“天，这个是乃样怪鱼，从来没有见到过。”4月8日，在花果园开展的首届贵州国际旅游美食文化节上挂出一条“超级大鱼”，引起市民围观。据了解，这种名为龙趸（lóng dǔn）的鱼，学名中巨石斑鱼，别名猪羔斑，现身贵阳的这一条身长1.4米，实属罕见。
商家展示大鱼。
据介绍，龙趸为暖水性海洋底层鱼类，它呈长椭圆形，侧扁，口较大，鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点，为大型名贵食用鱼类。在天然海域，成鱼一般体长60厘米-70厘米，最大体长可达2米，体重一般在30千克-40千克左右，大者可达100千克-160千克以上。
“这种中巨型石斑鱼龙趸王，100斤以上的都很罕见，为大型珍稀名贵海鲜鱼类。”活动现场，据有关人士介绍，某参展商家还特意花数万元专门打造了一口直径3米的大锅，现场让专业大厨烹煮极品海鲜鱼片给千人品尝（前一百名免费），让贵阳市民也能品尝罕见的龙趸鲜味。
文图：记者 刘小钰
来源：贵州都市报
编辑：申凌
编审：罗玮 江北
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