今天世界厕所日,这份厦门公厕美食地图请收好
海峡导报
今天
是联合国钦定的第五个
世 界 厕 所 日

作为一个“自带味道”的Big day
其实它有着重大意义
这些冷知识
或许会让你大吃一惊↓↓↓
你或许不知道,人每天要上6到8次厕所,一年约2500次,一生约3年在厕所度过(女性则更长)。全世界有25亿人无厕所可用,约11亿人随地大小便。因卫生设施不足,很多儿童失去生命。

这样说来
身在厦门
还是有满满幸福感
毕竟钱不能随便花
厕所还是能随便上

厦门今年新增331座公厕
据了解,按照2017年全省宜居环境建设行动计划,今年我市将新增331座公厕,截至目前,已经建成了200多座,其中包括17座“地铁公厕”,这也意味着,今后市民游客出门在外,上厕所将更方便。如果厦门市各相关部门都能顺利完成既定的公厕建设任务的话,到今年年底,我市各类公厕将达2000座,全市每万人平均拥有公厕数量约5座,远远高于全国平均水平。

但今天要说的
并不是简单的“厕所”
而是关于“舌尖上的厕所美食”

因为在厦门美食界
有这么个传说
真正顶级的民间美食
总是环绕在公厕周围

公厕➕美食?!
毕竟厦门【寸土寸金】
岛内地少人多是
一些老牌的餐饮店就开在公厕旁
即使谈不上“五星级公厕”
但至少干净卫生不串味
不信?!
辣么就让小编带你飞
你带上钱
我带上你
去这些【殿堂级公厕】走一遭!

放眼岛内
最有名的公厕
自然就是↓↓↓
深 田 公 厕

看似简单平凡的厕所
每当黄昏降临
这里就是吃货扎堆的地方
公厕周边各路美食云集
吴记煸豆干
不得不先说这个
吴记煸豆干

地址: 思明区百家村路57号(近闽侨宾馆)
所谓煸豆干其实是在平底铁锅中自助煎制一些食材,可煸的东西不止是豆干,海鲜或肉类也行。百家村的吴记煸豆干是厦门煸豆干的元老店之一,多年来生意一直火爆,下午五六点就有人陆续前来,直到凌晨依旧热火朝天。吴记不便宜,尤其一些海鲜大货,建议准备好荷包再来。

鱼粿、咸年糕、肉枣,花蛤、带鱼必不可少哦


煸海鲜讲究的是原味鲜甜,梭子鱼是其中最值得尝试的,也是最容易成功的
阿牛章鱼

地址:百家村路(近深田公厕)
知名破店,距离深田公厕不到十米。设备简陋到就只有一个贩售小台,价格不便宜,却有着很好的生意。阿牛章鱼一般下午三点多就有人来,七八点收摊。



老店独家秘制蘸料:前面的是酱油蒜蓉醋,主要是用来蘸章鱼和鲎的;后面的芥末和甜辣酱,主要是用来蘸土笋冻的
酱油芒果小摊

传说中著名的酱油芒果小摊,其实只有一块小方桌,直接粗暴的摆在距离深田公厕门口外几米处。在闽南,水果蘸酱油是极其普遍的吃法,不同城市有不同的专属水果蘸酱油,厦门就是芒果。

酱油芒果。只有这么吃芒果了才代表你已经是真正的厦门人。
利友盐水鸭


地址:深田路26号(百家村花园店面)
网友说:利友咸水鸭是很特别的一家店,他们的咸水鸭有种很奇特的清香,光是闻着味道就会如痴如醉流口水,加上独家特别的酱料,酸甜微辣,赞!

盐水鸭、鸭心、鸭肝都值得一试。
好德来姜母鸭


地址:中兴路40号(近百家村路)
网友说:姜母鸭是厦门经典美食之一,很多吃货心心念念的就是最正宗的姜母鸭。这家做的姜母鸭,姜味不重肉质鲜嫩,有点咸,配上米饭一起吃,感觉就很棒!

推荐姜母鸭、鸭胗、封肉。
沙 坡 尾 公 厕
紧接着
来到知名旅游景点
沙 坡 尾 的 公 厕

紫竹园

地点:沙坡尾60号


水煮三鲜、午鱼酱油水、干煎金线鱼等都好吃噢!
171烧烤屋


地点:沙坡尾171号
网友说:平常根本就不会注意到有这么一家小店的,坐下来以后来打包的客人不少,这才相信这家店生意兴隆,果然好酒都藏在巷子里!


推荐:生蚝、茄子……品种很多。
包子铺


地址:大学路92号之四
网友说:在沙坡尾这样网红云集之地,这家朴素的包子铺被称为“校外最强”,在寸土寸金的沙坡尾生存下来,无论何时何地,包子铺门前总围着一圈人,包子铺的招牌酱肉包要三元一个,只要吃过的人都成了回头客。瘦肉、玉米粒和洋葱作馅料,再配上秘制的酱汁,每咬一口都肉香四溢。

顶 澳 公 厕
近年来
顶澳仔升格“网红”景点
可是它的公厕周边
也是汇聚了超多美食!

阿姨麻辣烫


地址:顶澳仔11号
这家阿姨麻辣烫生意很好,排队很多,而且这家麻辣烫没有汤,价格划算,可以选择的东西种类多。

米血、千叶豆腐、泡面等等,选择很多,都可以尝试一下。
黑仔漳州四果汤



地址:顶澳仔31号楼(近猫咪博物馆)
这家四果汤从摊铺变成店铺,但四果汤的味道没有变,一看也知道就是卖四果汤的,老板人很好。
斗 西 公 厕
斗西路公交站附近
有个不起眼的公厕
平时人来人往
暗藏的美食也不少!

金宝油葱粿

地址: 斗西路口禾太街114号


看店面就知道这是一家老店,店面不新东西却是很不错,网友推荐糍粑好吃,糯米裹上甜甜蜜蜜的花生馅,再裹上厚厚芝麻,非常香。
金牌肠粉王

地址: 禾泰街114号之三(斗西路口公交站牌后面)
网友介绍:这家店的肠粉分量很足,味道很不错,皮不是q的,但很白透,让人感觉很有食欲,里料蛮丰富的有虾仁瘦肉的瘦肉等等

美 仁 公 厕

在“美仁”公厕上厕所
是不是就会变“美人”
这里有一些本地“土著”
喜欢的小店
原豆香小吃店

地址:美仁路和豆仔尾路交界处
网友说:虽然叫做小吃店,但并不是什么本地小吃都有,只是经营面线糊和粥。别看它门面很小,却得到了许多老厦门人和知名大厨的极力推荐,过了中午就吃不到。原豆香小吃的客人大部分都是厦门本地人,许多人还会驱车前往,就为了吃这样一顿温暖的早餐。它家价格也不贵,加了三四样的料也就10元。

局 口 公 厕

局口街到了深夜
甚至比中山路还人挤人
毕竟侧身才能通过的路
在厦门并不多!
局口拌面


地址:中山路女人街局口横巷(巷内)
网友说:厦门传统的“厕所美食”之一,离公厕几十米的距离。它家的拌面就是扁宽面、花生酱、甜辣酱三者简单结合,看起来平淡无奇,可它却是盛名远扬。现煮上桌新鲜的汤头,加上汤里新鲜的料,味道好到无法形容,你们自己来吃下吧!



莲欢海蛎煎

地址:厦门市思明区局口街横巷4号(南中大厦附近)
网友说:这家海蛎煎开了 34 年,在局口街里的某条仅容一人进出的小巷里,老板也是一直保持低调,只在门口侧边挂了个白底红字的小标牌,写着自家海蛎煎的价格。这家海蛎煎料足又 Q 弹有劲道,上面裹着一层薄薄的蛋黄,堪称完美。吃的时候不要一粒一粒的吃,要大口大口的舀。各位同学们,这个很补的哟!

阿蓉海蛎饼


地址:思明西路16号(近局口街)
网友说:海蛎饼是厦门的特色小食,这家的海蛎饼是很多厦门人童年的味道。海蛎很新鲜,而老板放海蛎也不吝啬,炸的饼很香,脆又稣,一口咬下去口感超棒,也不会太咸,沾厦门辣酱就更好吃了。另外最好马上吃,才能有最好的口感;如果要带走,也别把袋子绑起来,不然酥脆可口的海蛎饼很快就变软,不那么好吃了。

老思西沙茶烤肉

地址:思明西路局口街132号(南中广场对面)
从原来挑着担子在局口街上叫卖,到拥有自己的门店。他家的面包+生鲜蔬菜+烤肉+沙茶蘸酱的组合还是很多老厦门的最爱,吃的不仅是美味,更是小时候的回忆。这家的沙茶酱尤其好吃,甜辣甜辣的,透着浓郁的香味。

思 北 公 厕

这个公厕不知名
就在思北路福茂宫街附近
公厕编号是A025
附近有两家美食
也是很老很老的店了
佘阿姨花生汤


地址:思明北路60号
这一摊子可以称得上是厦门”幽灵美食”界的元老,至今已有36年的历史。去年佘阿姨盘下原位置旁边的店铺,正式有了自己的店。花生汤绵而不干,甜而不腻,花生颗粒分明,喝起来一切刚刚好。店里还兼卖许多古早味的闽南小吃,油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸、炸虾饼、海蛎煎等,买一个炸物蘸着花生汤吃,才是最正宗的厦门吃法。



推荐:花生汤、虾饼、炸春卷、海蛎饼、糯米卷
阿二思北酸笋面


地址:思明北路40号
曾经是享誉闻名的“幽灵”美食摊,如今在思明北路开起了店。据说十几年前老板为了给凌晨的醉酒之人醒酒开胃才想到卖酸笋面,于是这成为厦门第一家酸笋面。这家酸笋面可是绝对的解腻神器,十五元四样料,有各种海料、肉丸、扁食可选,粉有福建面、细粉、泡面,汤头浓郁,酸笋的酸味适中,不会太酸,给料大方,确实好吃。


强推酸笋、泡面、海蛎等
哇塞!
这么多好吃的!
小编恨不得飞扑过去!
也许跑得最快的那个人
并不是要上厕所!
而是要去吃美食!

今天降温咯
天气凉凉滴
咱们“重口味”美食走起!
那些说自己是“吃货”的别跑
连公厕都不放过的
才是真 ● 吃货

最后小编祝大家~
世界厕所日快乐!
好好上厕所!
吃嘛嘛香!

编辑 卢婷雯
部分综合:厦门网、大众点评网、Yes厦门等
部分图片来自网络
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