包饺子
辽一网-华商晨报
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■家庭故事 □轻工二校三年五班 许馨冉 今天是星期日,我看到妈妈在厨房里包饺子,也想试着包几个饺子。我走进厨房,跟妈妈说出了自己的想法,妈妈答应了我的请求。 马上,我就要包饺子了,这真是一件让人兴奋的事情呀!我先把手洗干净,然后拿起擀面杖,开始擀饺子皮喽!擀完了一个饺子皮之后,我看到了一个不方不圆的饺子皮出现在我的眼前,这让我很失望。 接下来,我又擀了几个饺子皮,还是圆不圆、方不方的样子。于是,我彻底没有信心了。 这时,妈妈走了过来,摸着我的头说:“没关系,妈妈来教你吧!”妈妈边说边做,最后擀出了一个圆圆的饺子皮来。 之后,我按照妈妈说的办法来做。经过练习,我也擀出了几个圆圆的饺子皮。我想,擀皮我都学会了,包饺子有什么难的! 我先把饺子馅儿放到皮的中间,再把饺子皮对折捏上。可是包了几个饺子之后,不是露了馅儿,就是捏不住边。这时,妈妈又走了过来,大声对我说:“馅儿少放一点儿就好了。”于是,我又包了几个饺子,终于掌握了方法,饺子的造型看起来就漂亮多了。 几个小时之后,香喷喷的饺子就出锅了。吃着自己香喷喷的饺子,我的心里乐开了花。 点评:小作者按照顺序,描述了包饺子的细节。特别是在包饺子的过程中,如何克服困难,学到了哪些道理,都能表述出来。文笔流畅,行文自然。(指导教师:安歌) |