你有非常讨厌的食物吗？
有人逼你吃过你最不喜欢的食物吗？
近日在刘涛主持的一档
真人秀节目《萌宠小大人》中
两个萌娃就败给了……半个西红柿！
在前几期节目中，
萌娃们就表现出了
自己对西红柿的畏惧。
于是，节目组就在近日的一期节目中，
设置了生吃西红柿的任务，
没吃完就算任务失败，
需要完成任务的就是
闻到西红柿的味道都想吐的两位萌娃。
虽然很想完成任务，
但最终还是敌不过
西红柿的味道！
旁边的小朋友则馋得流口水，都想问一句“西红柿有那么难吃吗？”
晨报君在网上搜索了一下，发现不少人对西红柿都是又爱又恨。
有网友表示，听说吃西红柿对皮肤好，可是闻到味道就想吐，怎么都吃不下，这样正常吗？
为什么有人闻到西红柿想吐？
为什么有些人觉得西红柿酸甜可口，有些人觉得难以下咽呢？爸妈们碰到孩子不喜欢吃的食物应该怎么办呢？
华东医院营养科副主任医师谢华介绍说，一个人讨厌某种事物，主要有几种可能。
一是父母或者其身边的人不爱吃。小朋友很容易受到身边人的影响，对某种食物产生抗拒心理。
二是其在小的时候可能在吃某种事物时有过不愉快的经历。人的大脑有一种激励系统，比如很多人喜欢吃甜食，吃下去后大脑会产生类似多巴胺的物质，带来愉悦感，这会让我们爱上这种食物，反之则会让人讨厌某种食物。
三是有些人不喜欢吃西红柿，尤其是生西红柿，可能是因为他对这种气味特别敏感。比如有些人不喜欢的鱼虾，觉得受不了它们的腥味。
也就是说，像节目中这样，让小孩吃到恶心想吐的程度，其实是有反作用的。
不过，其他小朋友争着抢着要吃西红柿，对引导不吃西红柿的小朋友是有一定促进作用的。
谢华表示，如果小朋友不喜欢吃某种食物，不用逼他吃，可以选择用其他营养相似的食物代替。人的口味是会变化的，可以等他以后想吃的时候再吃。
“不喜欢吃某种食物并不等于挑食，挑食指的是不喜欢吃某种类型的食物，例如有些小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜，这样是会造成营养不均衡的。但蔬果的种类有很多，很多水果蔬菜的营养价值是差不多的，可以选择其他食物代替。不喜欢吃大西红柿的，可以试试小的圣女果，实在不喜欢吃的，可以吃其他蔬果。此外，要想通过吃西红柿来达到特定的保健作用，需要摄入很大的量，一天吃一两个西红柿的作用很小。”
小朋友挑食怎么办？家长提问一：小朋友不喜欢吃蔬菜怎么办？
谢华：很多小朋友都不喜欢吃蔬菜，其中一个原因就是蔬菜比较难嚼，尤其是带叶子的蔬菜，而小孩的咀嚼功能是比较差的。如果小朋友不喜欢吃叶菜，可以用瓜果代替，例如丝瓜、西葫芦、冬瓜、南瓜、胡萝卜等。也可以把叶菜包进饺子或者馄饨里面，这样比较方便孩子食用。还可以试试用不同蔬果肉类做成沙拉。
家长提问二：小朋友不喜欢吃鱼虾怎么办？
谢华：我家小孩也不喜欢吃鱼虾，我一般会把虾肉剁碎后放到炒饭里面。小朋友不吃整只的大虾，可以改变烹调的方式，做成虾仁或者是剁碎后炒制等。实在不喜欢吃的，可以让他吃禽肉代替，例如鸡肉、鸭肉、鸽子肉等，还可以吃点牛肉等。
家长提问三：怎样能让小孩子不挑食？
谢华：首先，家长要反思，自己是否挑食，是否平常会在小孩面前说“我不喜欢吃这个”、“我不喜欢吃那个”，大人的行为和话语对小朋友的影响很大。其次，对于很小的孩子，当他能够吃饭时，就鼓励他自己吃饭，不要在意他会弄得到处都是或者很脏。此外，改变烹调的方式，例如把蔬果肉类包进饺子、做成沙拉等。还可以买些小孩子喜欢的餐盘，或者让他自己感受一次做饭的过程。
总之，不用纠结于小朋友讨厌的某一种食物，世间食物千千万，不喜欢吃这个还可以换一种啊！
要想身体健康，
最重要的是均衡膳食，
快看看你每天的营养达标了没？
你也怕吃生西红柿吗？
或是香菜？苦瓜？……
哪些食物是你无法克服的恐惧呢？
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来源｜新闻晨报（shxwcb）、周到App
编辑｜ 罗霜
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