带你去看小学课本里的鸬鹚,它们是这样捕鱼的…(真的很神奇!)
中国新闻社
作者:崔涛、张帆、裴国荣、韩冰、谌诗雨
“渔人正坐在船尾,悠然地吸着烟。十来只灰黑色的鸬鹚站在船舷上,好像列队的士兵在等待命令。”
不知道“70后”“80后”的朋友们
是否还记得小学课本中的这篇《鸬鹚》?

“悠然的渔人”和“待命的鸬鹚”,让不少人在内心描绘一幅“渔舟唱晚图”。这一次,小新将带各位去雄安新区的白洋淀看现场版的鸬鹚捕鱼!
先来介绍一下鸬鹚吧!
鸬鹚
又名鱼鹰,水老鸦
大型的食鱼游禽,因善于潜水,
在中国很早以前就被人驯化用以捕鱼
(原来古人为了吃也是蛮拼的)

韩冰/摄
时光流转……
在雄安新区白洋淀
竟然还有世代驯化鸬鹚的“放鹰人”
只不过人数越来越少了

韩冰/摄
在一个阳光明媚的早晨,小新坐上村民的渡船,泛舟白洋淀上。

韩冰/摄
坐在船上,小新对白洋淀的第一印象就是——大!
不过究竟有多大,给你几个数字,自己体会吧······
大小淀泊143个:广义的白洋淀是以白洋淀为主体的、是周围淀泊的总称,现有大小淀泊143个,平均年份蓄水量13.2亿立方米。

韩冰/摄
57个西湖那么大:白洋淀水域面积366平方公里,差不多有57个西湖那么大。

韩冰/摄
白洋淀总流域面积31199平方公里,占大清河水系流域面积的96.13%。淀区地形复杂,沟壕3700条,脚趾错落,百亩以上大淀99个,尤以白洋淀为最著。

韩冰/摄
我们非常非常熟悉的电影《小兵张嘎》,说的就是白洋淀里的抗日故事。
登登登登,说了这么多,我们的主角终于登场了,这就是我们今天的主角“放鹰人”——陈小白。

韩冰/摄
别看名字中有个“小”字,他今年可是52岁了
不过,依然是白洋淀放鹰世家中最年轻的传人

韩冰/摄
从初中毕业后
陈小白便跟随父亲在白洋淀中放鹰捕鱼
到现在已近40年
是家族中第六代的“放鹰人”

陈小白家中一共养了13只鱼鹰
鱼鹰经过了“放鹰人”
一代代孵化
一代代驯化
是“放鹰人”最亲密的伙伴

韩冰/摄
“放鹰人”捕鱼所划的木船是特制的
叫做鹰排
上面伸出许多木杆
鱼鹰停立在上面
仿佛即将出征的战士

韩冰/摄
捕鱼前
陈小白会用一根水草系上鱼鹰的颈部
据说这是为了防止鱼鹰逮到鱼之后吞下去

然后
“放鹰人”会把满载鱼鹰的鹰排划入白洋淀深处
再用竹篙将鱼鹰赶下水

韩冰/摄
接下来
“放鹰人”会一边划着鹰排
一边用脚踏着特定的节拍
口中还吆喝着神秘的号子
如仪式般地指挥着鱼鹰队伍
【视频】号子声 谌诗雨/摄
鱼鹰则奋力上浮下潜
在芦苇荡中穿梭
一个猛子扎进水里
待喉部的“口袋”装满鱼后
便会浮上来
向同伴和主人展示“战利品”

陈小白再用竹篙将鱼鹰挑上船
取过鱼鹰
轻轻一抖
鱼鹰嘴里便落下一条条的鱼

一只英勇的鱼鹰叼着一条大鱼浮了上来,
来看看这鱼有多大!

陈小白说
小鱼,会让鱼鹰吃掉
大鱼,则会在早晨的集市上卖掉
养鱼鹰有什么秘诀?
陈小白说
秘诀就是说出来,别人也学不会
因为,这是“放鹰人”常年累月和鱼鹰相处
才有的一种默契

韩冰/摄
养鱼鹰虽然是家传的手艺
然而,陈小白却不打算让子女从事这一行

“白洋淀最多的时候有百十户放鹰的,
但现在都不放了。”
谈起“放鹰人”这个群体
陈小白的眼神现出些许落寞
“整个白洋淀还有13户放鹰人,
现在淀里鱼少了,
这门手艺跟不上时代了。”

韩冰/摄
最让陈小白放心不下的
是他从小养大的鱼鹰
如今
“放鹰人”不再以捕鱼为生
旅游季的时候
他们会为游客表演鱼鹰捕鱼
游客最多的时候
一天能表演四五场
一场演出费用在一二百元

韩冰/摄
雄安新区成立后
陈小白最期待的是
以后对白洋淀生态进行综合治理
让白洋淀恢复童年记忆中
水草丰茂、鱼肥蟹美的景象
而目前
白洋淀的“放鹰人”们正在配合有关部门
将这项传统的技艺申报非物质文化遗产

韩冰/摄
让我们向如今还依然坚守传统的“放鹰人”致敬!
编辑:董娇