Lady M蛋糕店红了!排队2小时就能“做名媛”,但是...名媛自己会去排队吗?
解放日报
近日,又一家网红店诞生了!
它就是Lady M蛋糕店
这家位于陆家嘴国金中心商场LG2层的新店
据说大有来头:
号称美国排队人最多的蛋糕店
招牌千层蛋糕被评为美国十大蛋糕
从纽约一路火到新加坡、中国香港、上海……

怪不得,开张后1个小时,
店堂内已是人满为患,
接近50米的队伍将半边入口堵得死死的

除了排队尝鲜的食客外,
还有近10个穿西装的安保人员在现场维持秩序,
这阵仗,可能比接下去的月饼大战还要精彩!
这就是上午10点
国金ifc的Lady M的场景...
队伍在Lady M的门前绕了三绕
形状有点像云南的梯田
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队伍分堂吃和外带两道
肉眼看来,堂吃的队伍相对短一些
但由于翻桌的频率较慢
反而需要更多的等待时间
一边的外带队伍也没好到哪儿去
半小时只往前挪个几步……
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小编从早上10点
排到中午12点
整整两个小时!
终于排到了!
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然后被告知,一个人限购六块
也就是说,这次菜单上推出的8种口味
如果一个人购买,并不能品尝完全
这就是menu
供大家参考
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各口味的千层基本都在75元左右1片
其他则在68元左右1片
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堂吃环境长这样
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Lady M主打现做现切现卖
打包速度相较其他甜品店慢一点
不过好在,Lady M店员的素质都很高
工作有条不紊,而且点餐的区域留得足够大
虽然排队的人多,但购买环境一点都不混乱
结账的时候,可以使用支付宝
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临走的时候,小编回望后面还在坚持的排队大军,提着Lady M精致的白色蛋糕盒,享受着众人艳羡的目光,扬长而去~~~

总结下购买TIPS:
蛋糕店提供堂吃以及外带业务
每人限购6块蛋糕
排队时间起码2小时
但是如果你是个吃货中的土豪
那找个黄牛可能更适合你

排在最前面的几个身形魁梧、肤色黝黑
说话粗声粗气的大叔
似乎还是“有组织”的
小编后面也排了一位“大叔”
突然
只见他拿出手机,打开了一个app
送货地址、价格之类的一目了然
那他们身份就很明显了——黄牛!
黄牛们在用的app叫邻趣,提供跑腿服务
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这位“黄牛”告诉小编,现在场内排队的同行,目测有几十个。大部分同行之前见过,有些没怎么见过。在攀谈的过程中,他借故要离开,并与小编互加了微信。
“代排,1小时40元。”
等轮到怎么也还得2、3个小时
也就是说,得加价120元才能尝到
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我们来看看这笔账——
每人限购6块蛋糕,
假设小哥排1次队接2位客人,
排队时长在3小时左右,也就是↓
40(每小时排队费)*3(排队时长)*2(接单人数)*3(蛋糕店1天营业12小时,3小时排一次队,小哥1天内最多能排3次)=2760元!
日入近3000元,
看来,这些“小哥”的生意比蛋糕店都要好了……
(嫉妒使我丑陋.GIF)

真货排队刷屏
假货也在朋友圈刷屏
从一个账号名称为“LadyM蛋糕”的
微信公众号发布的价目表来看
这蛋糕怕是镶金的
一个6寸或9寸的蛋糕价格在两千元上下
两千元!!
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不过对照店里的价目表
一小块蛋糕的价格是70元左右
小编开始产生了怀疑......
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仔细看了发布两千多元高价的
“LadyM蛋糕”微信公众号
它!竟然是个“个人号”!
并不是官方的“LadyM”账号
而是个李鬼???!
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官方的“LadyM” 长这样
并没有发布过
网上流传的“价目表”
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相信“李鬼”微信号
不如信黄牛哈!

好了,说了那么多盛况
终于到了小观最爱的部分
“LadyM好吃不好吃?”
听过、看过,不如自己尝过
先不客气啦
小编共品尝了5块
经典原味千层蛋糕
抹茶千层蛋糕
百香果千层蛋糕
玫瑰千层蛋糕
覆盆子芝士蛋糕
...
PK
最好吃的经典原味


酸甜少女的百香果千层


抹茶控的最爱

听说,在把 Lady M 带入内地的过程中,由于找不到合适的抹茶原料,一开始他们差点放弃做这款了。最终试了40多款,才得以促成现在的风味。
但因为是抹茶奶油,吃到后面会变成绿绿的一坨,不太美观...所以,讨厌抹茶的...就试试别款吧。
颜值担当 玫瑰千层

覆盆子芝士蛋糕

小编觉得,虽然单片75元(或68元)有点小贵,但开在陆家嘴国金这样的地段,也是可以理解的。味道赞,与价格成正比,因此,这趟排队,值!
但小编最推荐的,还是68元的经典原味千层~

对于网红
网友一直是有话说的





emmmmm
排队2-3小时吃块蛋糕
就能享受名媛的待遇...
这个队你愿意排吗?
这家号称“纽约名媛最爱”的
Lady M到底能火多久?
就让我们拭目以待吧
本文来源:综合自周到上海(zhoudaosh)已获授权、申江服务导报(ishenbao)等
相关作者:马潇 大倩 雨程
微信编辑:泰妮


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【本文来自微信公众号“上海观察”】