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带你去看小学课本里的鸬鹚,它们是这样捕鱼的…(真的很神奇!)

中国新闻社

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作者:崔涛、张帆、裴国荣、韩冰、谌诗雨


“渔人正坐在船尾,悠然地吸着烟。十来只灰黑色的鸬鹚站在船舷上,好像列队的士兵在等待命令。”


不知道“70后”“80后”的朋友们

是否还记得小学课本中的这篇《鸬鹚》?

                           


 “悠然的渔人”和“待命的鸬鹚”,让不少人在内心描绘一幅“渔舟唱晚图”。这一次,小新将带各位去雄安新区的白洋淀看现场版的鸬鹚捕鱼!


先来介绍一下鸬鹚吧!


鸬鹚

又名鱼鹰,水老鸦

大型的食鱼游禽,因善于潜水,

在中国很早以前就被人驯化用以捕鱼

(原来古人为了吃也是蛮拼的)


韩冰/摄


时光流转……

在雄安新区白洋淀

竟然还有世代驯化鸬鹚的“放鹰人”

只不过人数越来越少了


韩冰/摄


在一个阳光明媚的早晨,小新坐上村民的渡船,泛舟白洋淀上。


韩冰/摄


坐在船上,小新对白洋淀的第一印象就是——大!


不过究竟有多大,给你几个数字,自己体会吧······


大小淀泊143个:广义的白洋淀是以白洋淀为主体的、是周围淀泊的总称,现有大小淀泊143个,平均年份蓄水量13.2亿立方米。


韩冰/摄


57个西湖那么大:白洋淀水域面积366平方公里,差不多有57个西湖那么大。


韩冰/摄


白洋淀总流域面积31199平方公里,占大清河水系流域面积的96.13%。淀区地形复杂,沟壕3700条,脚趾错落,百亩以上大淀99个,尤以白洋淀为最著。


韩冰/摄


我们非常非常熟悉的电影《小兵张嘎》,说的就是白洋淀里的抗日故事。


登登登登,说了这么多,我们的主角终于登场了,这就是我们今天的主角“放鹰人”——陈小白。


韩冰/摄


别看名字中有个“小”字,他今年可是52岁了

不过,依然是白洋淀放鹰世家中最年轻的传人


韩冰/摄

  

从初中毕业后

陈小白便跟随父亲在白洋淀中放鹰捕鱼

到现在已近40年

是家族中第六代的“放鹰人”



陈小白家中一共养了13只鱼鹰


鱼鹰经过了“放鹰人”

一代代孵化

一代代驯化

是“放鹰人”最亲密的伙伴


韩冰/摄


 “放鹰人”捕鱼所划的木船是特制的

叫做鹰排

上面伸出许多木杆

鱼鹰停立在上面

仿佛即将出征的战士


韩冰/摄


捕鱼前

陈小白会用一根水草系上鱼鹰的颈部

据说这是为了防止鱼鹰逮到鱼之后吞下去



然后

“放鹰人”会把满载鱼鹰的鹰排划入白洋淀深处

再用竹篙将鱼鹰赶下水


韩冰/摄


接下来

“放鹰人”会一边划着鹰排

一边用脚踏着特定的节拍

口中还吆喝着神秘的号子

如仪式般地指挥着鱼鹰队伍



【视频】号子声 谌诗雨/摄


鱼鹰则奋力上浮下潜

在芦苇荡中穿梭

一个猛子扎进水里

待喉部的“口袋”装满鱼后

便会浮上来

向同伴和主人展示“战利品”



陈小白再用竹篙将鱼鹰挑上船

取过鱼鹰

轻轻一抖

鱼鹰嘴里便落下一条条的鱼



一只英勇的鱼鹰叼着一条大鱼浮了上来,

来看看这鱼有多大!

 


陈小白说

小鱼,会让鱼鹰吃掉

大鱼,则会在早晨的集市上卖掉

 

养鱼鹰有什么秘诀?

陈小白说

秘诀就是说出来,别人也学不会

因为,这是“放鹰人”常年累月和鱼鹰相处

才有的一种默契


韩冰/摄


养鱼鹰虽然是家传的手艺

然而,陈小白却不打算让子女从事这一行


 

“白洋淀最多的时候有百十户放鹰的,

但现在都不放了。”

谈起“放鹰人”这个群体

陈小白的眼神现出些许落寞


“整个白洋淀还有13户放鹰人,

现在淀里鱼少了,

 这门手艺跟不上时代了。”


韩冰/摄

 

最让陈小白放心不下的

是他从小养大的鱼鹰

 

如今

“放鹰人”不再以捕鱼为生

旅游季的时候

他们会为游客表演鱼鹰捕鱼

游客最多的时候

一天能表演四五场

一场演出费用在一二百元


韩冰/摄


雄安新区成立后

陈小白最期待的是

以后对白洋淀生态进行综合治理


让白洋淀恢复童年记忆中

水草丰茂、鱼肥蟹美的景象

 

而目前

白洋淀的“放鹰人”们正在配合有关部门

将这项传统的技艺申报非物质文化遗产


韩冰/摄

 

让我们向如今还依然坚守传统的“放鹰人”致敬!


编辑:董娇


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