餐桌
民以食为天，食品安全一直是百姓心系的重大民生问题。
江苏壳寡糖农业示范基地是南京重点引进的生态农业项目，也是由悦祥农业发展有限公司建造的立体养生、田园养生示范基地。5年来，千亩种植基地在实施壳寡糖生物疫苗种植技术后，确保了农作物安全可靠，绿色无污染，已为许多市民提供了营养丰富的壳寡糖稻米、蔬菜、水果，让更多人享受绿色农场的健康福利。从田间到餐桌，为百姓筑牢食品安全防线。
目前国民对壳寡糖的认知和了解甚少，接受度和普及度都不高。为了让百姓吃得健康、吃得放心，悦祥农业全资建成壳寡糖科技馆，以文化、历史、科技为主线，集趣味性、参与性为一体，用浅显易懂的方式向人民群众普及壳寡糖知识与技术运用，提高百姓食品安全意识。
在壳寡糖科技博览馆落成典礼上，悦祥集团领导向基地周边农户代表捐赠了“壳寡糖植物疫苗制剂”，希望带动更多的农村群众参与到绿色农业中来。现场，中国食品安全报社和江苏省健康产业研究会分别授予该馆“食品安全教育示范基地”“食品安全与健康养生教育基地”。朱立志教授与悦祥集团签署了万亩农田推广“中医农业”合作协议。
此次壳寡糖科技博览馆的落成，是悦祥集团对壳寡糖农业技术的运用从探索到成熟的检验。悦祥人将坚持绿色健康理念，用实业发展筑健康强国之梦。 石振松 秦 璞
