12月21日 哈尔滨
多云 -13℃~-4℃
西南风 3-5级
几场雪过后
我们终于迎来了寒冬
但即使冷冷的寒风在脸上胡乱的拍
却依然挡不住一颗吃货的心
这世界有两样存在不可辜负
一个真心爱你的人和东鸭1981的美食
【东鸭1981】
为你奉上
【年终福利】
到店消费即送
玉米珍果盘、台历、玉米汁
还有奖竞猜活动
桌桌大奖等您拿！
东鸭1981
东鸭1981融汇国际顶尖商务酒店设计理念，装潢艺术构造于一体，华灯初上，万物生平14间豪华包房隐没在东鸭的古色中，这里的画、光、饰、挂、摆、陈、色等九大空间的新概念，匠心独具，犹如金雕玉砌浑然天成。
北京烤鸭的皮成金褐色，犹如涂了亮漆一般。那油仿佛要从皮里渗透出来。随着主厨一刀刀切下去那浓香的味道扑鼻而来，沁人心脾，鸭皮的酥脆每切一刀都会伴随着吱吱的声响！
橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺，最好吃的莫过于卷饼吃了，肥厚的鸭皮，在辅以青瓜，哈密瓜，香葱，卷到一起蘸上甜酱吃，瓜的清香甜解除了鸭皮带来的油腻感，香葱和甜面酱又提升了鸭的鲜香，味道满口留香,异常鲜美味道久久不能散去！
鸭皮蘸着砂糖吃，一口下去，鸭皮的酥香，砂糖的甜脆，还有脂肪里的汁，都在诱惑这你的味蕾。
臭鳜鱼，发出的似臭非臭的气味，这绝不是鳜鱼变味而发出的异味，可以先试着夹起一小块儿，细细咀嚼越来越香，余味悠长，口感筋道，并非一般的鲜鱼能比。真要说类似口感的，当属大黄鱼，如蒜瓣一片一片的鱼肉雪白；细细品来，其肉质的口感介乎于腌肉和鲜肉之间。它“臭得如此鲜美”！你会从心眼里折服，东鸭把它当作招牌菜，绝非浪得虚名!
在众多的刺身选择中，最不可或缺的就是三文鱼，半透明的油脂白终抵挡不住筷子的调戏，碎冰上颤巍巍地模样更显诱人，恰到好处的厚度，入口柔软，爽滑不腻，无筋膜的冰凉肉感中带有一丝爽韧，徘徊在舌尖的清甜过口不忘。
白云猪手是广东省广州地区特色传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料，即可食用。其特点是酸中带甜，肥而不腻，皮爽脆，食而不厌，骨肉易离，皮爽肉滑，是佐酒佳肴。
果木牛扒是店里的招牌，选自牛身中部的肋肉条。凭借其柔嫩多汁的口感就能获得一大批粉丝。
牛肋条肉质柔嫩多汁，用叉子轻轻一压都能看到呼之欲出的肉汁，切开更能看到里面的汁水不断地冒！7成熟的牛肋条烤的刚好，外焦里嫩Q弹多汁，饱满柔嫩的肉质，再搭配浓香的黑椒汁，简直是一场舌尖上的享受。
活动时间
2017年12月24、25、26日
2018年1月1日
群力店
地址：群力第四大道399号
汇智广场中楼四楼
电话：0451-88156666
宝宇天邑店
地址：道外区北马路南勋街
开源街交口
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