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秋实行动:惠丰助力龙江乳品再升级

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随着消费水平的提高,乳制品成为百姓生活中不可或缺的必需品。黑龙江省供销社直属企业惠丰乳品用短短三年的时间,打造出了在市场非常畅销的乳制单品。

在黑龙江惠丰乳品大庆分公司的生产车间里,技术人员正在做菌种活化,为企业生产的新品燕麦酸奶做准备。

黑龙江惠丰乳品有限公司大庆分公司研究员李原野说:“在传统工艺上,做燕麦酸奶只能选择燕麦与糖浆混合,进行一个流体的灭菌,而我们采用新工艺,保留燕麦的完整性和独特的咀嚼感,也达到灭菌的效果。”

惠丰乳业目前拥有8款规格不同的酸奶制品,企业每年投入三百万元以上的资金用作新产品研发。

黑龙江惠丰有限公司研发总监邓凯说:“投入大量资金,是为了研发出更贴近大众消费、更优质、性价比更高的酸奶制品。”

自2015年与俄罗斯最大食品供应商索尤兹斯纳布食品原料公司合作以来,俄罗斯烤酸奶系列产品销量呈爆炸式发展。

黑龙江惠丰乳品有限公司大庆分公司副总经理张宝龙说:“现在有八条生产线,还在逐步扩大,还将上两条,十种规格产品。”

随着市场规模不断扩大,明年,惠丰乳品将在大庆地区再启动两个加工厂,日产近2000吨。

黑龙江惠丰乳品有限公司市场总监鲍新杰说:“2018年我们还是要深耕东北市场,做深做透东北的渠道和网络,再拓展华北,逐步渗透华东和华南。”

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