原标题：“头茬瓜”一定优于“二茬瓜”？还得看是在什么地方
扬子晚报网5月8日讯（记者 焦哲）据相关农业专家介绍，西瓜在我国种植范围很广，基本各个省份、地区都有种植，但种植的品种、方法、上市的时间却不一样。
多数地方种植的西瓜，一株苗有一到两条主蔓，一蔓一瓜，瓜农会让瓜同时挂果，成熟期也一样，上市时采摘的头茬瓜往往是果园里个头大、品质好、果形均匀的，价钱和品质相对较高，二茬瓜往往是“挑剩下”的瓜。
但这种情况不是绝对的。比如，在桂林地区，当地种瓜采用嫁接技术，一亩田约120棵苗，一株苗有五到六条蔓，每蔓有一到两条主蔓和多条支蔓，主蔓生长快，在长到十二片叶左右开花挂果，西瓜成熟前期桂林气侯多雨，温度偏低，瓜的成熟期长，虽然长出的头茬瓜果形大，但皮也厚，甜度和质量并不出色，如不及时采摘还会有空心的情况。而支蔓生长的二茬瓜约在半个月后挂果，那时当地气温高、雨水小，适合西瓜生长，所以二茬瓜的甜度高，果形均匀，质量反而比头茬瓜更好。
