和静县孜然丰收 农民乐

亚心网讯（通讯员 唐玉）“孜然的经济效益太好了,我今年种了19亩地的孜然,每亩地产净孜然170公斤左右,按今年每公斤20元收购价计算,一亩地收入能达到3400元左右,仅孜然一项能给我家创收6.5万元。”7月19日,和静县哈尔莫敦镇查茨村农民贾淑蓉告诉笔者说。

和静县哈尔莫敦镇查茨村农民贾淑蓉的孜然长势良好

笔者在贾淑蓉的孜然地看到一片丰收的喜人景象,一大清早,贾淑蓉就在自家的条田里忙碌着采收孜然。

贾淑蓉介绍说:“今年天气好,孜然颗粒饱满,品质优良,19亩地能收净孜然3.2吨左右,孜然地套种玉米,到秋天,一亩地玉米还能收入1000元左右,工作队帮我联系了孜然脱粒机,还联系买家,销路稳定不用愁。”

图为查茨村的废弃小路成了天然晒场

和静县交通运输管理局驻哈尔莫敦镇查茨村工作队副队长王晓勇说:“孜然是当之无愧的新疆第一调料。所谓的新疆味道,从某种程度上来说就是孜然味道。孜然的行情和其他农产品相比算是稳中求进的罕见类型,因为产地的气候限制,目前我们国内对孜然的需求依旧很大,我们一边对农民在技术上给予引导,一边积极鼓励农民种植孜然增加收入,因孜然地可以套种其他作物,一年可以获得双重、三重效益。“

据了解,和静县孜然种植面积达到8433.2亩,种植地主要分布在哈尔莫敦镇、和静镇、乃门莫敦镇及协比乃尔布呼镇等地。孜然种植面积呈逐年上升趋势。