【明天小年】天津的北极熊都吃饺子了!三文鱼馅儿的!明天开始你要......
天津网-城市快报

小年到
明天(2月8日)
就是小年啦!
过了小年就是年啦!
咱所有的节日都跟吃分不开
小年要吃嘛?
吃糖瓜
吃饺子

今天
天津的北极熊们已经提前过年
吃上饺子了!
还是三文鱼馅儿的!
这只北极熊住在
天津海昌极地海洋公园
今天中午,
小朋友们亲手为北极熊包了一顿五颜六色的饺子,
馅料内包括了三文鱼等海鲜。
大大的饺子蒸熟后,
小朋友们又来到在北极熊展区,
在饲养员带领下观看喂食北极熊表演,
两头北极熊吃得可欢乐了,
吸引了不少游客的驻足。



看的快报君都饿了
果然活得不如一只熊!
三文鱼馅儿的饺子
吃不起啊!

作为传统的节日,
小年我们需要干什么呢?
貌似现在好多小伙伴都不知道了呀!
那我们先来温习一下好了!

腊月二十三


吃糖瓜
腊月二十三
腊月二十三,又称“小年”。所谓“小年”,是说它的规模次于“大年初一初二初三”的意思,从小年到除夕是“备年”的高潮,出门在外的人要想着赶回家,在家的人要做好过年的各项准备。“二十三,糖瓜粘”,天津人习惯吃糖瓜,吃起来脆甜香酥,别有风味。



祭灶王
腊月二十三
小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。如今估计已经没有人家再去供奉灶王爷了,但时至今日,腊月二十三“小年”享用糖瓜的习俗依然被保留了下来。还记得你有多久没吃过麦芽糖了吗?
腊月二十四


扫房子
腊月二十四
我国传统习俗把腊月二十四叫做“扫尘日”。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”,除旧布新、迎接新年。我们的生活越来越好,住的房子也越来越大,工作越来越忙,时间越来越紧,很多人家虽然一想到“大扫除”就头疼,但也从心里觉得过年前要给家里做一次彻彻底底的卫生。你家的微波炉、电饭煲、饮水机有多久没有彻底清理过了?挽起袖子,加油干起来吧!

腊月二十五


磨豆腐
腊月二十五
“腊月二十五,推磨做豆腐。”从腊月二十五开始,家家户户的厨房便开始忙碌起来。过去人们在这一天都讲究推磨做豆腐、买豆腐、炸豆腐,主要是取豆腐的谐音“斗福”,作为美好的寓意,希望来年有个好彩头。如今这种习俗传承下来,豆腐也就成了节日餐桌上备受青睐的食品。



糊窗户
腊月二十五
传统习俗中,这一天要糊上新窗纸贴上窗花,裱糊墙壁,挂上年画。从前,人们除了买大红纸,还要买糊窗户的毛头纸、雪莲纸、糊顶棚和墙的粉莲纸。可如今,窗户都是玻璃窗,擦干净明亮就好了!

腊月二十六


炖大肉
腊月二十六
天津民间有谚语:“二十六 ,炖大肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,一锅炖肉便是人们心中最朴实的年夜饭。您可真别小瞧这一锅香喷喷的大肉,年前吃它解馋,年中吃它方便,年后吃它依然下饭。人们炖出一锅大肉放着,心里就是踏实。这就是天津人过年的第一大菜,透着一股精打细算的实在劲儿。



沐浴
腊月二十六
除了炖肉外,沐浴祛秽是旧时年节的主要习俗之一。从腊月二十六那天开始,到腊月三十之前,大人孩子都得洗澡、理发、洗衣。就是得除去一年的晦气,准备迎接来年新春的到来。过去天津人在家里大多没有洗浴设施,到了冬季,尤其在过年前,总是要到澡堂子彻底地洗一次澡,好像不洗澡就不能过这个年。
炖上一锅肉,洗上一个澡,现在对于大多数人来说早已不是难事。肉常吃,澡常洗,可你有多久没有吃过家里炖的肉,又有多久没有和家人去泡过温泉了呢?
腊月二十七


杀年鸡
腊月二十七
二十六吃过了美味的炖大肉后,二十七要做的一件重要的事就是“宰鸡”。 这是取谐音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。在天津,讲究只能用公鸡。这天宰好炖熟的公鸡要在除夕的盛宴上登场,而且,除夕夜吃时也不能吃完,要留一点。因为在春节期间,天天都要在餐桌上见到鸡,这样才算圆满。



赶大集
腊月二十七
别慌,不宰鸡,一样能过二十七,还可以去“赶大集”嘛!过去赶大集,其实就等同于如今采购年货。虽然日子好了,平时就什么都有,可各种过年期间吃的、用的、玩的,还是要准备一些,就是自己不吃,也难免要招待一下亲戚朋友。紫蟹、银鱼、吊钱儿、聚宝盆、石榴花、年画、空竹……这些极具天津特色的商品都是抢手货。这一天的民俗,是你年前买买买的最佳理由哦!
年买货腊月二十八


把面发
腊月二十八
“二十八把面发”,在天津,腊月二十八的时候,家里会发上一大盆面,寓意“发大财”。这一天,天津人都会早早洗干净手,精心制作各种面食:有象征和平的“鸽子饺”,有象征富裕的“连年有余”,有象征钱粮满仓的“钱龙”……总之,人们总是想尽办法,制作出各种精致的面食,或在春节期间馈赠亲朋好友、邻居、同事,或待全家团圆时一起享用。

腊月二十九


蒸馒头
腊月二十九
二十八晚上发好了面,到了腊月二十九这一天,各家都要蒸上几锅蒸得又大又白的馒头,如今有的家庭在二十八就把馒头蒸好了。因为天津“老例儿”,正月里的传统习俗是不烧火做饭的,要提前把过年期间的主食准备好。而米饭蒸好不宜久放,可馒头不一样,也就成了天津人的最佳选择。根据天津民间风俗的传统,会吃讲吃的“卫嘴子”们常常用有没有嚼头儿来衡量馒头的好坏,各家各户要开始准备主食过年的前奏。



贴倒酉
腊月二十九
天津的岁时风俗中,有“二十九贴道酉”的说法。“道酉”连在一起的意思,就是用祭祀诸神的春联、福字、吊钱儿、门神、年画等祭品,催迎新年的到来。尤其吊钱儿,是天津的特殊称谓,现今在市区吊钱儿与福字,最为普遍。两者相映,寓意着幸福吉祥、家道兴旺之意,彰显着火红欢乐的年味。其实,吊钱儿比煎饼果子更具天津特色,是咱天津特有的民俗呢!吊钱儿之所以能传承如此之久,一方面是天津人恪守民俗的性格使然,另一方面也因为吊钱儿自古至今都属于价格低廉的物品,百姓都能消费得起,就算家庭条件不好,过年也会挂吊钱儿图个吉利,过年过的就是一个心气。
除夕


戴石榴花
大年三十
一到三十晚上,家里的老人都要戴上石榴花或者戴聚宝盆的绒花,象征着吉祥如意。


踩岁
大年三十
三十儿晚上吃的瓜子花生皮儿都要扔在地上,但不能扫,而且要人来来回回地踩,这叫“踩岁”,寓意把一切不好的东西全踩碎了,来年便能一切顺利。


守岁
大年三十
除夕夜里把家中所有灯火点明,一夜不能睡觉,灯火亮到天明,称之为“守岁”。


不动针线
大年三十
大年三十晚上不能动针,怕扎财神眼。


年夜饭
大年三十
年夜饭一般都会非常丰盛但是晚上的年夜饭是不能吃光哒,要留下一些到初一吃。寓意去年的东西吃不完,到今年还有剩余,年年有余!

再来一波好消息

春节过后还有很多假期等着你!
2月的春节过后,
还有4月的清明节,
5月的劳动节,
6月的端午节
......
你有没有很期待?
2018年假期清明节:4月5日至7日放假调休,共3天。4月8日(星期日)上班。
劳动节:4月29日至5月1日放假调休,共3天。4月28日(星期六)上班。
端午节:6月18日放假,与周末连休。
中秋节:9月24日放假,与周末连休。
国庆节:10月1日至7日放假调休,共7天。9月29日(星期六)、9月30日(星期日)上班。
天气就要暖和啦!
2月6日起,
全国大部分地区气温开始缓慢回升,
2月8日-9日气温将逐渐回升至正常水平。
未来几天,
中国大部地区降水稀少或无降水。
天气逐渐回暖,
踏青的日子就要来啦!
怎么样?
这么多好消息,
开不开心?
兴不兴奋?

谨记法律底线!
保证开心过年!
最后
再来一个科普
说一下前天刚过去的“立春”节气
2月4日5时28分,
二十四节气中的首个节气“立春”到了。
好多网友留言
在今年立春遇到了一个难题:
听说这一天开始就算狗年了?
由于今年的农历春节来得晚,
立春跑到了春节的前头,
一个问题就浮出了水面:
立春和春节,
到底哪一天是狗年的开端?

很多人都认为农历正月初一是生肖之始,
如果说立春才是生肖之始,
相信会颠覆很多人的三观!

之所以有这种算法,
是因为十二生肖是十二地支的衍生物。
干支纪年是太阳历,
分割点在立春(即公历2月3日~5日),
这样每年刚好是365.25天。
所以生肖更替也当以立春为界。
按照这种算法,
2月4日5时28分起出生的孩子,
就是可爱的狗宝宝啦!

现实当中,
绝大多数人却不知道
生肖还有从立春算起的说法,
都认为应该是从春节算起。
当然,也有专家认为,
还是应当以春节为生肖的起点。
如此看来,
这个问题连专家们都没有定论,
我们又何必对此太较真呢?

所以,
喜欢鸡的可以继续留在鸡年,
喜欢狗的就提前进入狗年好了!

城市快报祝您小年大吉
GOOD LUCKY 2018
快报记者:李文博
新媒体编辑:程婷
综合:天津广播、网络等