半岛优选速发精品海参：大连的新“明信片”

诗云：“预使井汤洗，迟才入鼎铛。禁犹宽北海，馔可佐南烹。莫辨虫鱼族，休疑草木名。但将滋味补，勿药养余生。

清﹒吴伟业《海参》

打破传统水发海参工艺束缚，室温保存无需冷冻，保温杯冲泡10-12小时开盖即食。营养保存完整，适合难以吃到鲜海参、冷冻即食海参的内陆人，适合不愿意购买干海参对发制全程感到麻烦的外地人。优选大连交流岛正宗渤海湾辽刺参，3年生长期不喂饲料不投药的“半野生“海参，上佳品质，工薪价格，食用方便。主流媒体监督，诚信有保障。

《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。

中国人吃海参，从元朝才算真正开始。而之前的秦始皇寻长生不老药，更像是一则后人杜撰的民间传说。

明代，海参成为中国的宫廷佳肴。《明宫史。饮食好尚》，其中说：“先帝最喜用海参、鳆鱼、鲨鱼筋。”但是对于海参的吃法仍旧没有详细资料记载。直到清朝之后，随着烹饪技术的大幅度增进，吃海参的方法才开始多起来。

清代把海参列入名贵烹饪原料的“八珍”。 “参翅八珍”中海参占据首位，指参（海参）、翅（鱼翅）、骨（鱼明骨，也称鱼脆）、肚（鱼肚）、窝（燕窝）、掌（熊掌）、筋（鹿筋）、蟆（蛤士馍）。

大连，地处辽宁省辽东半岛南端，地处黄渤海之滨，三面环海，夏无酷暑，冬无严寒。先后获得国际花园城市、中国最佳旅游城市、国家环保模范城市等荣誉。

大连海滨风景宜人，

依海而建的一些旅游景区名闻天下。

大连老虎滩

大连圣亚海洋世界

付家庄

大连金石滩旅游度假区

大海就是大连的最具知名度的明信片。

而另一张举国闻名，

让大连人能拿的出手的“明信片”就是

“大连辽刺参”。

《本草从新》指出：“海参，产辽海者良。”在国内几大海参产地中（辽宁、山东、福建），以辽宁产的海参最为优质。

大连交流岛位于瓦房店西南端的渤海湾畔，四面环海，面积97平方公里，由西中岛、凤鸣岛、交流岛、骆驼岛四个岛屿组成。拥有海岸线97.7公里，近浅海水域60万亩，盛产沙蚬、文蛤、海参、梭子蟹、 海蜇等20余种海产品。

大自然的鬼斧神工造就的岛屿，宛如璀璨的明珠，随潮汐变化意境万千。海洋气候宜人，山水富饶秀美，民风淳朴，物产丰富，已成为人们观光旅游、避暑疗养的理想胜地。

交流岛水域冬天寒凉，海参耐严寒，生长缓慢，营养物质堆积充分，肉质紧实口感好。

半岛优选合作企业养殖海参选择的“海坝圈”位于开放性无污染水域，“自然纳潮”，精选优质健康海参苗放养，在整个三到五年内不投放任何饵料和药品，海参融入自然的生态环境中成长，没有特殊问题人工基本不干预，避免快速生长，处于“半野生”状态。

融入自然环境生长的海参，由于水流湍急，天敌丰富，一直在挑战苛刻的环境，一般生长3年以上才可采捕，肉质壮实，营养积累远高于其他方式生长的海参。

交流岛本报优选的海参养殖基地有几百亩海域，因为基地海域“面积太大”， 不但不撒饲料，也绝对不使用任何药品，“投放抗生素的成本更高” ，完全采用自然方式对海参“优胜劣汰”。 不同于有些参圈撒苗不分大小，而是在育苗阶段尤为注重健康苗的筛选，参苗成长到每斤“100头”才开始下苗，抗病力增强，成活率提高。      

与福建等地的南方海参“吊笼饲养”完全不同，“半野生”养殖方式投放参苗之后，成熟期不能收获同等数量的海参，有的是从开放性水域“跑”掉了，有的则是在生存竞争中被淘汰了。生存下来的海参都健康而“强悍”，其保健价值也就更高。

捞参人是从事水下工作的专业人员，对身体素质和体能状况有较高的要求。由于水下作业的特殊环境和压力，体能消耗非常大，特别是在严寒冬季，超低水温对捞参人的身体和精神状态都是严峻的挑战。“海碰子”不是什么人都可以干，普通人下去可能连命都会搭上。由于在低温下作业，很容易落下关节炎等职业病。因此，对于交流岛的捞参人来说，最好的福利莫过于交流岛半野生海参。他们每天吃海参不仅强身健体提高免疫力，还有明显的御寒效果。  

辽刺参一般生长三年以上才达到采捕的要求，而南方海参一般在八个月甚至更短就采捕加工。所以受经济利益的驱动，造成南参大举北上充当辽刺参，蒙蔽广大的食参族，而传统的海参盐渍加工保存的方式更为南方海参和国外海参冒充辽刺参提供了“温床”。

吃半岛优选便携速发海参，

正宗辽刺参辨别“清清楚楚”。

从海参本身角度，主要从三个方面看，一是参体，辽刺参参体呈纺锤形状的，两端钝圆，中间肚子饱满。二是看刺，辽刺参一般都是四排刺，并且粗壮而挺拔，感觉很有力量。三是看筋，纯正的辽刺参筋宽厚饱满，整洁清晰，沉积的营养物质丰富。四是看皮子，纯正的辽刺参皮子厚，开口处向外翻为优质，其原因肉厚肥满必然向外翻。

食用方法：采用真空保温杯容器，放入1只速发海参，100度开水满杯冲泡后拧紧杯盖，只需10——12小时开盖即食。晚上冲泡，早晨食用，相比传统干海参发制工序，省时、省力又方便。

358元

精品礼盒装

共10支（20-25G/支）

半岛优选速发海参

运输存储方便，保质期更长

买来自己吃或送给外地的亲友

再合适不过啦！