春节马上就要到了
年货该备起来啦！
买什么？
上哪儿买？
上哪儿买能便宜？
这是扫年货需要考虑的三个问题
小编搜罗了一些信息
整理了一份攻略
你照着我这个攻略去买
绝对比大型商业中心
普遍便宜4成以上！
扫年货，首先要解决的是买什么以及上哪儿买的问题。
老广过年一般买什么呢，最常去的市场又在哪儿呢？
1. 一德路商圈
主打年货：海味干货、装饰用品
交通指南：地铁2号线海珠广场站；地铁6号线一德路站A出口
一德路各种年货应有尽有，聚集了海味一条街，玩具，利市封……是一站式置办年货首选之地。
各种装饰用品应有尽有，灯笼、中国结、对联、年画、门笺、利市封、吉祥物摆放错落有致，每一个店铺都被喜庆的红色浸染。
除了挂饰，一德路还以海味交易出名，鲍鱼、干贝、蚝豉、海参、鱼干、瑶柱、花胶……上好的煲汤海鲜食材，一德路都能买到。
一德路的海味交易市场。广州参考·广州日报记者邱伟荣 摄
不过，由于这里是以批发为主，为了防止店家短斤缺两、以次充好，大家最好货比三家，能带上识货的朋友拼单购买最好。
2.上下九第十甫路商圈
主打年货：广式年货
交通指南：地铁1号线长寿路站A出口，沿宝华路直走左转
荔湾区第十甫路集中着最地道的“老广味道”。第十甫路是上下九商业步行街的一部分，汇聚着大量百年老店，比如广州酒家利口福、莲香楼、皇上皇、陶陶居等。
首先推荐广州酒家利口福的红罐曲奇、鸡仔饼、鲍鱼酥、猪肉脯以及沿用最传统广式腊味制作工艺的“秋之风”腊味。
俗话说“秋风起，食腊味”，年节期间一直以来，都是买新鲜腊肠最好的时节。而广州酒家腊肠又是最经典的广式腊味，酒味浓，用料足，物美价廉。
另外，莲香楼的老婆饼、鸡仔饼、杏仁饼、凤梨酥、榴莲酥、年糕等广式糕点饼点；皇上皇的广式腊味等，都是老广过年必备年货，永远排着长龙，多家门店在春节前后都有优惠或促销信息，可留意。
3. 黄沙水产交易市场
主打年货：新鲜海鲜河鲜
交通指南：地铁一号线黄沙D出口，公交黄沙总站、黄沙码头站
黄沙水产交易市场以经营生猛海鲜、河鲜为特色，主要有鱼、虾、蟹、贝类等，咸淡水水产品约200多个品种，货源来自省内外乃至世界各地。
4. 增槎路商圈
主打年货：水果、副食品
交通指南：距离地铁站较远，公交站可到罗冲围总站或东旺市场
江南果菜批发市场、东旺副食品交易中心……这些都是增槎路最有名的市场。在这里能买到全国各地的水果，连进口水果也是一抓一大把，价格也比外面的超市便宜很多。
又到了新鲜草莓上市的季节。广州参考·广州日报记者刘宇 摄
5. 火车站、流花商圈
主打年货：衣服裤子鞋袜等
交通指南：地铁2号线、5号线广州火车站G出口
除广百，天河城，正佳等购物商场外，火车站附近的服装皮具商圈绝对值得大家去逛逛，价格要比大卖场便宜近一小半。
以靠近市客运站的白马、壹马为例，价格便宜流行款式也多，此外汇美也可走走看看。尽量在年二十九之前去选购，最后几天优惠幅度较大，年二十九开始很多商铺放假。
6. 芳村商圈
主打年货：年桔年花等
交通指南：地铁5号线滘口站A2出口
广州岭南花卉批发市场有多个分区，主营花、鸟、鱼，兼营园林绿化用品，花卉品种比较齐全，年桔年花都可以在这里买到，还能见到一些稀奇古怪的花卉品种。不过，年花年桔通常不易搬运，大家最好准备好手推车等工具。
怎么挑？
年货品种那么多
质量又参差不齐
该如何挑选呢？
干 果 类
瓜 子
市面上的瓜子口味多样，奶油、绿茶、五香、话梅……层出不穷，不同口味的瓜子外表颜色也不一样，绿色、白色、红色等。味道浓郁好吃，但含有的化学添加剂也不少，多吃对人体不利。
买瓜子的时候最好买原味的，这种瓜子皮上的白色条纹分明，瓜子壳凹痕明显，摸起来不会很滑腻，吃的时候有瓜子的清香，油而不腻。
花 生
花生最容易受潮发霉，产生危害人体的黄曲霉菌，食用过多会引起头晕、呕吐。待客的花生最好选择完全炒熟的，吃起来香脆有味。
买之前可以先尝一下味道，哈喇味、霉味很重的花生一定不要买，且一次性不要买太多，防止受潮变质。
核 桃
干核桃含有丰富的氨基酸，常吃可养颜抗衰老。随着干核桃的价格越来越高，很多商家为了卖相好看，会提前用双氧水或氨水浸泡核桃，让核桃皮变得更白，更有光泽感。这种经过化学原料处理过的核桃，吃多会引发呼吸系统疾病，导致抵抗力下降。
新鲜核桃的表面有黑色的斑点、明显的纹路，闻起来有轻微木香；而被过分处理过的核桃表皮会特别光滑，有化学制剂刺鼻的味道，千万别买。
干 货 类
香 菇
相比新鲜香菇，脱水香菇能存放更久，随取随用，适合买来作为年货，过节时招待客人很方便。干香菇外表发白或者颜色太深，有霉味，用手捏伞折地方容易碎，都说明这种香菇很可能经过特殊处理，不宜买来食用。
真正晒干脱水的优质香菇，形状完好无缺，颜色呈深褐色，摸起来不发湿，完全干燥，而且保留了新鲜香菇独有的香气。这种香菇泡发后，用来煲汤、炒菜最健康啦。
海 带
优质干海带的表面都会有一层白霜，颜色呈灰绿色，用手摸海带表面不会发粘。不符合这些要素的海带不要买，防止食物中毒。
银 耳
劣质银耳一般分两种，
一种是被硫磺熏过的，银耳看起来色泽泛白、透亮晶莹，闻起来有刺鼻的味道；
另一种是受潮霉变，摸起来发粘滑腻，生霉后银耳颜色会加深，甚至发黑，一定不要买。
优质银耳的颜色一般是微黄色，根蒂部位没有杂质，泡发后的耳花大而松散，韧性强，肉质饱满有嚼劲。
来源：广东发布、广州参考、全国卫生12320、新华网
编辑：Raven
