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吃草莓真的会感染诺如病毒? 医生:这种说法不太靠谱

海丝商报

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近段时间是草莓新鲜上市的时候,朋友圈中关于吃草莓可能染上诺如病毒的说法甚嚣尘上。这个说法靠谱?如何解读呢?日前,记者采访了南安市医院小儿科专家。

要了解草莓会不会感染上诺如病毒,首先要了解诺如病毒的传播途径。市医院小儿科副主任医师黄晓东告诉记者,诺如病毒感染性极强,可通过粪-口途径传播,水源、食物、物品如果被诺如病毒感染都可传播感染,病毒可通过气溶胶在空气中弥散,造成聚集性的疫情暴发。

“简单粗暴地说草莓会感染诺如病毒是不太靠谱的,诺如病毒一般隐藏在带诺如病毒粪便污染的东西中。”黄晓东分析,如果草莓栽种施的是粪便肥,又刚好是被诺如病毒污染的粪便,那草莓就比较容易被诺如病毒感染。

正确预防诺如病毒,黄晓东建议家庭成员均要保持个人卫生,养成正确的洗手方法。保持室内空气流通,每日不少于2次,每次不少于30分钟。

饮食习惯上,生熟食品要分开,食品充分加热,定期对餐具进行消毒。水果和蔬菜食用前清洗干净,贝类海产品应深度加工后食用。尽量不吃生冷、半生的海产品和水产品等。“像草莓这类不削皮的水果,都应多洗洗。”

饮食上要素要鲜。最好选择维生素C含量相对较高的绿叶蔬菜、橙子、苹果、草莓等,及荠菜、芹菜、莴笋等时令蔬菜,通过豆腐、豆芽等植物蛋白来替代补充蛋白,尽量避开羊肉、麻辣火锅以及辣椒等大辛大热食品。

如果家中有人感染了诺如病毒,呕吐或腹泻后,记得按照正确的方法及时对被污染的家具、地板和衣服进行消毒——先洒上84消毒液等含氯的消毒液,用纸巾、抹布等遮盖物覆盖30分钟,再行清理。清洗时应戴上橡胶或一次性手套,并在清洗后认真洗手。还应对被污染的物品和场所进行清洗消毒。这时候,医用酒精可是无效的。

诺如病毒感染者患病期间尽量不要和其他健康家庭成员近距离接触。餐具、毛巾等生活用品应当独立使用,最好使用专用厕所。症状消失后的3天以内,身上携带的病毒仍然具有传播力。因此在痊愈后的3天,最好不要去人群聚集的地方,以免造成病毒的再次传播。在此期间,不能做饭,而且要远离厨房和避免接触饮水机。上完厕所后,一定要彻底洗干净手,并用一次性纸巾擦干。

记者:王小清

编辑:黄石竹 商妹儿

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