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封面新闻
一米八的大个儿，180斤体重的壮汉，与朋友一起喝酒，才喝一杯就突然两眼一黑扑倒在地上不能动了，一起喝酒的朋友看他呼吸急促，嘴唇发紫，都吓傻了，急忙拨打120。
12月14日，赵先生回忆起自己死里逃生的经历仍心有余悸：“我平时能喝一瓶白酒，那天仅喝一杯就险些丧命，太可怕了。”
到底是那杯酒还是什么让赵先生经历了这一劫？
一杯酒下肚他“中毒”了
在医院见到赵先生时，他已经脱离生命危险，但身体还非常虚弱，浑身没有力气。“昨天折腾一宿，又洗胃又滴流的，得养几天能缓过来。”赵先生的妻子李女士说。
“他平时身体可好了，壮得跟牛似的，谁都没想到他能被撂倒。”李女士说，12月13日晚上，赵先生的一位同学叫他出去吃饭，因为有一位同学过生日。
“我平时酒量挺好，白酒能喝一瓶，啤酒能喝10多瓶，也不至于喝醉那种。”赵先生与同学见面后开场就每人倒了一杯白酒，结果这一杯酒下肚他就感觉不对劲儿。
“喝完好像也就十多分钟，我感觉有点胸闷，像上不来气儿的感觉，我就起身去厕所。”从厕所出来，赵先生双眼一黑直接扑倒在厕所门外，呼吸急促，浑身发抖，服务员以为他犯了癫痫病，吓得拼命大喊“快来人”。
原来他吃了……
120急救车赶到饭店时，赵先生已经失去了意识，他的朋友描述他当时的状态：脸颊很红，嘴唇发紫，嘴里往外吐沫子，赵先生的同学吓坏了，很怕赵先生出什么意外大家都担责。
赵先生被送到医院后，李女士也紧急赶到了医院，医生问她赵先生喝酒前吃过什么？“我一开始没反应过来，告诉医生什么也没吃，就吃的大米饭、家常菜，后来医生反复问吃过什么药物，我才想起他这几天犯了老毛病急性咽炎，吃过咽炎片加头孢类消炎药。”
医生听后当即]对赵先生采取洗胃的急救措施。“他这是双硫仑样反应，不彻底洗胃清除体内酒精，有生命危险。”医生的话把李女士吓得腿都软了。
她后来才听医生详细解释，双硫仑样反应又称戒酒硫样反应，是由于患者饮酒前吃过头孢类药物，服药后饮酒或者身体接触酒精，导致体内“乙醛蓄积”的中毒反应。双硫仑样反应严重程度与吃的药物剂量、饮酒量呈正比。饮用白酒较啤酒、含酒精饮料等反应更重。
“双硫仑样反应征是急诊经常遇到的病例，每年都有因为双硫仑和双硫仑样反应而死在医院里的病例。”沈阳市第四人民医院急诊室王荔医生说。
据悉，双硫仑样反应的临床表现主要是胸闷、口唇紫绀、心率增快、血压下降、头痛、呕吐、恍惚、甚至发生过敏性休克，并伴有意识丧失等。
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2017年12月16日
2017.12.15 18时发布
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（数据来源：中国天气）
芋头啊，可真是冬日养生滋补的佳品，堪称冬季养生必吃蔬菜。芋头到底有多补，你知道吗?不说了，赶紧买芋头去了，晚了可都被抢走了!
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，营养丰富。
1解毒消肿芋头含有一种粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。
2调节酸碱平衡芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容颜、乌头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
3调补中气芋头含有丰富的粘液皂素，及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。认为芋艿可补益中气。
4洁齿防龋芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
5美容乌发芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。
做法
1、芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准;
2、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;
3、炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香;
4、再把芋头放入翻炒;
5、加入水、盐、糖烧开;
6、加盖，用小火焖煮大约5-6分钟，中间注意翻炒一下以防粘锅;
7、最后待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。
材料：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许。
做法
1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。
2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。
3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。
4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。
材料：大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。
做法
1、将芋头去皮，切成比小指略细的条状;
2、锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色;
3、另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后下炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火。
原料：鸡、芋头。
做法
1、鸡肉切块，洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中
2、锅中放适量的水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角，煸炒出香味。放入焯好鸡块翻炒两三分钟后，倒入料酒和老抽上色。
3、倒入开水淹过鸡块，盖上锅盖转中小火炖半小时。汤汁收到一半的时候放入2勺白糖和适量的盐，放入芋头块再炖十五分钟这样。
4、大火收汁，最后撒上点小香葱段即可。
来源：中医养生秘诀（vip178vip）网络
编辑：韩涛
