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土灶

正义网-检察日报

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霜降过后,山乡刮起阵阵秋风,片片红叶在山沟飘荡。一大早,栗树坡村的杨保仁出门收拾摩托车。“他家真要安吗,不嫌土灶太土了?”老婆柳芝帮他递东西。“我早说过,土灶对村里的老人更合适。”杨保仁把泥瓦刀、木尺、灰桶牢牢绑在车后架上,一溜烟骑走了。

杨保仁是栗树坡村出了名的泥瓦匠,从爷爷到父亲,再到他自己,一家三代传手艺。他砌砖墙速度快,质量好,不用图纸就能做出各式各样的房子,打土灶更是山乡一绝。每次有乡亲请他打灶,他都能麻利地筛沙、搅拌水泥、架灶座、盘热水管,最后安上铝制的热水器,架起高高的烟筒,很快完成一个节能又实用的土灶。

栗树坡有九岭十八坡,遍山是树,有取之不尽的绿色资源。土灶烧的是山上的松毛针和田里的秸秆,灶上架两口铁锅,下面烧柴火,炒菜菜香,烧饭饭糯。每餐饭做熟后,把灶中间热水器里烧的开水倒进保暖瓶,足够喝一天。红红的木炭从灶里掏出来后,放在火盆里就是老人取暖的宝贝,烧过的草木灰还是好肥料。

今天,杨保仁要去高山坝的高宏伟家打土灶。高宏伟是跟杨保仁一起长大的同学,两人关系很好。这些年高宏伟在山外做建筑生意,在省城买房买车成了家,家乡的四间土坯房也变身小洋楼。他多次邀约杨保仁出山,“现在什么年代了,还做土房打土灶?你手艺好能吃苦,出来跟我干,一年十万、八万的没问题。”

杨保仁每次都摇头。像现在这样种上几亩地,守着十几亩板栗林,养一群土鸡,喂几头土猪,农闲时给别人盖房子打土灶,自家也盖起了两间古色古香的楼房,上能照顾父母下能抚育儿女,他觉得生活很圆满。

“听说高宏伟他爹被开水烫伤了。”头天下午,柳芝对杨保仁说。“啊,怎么会烫伤呢?”“老人家喝了点酒,洗澡时不小心将电热水器的温度调高了,手背和腰背烫了好几个大泡。”

正说着,高宏伟父亲打来电话,“保仁,你还是给我打个土灶吧。那些电器再先进,我用不惯也不行啊。”

当晚,一时赶不回家的高宏伟也打来电话:“老哥,我爹妈大字不识,用那些电器是不安全,你就帮忙给他们打个土灶吧。”

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