热门线路,没票!热门餐厅,订满!黄金周想在上海吃顿米其林,至少排队俩小时,值吗?
解放日报
小观昨天给大家预告了
黄金周期间的人挤人“重灾区”,
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注意!十一长假人挤人“重灾区”预警来了,上海好几处上榜…

解放日报·上观新闻记者从铁路上海站获悉,本周四起上海铁路部门将正式进入“黄金周运输模式”。从目前售票情况看,9月30日至10月2日上海出发前往全国各地的车票均基本售完。
有出行计划的朋友,要抓紧时间订火车票啦!
不过,如果“十一”黄金周没有出游安排的话,呼朋引伴下几次馆子也是必不可少。

等等,你以为黄金周期间在热门餐馆前排队的“吃货”,会比旅游景点的游客少吗?

这几天,不少人为了预定餐厅而感到焦虑,后悔自己没有未雨绸缪提早安排,如今热门饭店黄金周期间的座位已是一席难求。

摆在面前的选择只有两种:
要么,放弃心仪的餐厅,退而求其次;
要么,遵循热门餐厅的游戏规则,诸如“四点半拿号六点半入场”。
左右为难,
你会选择哪一种?
这个黄金周里最热门的,当然是米其林餐厅。入选《2018上海米其林指南上榜餐厅》三星餐厅的两家是位于新天地的粤菜馆“唐阁”和外滩十八号的西餐馆“ULTRAVIOLET”,根据大众点评网上的报价,前者人均1000元左右、后者人均超过5000元。
这样的高端餐厅,似乎并不是适合节日里的亲友聚会?现在还能不能订到座位?记者发现,“ULTRAVIOLET”根本没有订座电话,首先要到餐厅官方网站进行预约,然后支付一般费用作为订金,另外一半费用在用餐后当场支付。目前主推的是一款价值8888元的套餐。




ULTRAVIOLET
记者再试打“唐阁”的订座电话,拨打近10次终于打通,餐厅服务人员告知,10月4日中秋节当天中午和晚上的包厢已经订满,黄金周期间其他中午还可以接受预定、晚餐时间则只有10月2日、5-8日剩余少量包房。然而,节日里的包房菜式只提供套餐,价格从588元起,到1588元不等。



在一家私企担任总裁秘书的蔡先生说,老板需要在黄金周期间宴请客户,不少外国客户都期待尝试新鲜出炉的米其林上榜餐厅。包房不点餐只提供套餐的“唐阁”,让他们觉得有些失望,只能转而选择消费更高的“ULTRAVIOLET”。前几天,蔡先生预先去踩点、订座,发现黄金周期间的席位也已所剩无几,所幸他为老板订到了一场中秋节的午宴。
米其林二星和一星餐厅共有28家,市民的选择更多一些。蝉联二星的粤菜馆“逸龙阁”位于外滩的半岛酒店内,以往节假日期间向来门庭若市,今年十一长假的席位也几乎预订一空,除了习惯提前预约的回头客之外,相当一部分是米其林指南发布后慕名前来的新客人。


逸龙阁
网红美食店“鹅夫人”有多家连锁店,米其林二星上榜的莘庄店电话始终忙音,除此之外的中山公园店、吴中路店、七宝店等等,订座电话都很难打,而所有门店的游戏规则都保持一致:不接受预定,只能现场拿号排队。
还有几家米其林上榜餐厅,也都不约而同的表示,黄金周期间的席位早就没有了。



鹅夫人
其实不只是米其林餐厅,上海各大主流商圈都有不少热门餐厅,这些餐厅也都一席难求。
江浙菜“桂满陇”共有7家分店,在节假日期间都不接受预定。如果要吃晚饭,餐厅现场从下午15:30就可以取号,同时也可以在微信公众号上在线排队,现场取号的排在最先。
如同世界上没有十全十美的事,“桂满陇”价廉物美、但致命的问题就是排队时间长、想吃吃不到。白女士有几位朋友是这家餐厅的忠实粉丝,她在“五一”小长假期间曾经请朋友们到这家餐厅吃饭,为了显示诚意,她自己先去取号排队,下午四点拿到了50多号,实实在在等到六点才入席。白女士觉得,这样的体验真是酸爽,再好的饭店,也不值得排两三小时队。


桂满陇
为了节省排队时间,不少市民动足脑筋开始使用网络排队神器。如今有不少排队app可以实时提供各家饭店等位情况,也可有偿请人代排队。有的app还与商家有特别协议,可以优先取得订座权。这些排队神器能一定程度上节省排队等位时间,但是对真正的热门餐厅来说,则基本上不管用。
许多市民又想了其他办法,比如错时聚会,放弃午餐晚餐时间而约一场早茶、下午茶或是夜宵和酒吧聚会,这些场所的选择反而更多。或者,还有人选择高端外卖到家里聚会,或是依然使用互联网武器,把厨师请上门做菜。
在金融公司上班的施先生对记者说,时间就是金钱,尤其是节假日期间连续八天的休息时间更是难能可贵,可以用来做很多有价值的事情,花在吃饭排队上实在有些划不来。逢年过节一定要去热闹地方搓一顿、在朋友圈里晒张图片的做法,可能也得改改。

出行提示

市公安局消息,为了确保国庆期间本市彩灯开放活动安全、顺利进行,保护人民群众生命财产安全,根据有关规定,决定于9月30日至10月4日对本市部分区域、道路采取临时交通管制措施。(详情如下)
交通管制时间:9月30日至10月4日,每日15:30—23:30
机动车、非机动车交通管制措施
(一)机动车交通管制措施
1.浦西地区

沿溧阳路(长治路以南段)—长治路—天潼路—曲阜路—西藏北路—西藏中路—北京西路—成都北路—重庆中路—重庆南路—淮海中路—淮海东路—人民路—东门路及黄浦江边所围合区域(不含上述道路)内的地面道路禁止机动车通行。
延安高架路(南北高架路以东段),仅允许出外滩隧道上延安高架路,以及经延安高架路进入延安东路隧道、外滩隧道的机动车通行。
延安东路隧道(浦西往浦东方向),仅允许经延安高架路出福建路下匝道进入延安东路隧道的机动车通行。
2.浦东地区

沿百步街—陆家嘴环(北)路—陆家嘴环(南)路—拾步街及黄浦江边所围合区域(不含上述道路)内的道路禁止机动车通行。
(二)非机动车交通管制措施

沿南苏州路(河南中路以东段)—河南中路—河南南路—人民路—新开河路及黄浦江边所围合区域(含上述道路)内的道路禁止非机动车通行。
地铁、轮渡、观光隧道管制措施
10月1日至4日,每日15:30—23:30
(一)轨道交通二号线、十号线南京东路站出入口关闭

(二)黄浦江东金线轮渡视情实施东向西单向停航
(三)黄浦江人行观光隧道关闭。
其他
执行任务的警车、消防车、救护车、工程抢险车、邮政车、押运车以及持有《国庆汽车通行证》的车辆准许进入交通管制区域。
市公安局及其交通管理部门将根据彩灯开放区域的实际情况,视情提前或推迟交通管制时间,扩大或缩小交通管制范围。
长假期间打算在以上区域
活动玩耍的小伙伴们要留意咯!
本文来源:解放日报·上观新闻、上海发布
作者:栾吟之、梁建刚
微信编辑:长假在家和单位两点一线的胡雨松


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