脑洞大开!抖音上DIY吃法合集,吃穷海底捞全靠这一篇
东南快报
同情海底捞的工作人员
都快被抖音上的抖友玩坏了吧

最近抖音有点火,
而作为抖音半沉迷患者的小编本人
(没错,另一半的我沉迷于发稿子)
发现最近海底捞已经快被抖友大军们攻陷了
各种花样吃海底捞的方法层出不穷
下面,
就一起来看下
玩坏海底捞的终极攻略吧!

四宫格锅底
怎么点?
点四宫格时
你还在傻傻的点四个味道的锅底么?
以下是大家发现的比较省钱的点锅底搭配
▼



图片来自抖音ID:11616903

图片来自抖音ID:18476849
如果觉得这些锅底还不够给力
这里还有教你如何调制好吃的秘制锅底配方
辣椒油+泰国椒+豆花酱+蚝油+盐+芝麻油+葱+花椒面


图片来自抖音ID:8751208
菜品新吃法
面筋塞鸡蛋/虾滑
优点:依旧是好吃!





▼面 筋 塞 鸡 蛋 虾 滑
如果你们家海底捞连面筋都没有
那油条也是可以的哟~

图片来自抖音ID:166831204
这种吃法最近火遍了全国各地的海底捞,
随便一搜,
发现大家都在点鸡蛋和面筋球...

不过为了应对“热情”的抖友们,
海底捞也不得不采取了新措施,
就是...
把面筋球给劈!开!了!

番茄牛肉饭
番茄锅底+牛肉粒小料+米饭
据说其实这个是
N年前就被服务员get到的吃法
最近又火起来了~

图片来自@Yimi-Qian
做法很简单
一碗米饭+小料里的五香牛肉粒
最后再浇上一大勺番茄汤~完成!

图片来自抖音ID:5897702
优点:专属于海底捞的神搭配!


自制肉酱酿豆腐:
豆腐+百搭牛肉粒
讲真,
这个操作真的让我叹为观止
在四四方方的豆腐上挖个小洞
在小洞里填上牛肉粒
最后再淋上酱汁就完成啦!!

图片来自抖音ID:63298273

小料的选择
蒜泥+蚝油+小米椒+
香油+葱花+芝麻
优点:好好吃啊!过瘾!



除了以上这些吃吃吃的新花样,
还有一些小技巧也非常妙啊!
一起来看看吧!
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用冰块去牛油


防止串味小技巧
放黄瓜片!放黄瓜片!
优点:当然是锅底之间不串味...


完美的落幕是
一份西红柿蛋花汤
蛋液太多用不完怎么办?
旁友,你听说过番茄蛋花汤吗?
在吃得差不多的时候
把蛋液倒入番茄锅里吧!
等到蛋液稍微凝固就能开吃啦
浓浓的番茄味加上蛋花
吃饱了还可以再来一碗!

如果你完成了以上所有的动作
相信我,你的传奇故事,
将在整个海底捞流传...
你吃火锅还有哪些独门脑洞,
一起在评论中分享一下吧!

来源|综合自非著名饭局儿(fanjuer123)、吃喝玩乐在北京(ibeijing521)、苏州小薇(bbs2500)等