原标题：每晚一顿烧烤+啤酒，18岁少女的胃变得像80岁老人！
“夜幕降临，人们开始渴望美好而放松的一餐，从炕头小酒，到酒店大餐，这个庞大的选择体系里，很多人钟情于街头巷尾，市井里弄。大家其实很懂生活，没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。这话，简直就是为烧烤量身定制。”
这是最近这段时间，网上最火爆的纪录片——《人生一串》第一集开场的一段配白。
豆瓣评分高达9.0分，网友纷纷感叹，专门讲烧烤的《人生一串》，才算是真正拍出了中国人自己的深夜食堂！有网友看了片子之后，直接就下楼找摊儿撸串去了。
图片：刘宇 摄
霓虹灯下的烟熏火燎，是城市里最接地气的场景。然而烧烤这种食物，是美味，同时也是魔鬼……
杭州18岁女孩小李（化名），平时最喜欢吃的食物就是烧烤，但近日却查出胃癌癌前病变。
拿到胃镜报告单的一瞬间，小李突然有点懵，她怎么也想不到，才读高二的自己，胃却萎缩得像80岁的老人！
18岁女孩胃痛近三年小李妈妈说，三年前女儿就经常胃痛，以前在老家也看过好多次，都说是胃炎，每次发病也只是去药店买点胃药、挂点盐水，对症治疗控制病情，但反反复复总也没个头。
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最近，小李反酸、打嗝、上腹痛的情况越来越严重，已经严重影响学习和生活了。随后，来到杭州师范大学附属医院消化内科就诊。
“估计就是胃炎，挂点消炎药就会好的。”就诊前，小李还这样安慰妈妈。
天天烧烤+饮酒=胃萎缩检查结果出来，大家吃了一惊——
小李的胃粘膜已重度肠化，虽然才18岁，但萎缩程度已接近80岁老人！是典型的胃癌癌前病变。
18岁的姑娘却有个80岁的胃，消化内科副主任医师李国栋也很诧异，他从医以来也是第一次遇到。
询问病史医生得知——
原来，小李的父母在杭州做烧烤生意，她本人酷爱吃烧烤，每天将烧烤当晚餐。
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而且，他们老家在东北，全家人都爱喝酒，小李从小就会喝烈酒，还经常用啤酒就着烧烤吃。
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另外，小李晚上经常熬夜晚睡，早上起不来，常年不吃早饭……这些原因，导致她的胃提前衰老。
医生：胃癌患者年轻化这几年，萎缩性胃炎、胃癌有年轻化趋势。
李国栋医师遇到最年轻的胃癌患者才20岁出头，和小李一样，也很爱吃马路边的烧烤。
专家表示，胃粘膜肠化是胃粘膜的常见病变，多见于多种慢性胃病患者。小李属于胃黏膜重度肠化，逆转的概率很小，胃癌的发病风险大大提高。
这种癌前病变，吃药治疗的效果也不是很确切，接下来小李除了筛查是否感染幽门螺杆菌外，还要每年复查一次胃镜。
“烧烤和酒不能再吃了，平时酸辣、生冷刺激性食物也要少吃，养成良好的饮食和排便习惯，更不要熬夜。”医生提醒。
胃癌与生活习惯密切相关医生介绍，胃癌的发生与后天饮食、作息习惯息息相关，不吃早餐、进食快、吃腌制、高盐、辛辣刺激食品、幽门螺杆菌感染等，都可能刺激胃黏膜癌变。
早期胃癌的生存率在90%以上，一旦到了中晚期，5年生存率便低于30%。
胃癌本身没有什么特别症状，表现也与普通胃炎差不多，而胃不舒服，大家总喜欢拖，不愿去医院检查。
另外，现在的胃药药效好，吃下去后能抑制胃酸分泌，对胃部恶性肿瘤也有效。
因此患者服用后感觉好了，就不再上医院，这可能会掩盖胃癌的症状。有的查出胃癌后，甚至已错过了手术机会。
广州参考·广州日报编辑 刘宇
综合自新晚报、杭州日报、浙江之声
