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目前，在国内市场普遍认可的好海参是指来自大连海域的辽刺海参（其实已享誉世界，属大连地理标志性特产），那么大连海参基本上分两种，即野生海参或圈养海参。简单来讲，凡是优质好海参，必须来自野生自然海域，生长期至少4年以上，才能达到捕捞标准。因为野生海参自然生长，远离海岸线，无污染，加上生长环境一般都是15-20米深水域，水温较凉，其生长速度很慢，4-5年才能长成所需个头。此时的海参营养成分也达到相当的程度。如年龄再长点（6-7年以上），不仅个头大，营养价值也更高。而圈养海参大多在海边的人工养殖场，水深1.5-2米左右，喂食配合的饲料，加上水温相对高，适合生长，所以圈养海参生长较快，一般1-2年即可达到市场所需个头。但受各种原因影响，圈养海参成活率并不高（35%左右），为有效保障圈养海参成活率，防止海参病虫害，促进海参尽快生长，缩短生长期，圈养海参还要用到一些药物和生长素，这样圈养的海参其营养价值及质量标准很难达到优质好海参的要求。 作为普通消费者，很难准确识别你所选的海参是来自自然野生海域的好海参还是圈养的海参。如果你选错了，那么你不仅是多花了冤枉钱，没有达到真正的进补；如果食用了低劣海参，很可能对身体造成不良影响。这一点对那些急用海参进补的虚弱人群，如身体不好的老人、放化疗期想增强体质提高免疫力者及孕妇等或适得其反、或影响效果耽误病情。 好消息：晨报精品馆帮您把好第一关，引进的大品牌好海参均属大连野生海域5-6年以上优质海参。海参企业自有长海县海域岛屿野生基地，企业规模大，重信誉，获地理标志认证及各项国家认证、名牌等殊荣。报商联盟，低价高质，直供读者，价格比市场同级别优质海参低30-50%。"大连名品海参特卖汇"启动，多款多规格好海参质优价廉，多买多赠，欢迎品鉴。 咨询电话：024-31531928 31531968 优惠推荐：1.即食海参149-358元/袋 2.淡干参礼盒1580-2980元/盒 3.速食干参礼盒498-888元/盒（独特工艺） |
海参你吃对了吗？
