广州新开了几条旅游电车，
其中一条104路，
被叫做“食在越秀”线
车身被打扮得韵味十足
更重要的是：
几乎站站有美食
当你按照本指南吃过一遍后
你就将大部分便靓正的
广州“网红”美食店都搜罗一遍
传统“老广”都未必咁识食
海印桥/东湖
海印桥——东湖区域，
虽然美食不多，但下面这两家店，
是一定要说的。
民记煲仔饭
地址：沿江东路405号
人均：24元
距离海印桥总站700米，
至今已经37年，老牌又大牌，
晚上8点，依然满座。
规矩如下：茶水自理，必须拼桌，
允许老板声大夹恶，不允许客人大声吵嚷，
爱吃不吃，点单请快，不要看东看西。
窝蛋牛肉煲仔饭，煲仔饭中的经典！
铺得满满的牛肉和西洋菜，
外加一个还在颤抖的生鸡蛋，
芬芳甜品
地址：东湖西路50号B1楼05铺
人均：16元
吃完煲仔饭，慢慢走到东湖边，
这时最适合吃饭后甜品。
这附近，必推芬芳甜品，
便靓正！
芬芳第一家店铺在1982年开业
到现在已经30余年
东湖西路上的这间分店
用老式甜水
慰藉了一群街坊的“广州胃”
糖不甩
口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻
越秀南路
越秀南路整条街都是旧旧的样子，
但这里屹立了一间33年的老店。
风味馆
地址：越秀南路161号
人均：15元
到站后，下车往前走，
不远处就是风味馆。
开了33年，没有分店。
店内最值得骄傲的，
是墙上那张店主与“食神”蔡澜的合照
33年的好口碑
靠的是那碗33年不变的牛三星汤
牛三星汤中的酸萝卜是整个汤的点睛之处！
文明路
文明路是广州出了名的
糖水炖品一条街
其中有两间店格外引人注目
下车后往回走
马路对面就能看到下面这间店
达扬原味炖品
地址：文明路160-1号
人均：18元
广州城内生意最火爆的炖品店
非达扬莫属
几乎每天都排长龙，排队排到你生无可恋，
去晚的话炖品就估清了。
店内座位不多
熟客大多都是直接打包带走
店内招牌——原只椰子炖竹丝鸡可谓一绝！
经过高温闷炖后，
椰子的清甜已经与鸡肉的鲜味混为一体，
入口清甜，汤头浓郁又养颜
百花甜品店
地址：文明路210号(近中山图书馆)
人均：15元
这间开了30年的糖水老店
现在变成了网红
餐牌上过百个糖水种类，
顿时让你眼花缭乱
一旦你纠结犹豫，
后面排队的人就开始不耐烦的催促
凤凰奶糊
吃起来够甜但不会腻，
蛋黄和牛奶完美融合，
很香滑又没有成结的蛋黄，
凝结得刚刚好
万兴煲仔饭
地址：万福路289号
人均：25元
从文明路一转
走到万福路，
一家煲仔饭店不知道开了多少年了。
现在新装修后，环境好了，
食客更多了，饭点期间经常要排队
来这里必须吃煲仔饭，
必点牛肉窝蛋煲仔饭。
10分钟左右，煲仔饭上桌，
饭香直冲鼻孔。又滑又嫩的牛肉，
加上会动的生鸡蛋，同饭捞匀之后，
来一口蛋液包住的饭，完全满足。
大南路
紧贴北京路的大南路
有一家隐藏得很深的钵仔糕店
步步糕升
地址：大南路仙湖街44号地铺
人均：10元
以前的步步糕升
藏在一条小巷子里，
11点就能全部估清。
现在换到了一个大的铺面，就算如此，
钵仔糕的口味都是限量的，
依旧是去晚就售罄
钵仔糕是用传统工艺、纯手工制作的，
有红豆、抹茶、榴莲、斑斓叶、
蔓越莓的口味，味道浓郁
小时候的味道，吃的是情怀
中山六路/西门口
淘街猪红
地址：越秀区陶街口直走100米左右陶新巷
人均：10元
在淘街旧货市场的巷子里，
深藏着一家小吃店，去吃的一般是熟客。
但环境糟糕，而且饭点一过，立马收档！
秋冬季节，最适合吃一碗猪红汤润润肺。
猪红爽口有质感，一点也不腥。
信行丰炖品皇店
越秀区光孝路65号
人均 ￥16
这是一家始创于1979年的
老字号炖品店
名气没有达杨那么大
但品类很全
各种功效的炖品
尽管“对号入座”自主选择
自香港美食节目苏GOOD推荐过以后
挺火的
很多热销炖品很快售罄
原只椰子炖竹丝鸡
看看下图就知道用料有多足
汤色清，味清甜
润润的，喝完暖心暖肺
陈家祠
鸡什猪红
地址： 中山七路220号旁
（地铁1号线陈家祠c出口走300米）
人均：10元
两夫妻勤勉经营，薄利多销，
每天只做一锅鸡杂汤和猪红汤。
早上11点半开门，
大概到下午一两点卖完就关门收铺，
不知道的人来到，就只能看到紧闭的铁闸。
鸡杂汤，放入当归、红枣、枸杞、
党参、黄酒和鸡肠、鸡生肠、
鸡子一同煲煮，对女生来说可以使很滋补了，
冬天喝最适合！
荔湾路口/中山八路
下车后
沿中山八路拐进泮塘路
你会发现这完全是吃货的天堂
在这里，完全可以饱到生无可恋
泮塘老铺
地址：泮塘路东侧(近仁威庙对面)
人均：12元
招牌上写着“始创于一七九八”
店铺专营马蹄粉制品，
10斤马蹄才出1斤粉，
做出来的马蹄糕、马蹄爽爽滑弹牙
马蹄糕质感很软，
但不容易碎，用料充足。
桂花糕直接用的新鲜桂花，
香气扑鼻，味道清新。
凌记
地址：泮塘路仁威庙对面
人均：15元
凌记的招牌在西关可以说是无人不知。
“凌记三宝”分别是濑粉、
椰子冻糕和三酱猪肠粉。
濑粉的口感软糯，汤汁浓稠，
可以按照自己的口味加上咸菜调味。
椰子冻糕本身无味道，
而淋在表面的椰汁清淡，
不会很甜，给人的感觉很清爽。
伍湛记
地址：泮塘路(第四十三中对面)
人均：18元
40年的老字号，凭借一碗及第粥独步西关，拿奖拿到手软。
粥中加入猪肝、猪腰、猪肚一起熬煮
米粒吸收内脏的油脂香味
格外香甜
意犹未尽？
再给你们介绍一条美食公交线
吃饱喝足
再坐上车
去下一站继续海吃
▲广州3路公交车路线图
神奇的3路公交车
沿线途径老广的四大美食街
文明路、北京路、惠福路，长寿路
东华西路站
美食站点一巧美面家
地址：越秀区东华西路170号（近较场西路）
人均：16元
▲店面图
蔡澜造访过的面店
出品自然有保证
五宝云吞面
云吞颗颗饱满，有五种口味：辣味鲍鱼仔、鲜虾蟹子、蟹子、鲜虾，鲜肉
文明路站
美食站点二
九爷鸡
地址：越秀区文明路103号
人均：16元
▲店面图
一家老字号的烧腊店，出品平价又好味，街坊很喜欢来这斩料翻屋企加送。
油鸡
油鸡卤得很入味，每一丝鸡肉里，都有咸中带甜的豉油味。油爆爆的鸡皮，更是人间一绝。
文明路上还有
达杨炖品店、百花甜品店
刚已经介绍过啦
惠福路（东、西路）站
美食站点三肥妈大碗粉牛骨汤
地址：越秀区惠福东路惠新中街21号
人均：15元
▲店面图
“肥妈”开在大佛寺门口，凭着独此一家的牛骨汤美味，吸引了一堆街坊帮衬。
牛骨汤
加了眉豆和陈皮去熬的牛骨汤，除了牛肉的香气，还多了豆香和果木香。
嘉乐蛋挞王
地址：越秀区惠福西路甜水巷7号
人均：5元
▲店面图
它家招牌的蛋挞，一出炉就被抢完。广参君以前读中学那会，最爱帮衬它们荔湾路的那家店，当年只要一元一只蛋挞，非常治愈。
现烤原味蛋挞
新鲜出炉的挞皮很厚实，口感却很酥脆。挞芯呈流心状，蛋香浓郁又香甜。
长寿路站
美食站点四长寿路的美食非常集中几乎可以移步换店
同记鸡粥粉面店
地址：荔湾区长寿东路福广里3号（近坚记）
人均：25元
▲店面图
西关的老店，藏在小巷里。店面里的一切，都保留着80、90年代的风格：白瓷片、旧地砖，旧吊扇。别看这家店环境很不咋地，但经常有很多人专门开车过来吃，尤其是宵夜档，常常爆满。
白切鸡
现斩的白切鸡，带微微的热气。鸡皮金黄，白里透红的鸡肉，吃的是鸡的原味。
鸡粥
鸡粥已经熬到米浆粘稠，喝一口，嘴边都黏黏的，像在喝很浓的鸡汤。
坚记面店
地址：荔湾区长寿东路299-303号
人均：11元
▲店面图
西关老字号的伊面馆，日日客似云来。街坊帮衬了这么多年，早已成了习惯。
牛腩伊面
手作的伊面，怎么煮都保持弹牙的口感。加了南乳酱去炖的牛腩，腩滑肉软。
陈仔烧腊店
地址：荔湾区长寿东路291号（如家快捷酒店对面）
人均：25元
▲店面图
老牌的烧腊店，附近街坊从小吃到大。店门口每天都大排长龙，下班去慢了，会被告知“明日请早”。
烧鹅
烧鹅烤得很透，鹅皮的脂肪都被逼了出来，鹅油渗在鹅肉里，肉又嫩又多汁。
蜜汁鸡翼
鸡翼表层裹满蜜汁，有浓烈的麦芽糖香。鸡翼皮微焦，一咬就皮骨分离。
宝华路口站
美食站点五宝华面家
地址: 宝华路117号
人均：25元
广州的云吞面店多了去了
但小编最爱这一家的汤头
尝得出来的鲜甜
用大地鱼、虾籽等多种传统食材
真材实料熬制出来的
面身也比较爽口
云吞个头很大，虾仁Q弹
不要错过放桌面的咸酸
有惊喜哦
顺记冰室
地址：广州市荔湾区宝华路85号
人均：30元
上世纪20年代
由小贩吕顺创办至今的顺记冰室
已成为西关的地标
最特色的是三色雪糕
椰子、芒果和榴莲三种口味
香滑可口
水准抛离“街货”几条街
这两条美食公交线
一路体验下来
相信你们都要“扶墙出”
消化能力欠佳的“慎入”
除了吃美食
最近越秀区推出的
“广州古城游”旅游电车
还提供了几个不同的主题供选择
有关部门以创意手绘形式将城市传统交通变身旅游电车，结合“旅游+文化+交通”全域旅游新形式带你游玩越秀，从广州最古老的东山电车总站出发，继续讲述它新时代的旅游故事。
“广州古城游”旅游电车共5辆，涵盖了102线、104线和106线三条线路，半年时间内，你都可以来越秀认识这张“广州古城游”的流动名片。
旅游电车外观统一体现“广州古城游”品牌。
每辆车都用手绘漫画展示老广州
古城红色城门与电车车门融到一起
▼
车身的两侧则使用了富有
广州古城特色的
五羊石像、镇海楼、中山纪念
堂等景点和舞龙场景来装饰，
更加突出广府特色和城市情怀
▼
电车内部装饰体现
五大“广州古城游”特色主题
▼
五大主题分别是广府文化、传统中轴、研学（红色）旅游、食在越秀和节庆活动。
广府文化号，展现传统技艺“三雕一彩一绣”和粤剧魅力；
传统中轴线号，显示广州古城的传统中轴线一直在今越秀区域内；
研学旅游号，诉说着万木草堂、番禺学宫（今农讲所）、文德路文化街和执信中学等儒学史迹和名校故事；
食在越秀号，带你体验一家人“叹早茶”的饮食文化；
节庆活动号，让外国友人也来西湖花市体验商都旅游文化。
三条特色线路随你喜欢 线路一：乘坐102路攻略一：红色体验之旅
东山总站(中共三大会址纪念馆）- 烈士陵园站（广州起义烈士陵园、广东革命历史博物馆） - 农讲所站（毛泽东同志主办农民运动讲习所纪念馆） - 财厅站（人民公园、解放军进城式检阅台旧址）-西门口站（广州起义纪念馆）
攻略二：研学旅游线路
东山总站(百年名校：培正中学、广州七中)- 中山医站(中山大学北校区）-农讲所站（番禺学宫） - 财厅站（孙中山文献馆、文德路文化街、康梁变法发源地——万木草堂）-人民南路站（豫章书院）
线路二：乘坐104路攻略：寻味骑楼下的美食
越秀南路站（风味馆品地道牛三鲜）-中山图书馆站、文明路站（百花、玫瑰尝甜品，原味达杨食炖品）-大南路站、起义路站（惠福美食花街）-中山六路站、西门口站(永记沙湾甜品、著名的老字号餐厅之一：惠爱餐厅)
线路三：乘坐106路攻略：越秀经典半日游
东山口站(新河浦历史文化街区）--文明路站、大南路站（北京路文化旅游区：千年古道、大佛寺、药洲遗址、南越王宫博物馆）--起义路站（广州起义纪念馆）--省中医院站（光孝寺、五仙观）--大德路站（圣心大教堂）--人民南路站（广州“外滩”——长堤、全国首家——广州民间金融街、珠江游)
来源：广州参考综合自羊城地铁报、广州日报本地通、老广叹美食、SOHO广州、广州百事通
编辑：Raven
